12.海鮮大餐

　　桑梓亭正悠哉的翻看著初級疏導師的考核曲目,，有50首曲子呢,，一首一首的聽著,，挑選自己喜歡的,。

　　結果,，一半以上都是快節(jié)奏的曲目,，平緩的曲子占了四成不到,。

　　難道是令人熱血沸騰更容易，讓人平靜的曲子不容易,。

　　確實,，越是節(jié)奏越慢的曲子，越難打動人,。慢歌總是沒有快歌火,。

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　　“小姐姐，現(xiàn)在是下午的16點30分,?！边@是表面萌萌，內心焦灼的桑球球,，隱晦的提示著桑梓亭，時間快到了,。

　　“嗯,。”這是無動于衷,，完全沒有反應的桑主子,。

　　過了10分鐘……

　　“小姐姐，現(xiàn)在是下午的16點40分,?！?p>　　整點，半點報時這桑梓亭可以理解,，可這10分鐘報時一次,，是不是有點過了。

　　過了5分鐘……果然，它又開始了,。

　　“小姐姐,，現(xiàn)在是下午的16點45分?！?p>　　于是桑梓亭無語的看了一眼球球,，帶著些許無奈的說：“說吧，你是怎么了,，是不是想買零食了,？給你10幣零花錢，自己買去啊,，不要煩媽媽了,。”

　　誰是媽媽呀,？這怎么成媽媽了,？不是叫小姐姐的么。

　　看著桑梓亭給桑球球轉了10幣,。

　　球球飛到桑梓亭的膝蓋上,，試探著叫到：“媽媽？”

　　桑梓亭輕輕揪住球球,，親昵的叫到：“球球,，乖寶寶，你怎么啦,？是不是生病了,？”

　　別說，桑球球聽了心里有點怪怪的,，更多的是開心,，自己還是個乖寶寶呢。這是第一次有人給它發(fā)聯(lián)盟幣,，不用付出任何代價得到的,，雖然只有10幣。

　　這難道就是艾布納（智能現(xiàn)任首腦）所說的幸福的感覺,，感覺自己的數(shù)據(jù)都膨脹了不少呢,。

　　不對，不能被媽媽帶歪,，球球沒有生病,，也不想買零食，球球是想叫媽媽恢復直播了,，上次說了要做海鮮大餐的,。

　　沒錯,，這桑球球報時這么多次就是在提醒她，該去直播了,。超級多的粉絲在期待著媽媽的海鮮大餐呢,。

　　但是呢，桑梓亭就是

　　不緊不慢的性子,。說好聽點就是“一切盡在運籌帷幄之中”,，說不好聽點呢，就是“拖延癥患者”,。

　　而且華夏語,，“過兩天直播”=“過幾天直播”，可以再多休息幾天??！

　　她自己設置的鬧鐘，是16點55分的,，提前5分鐘完全來的及,。

　　桑梓亭的鬧鐘響了。

　　桑球球乘機大聲催促道：“媽媽,，該去直播了,，您定的鬧鐘響了?！?p>　　桑梓亭把譜子往臉上一蓋,，“可以不去嗎？媽媽今天好累,，不想上班,。”

　　球球義正言辭的說：“不行,，現(xiàn)在距離直播開始還有233秒鐘,。”

　　精確到秒,？不行,，等回來要好好教育教育這只智能小精靈了。

　　桑梓亭給自己換回第1次直播穿的藍色長裙,，誒,，自己真是太窮了,，賺點錢再買漂亮的小裙子吧,。

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　　一進直播間，桑梓亭就嚇了一跳,，在線人數(shù)有,，個十百千萬,，有1萬多觀眾在線等她開直播，第一次直播的時候不是只有幾百觀眾,，八十多粉絲的,。

　　桑梓亭驚訝極了，打開了光屏,，將想好的食材一一加入購物車,。

　　17點整，準時打開直播通道,，桑梓亭指尖輕點,，面前的天網(wǎng)快遞盒打開，一樣樣的拿出買的物品,，滿滿的堆在料理臺上,。

　　老規(guī)矩先上飲品，準備的是榨葡萄汁,。吃海鮮配白葡萄酒,，白葡萄酒是稀有物品，至少桑梓亭在賣場里沒有收到,，就先用葡萄汁搭配著,。

　　兩串葡萄，一串半榨汁,，剩余的半串葡萄剝殼去籽后直接泡入,，加入少量冰塊，略略攪拌,，放入一小勺,、一吸管，端上小方桌子,。

　　桑梓亭看到球球撲閃著翅膀,，落在了杯子邊上，看它的樣子應該也很想嘗嘗,。

　　便笑著給它也倒了一小杯,，然后對著正前方招了招手，和大家打著招呼：“大家好,，好久不見啦,。今天的美食和海鮮有關，海產(chǎn)品的種類很多,，亭子這次選了3種,。剛剛大家都看到了吧？”

　　這次主食材是蝦,、青蛤,、魷魚,。桑梓亭想著給孤露院的孩子們多捎點吃的，所以買的份量很足,，差不多有十人的份量,。

　　海鮮的水分本來就多，加上配料,，將料理臺都占滿了,。

　　桑梓亭示范了一遍去蝦線，洗去青蛤體內的西沙,，魷魚的去除不能用的內臟,，就讓廚房一體機發(fā)揮它的作用。

　　短短五分鐘,，三種主食材就處理好了,。

　　“第1步，是腌制,，為了讓海鮮更加入味,。加入蒜末、生姜,、金針菇,、鹽、調料腌制15分鐘,。在這里,，亭子會制作兩份，一份是辣的,，另外一份是蒜蓉味的,。”

　　有觀眾問：這大蒜用的是不是太多了,？

　　辣口味的,，大蒜用的不多，蒜蓉味的,，大蒜用了整整兩斤呢,！

　　桑梓亭笑笑，海鮮腥味比較重,，自然要多用點蒜了,，朝著鏡頭說：“大家在家中嘗試的時候，可以自己制定分量,，減少大蒜的分量哦?，F(xiàn)在是第2步，熱鍋爆香……”

　　熱油,，加入蒜末,、辣椒，炒制爆香,，盛出放在一側備用,。

　　另一份，沒有加辣椒,，用了兩倍的大蒜,。

　　整個直播間瞬間充滿了略刺鼻的辛香味。

　　第3步,，取出定制的兩只金屬蒸籠,，分別放上一個白瓷盆，墊上一層金針菇,，將蝦,、青蛤（扇貝）、魷魚依次放入,，如同扇形,，每種海鮮占據(jù)三分之一。然后,，將第2步的爆香蒜蓉湯汁鋪在最上方,，厚厚的一層。

　　用透明的保鮮層蓋住蒸籠,，放在裝了水了鍋具上,，開始蒸煮。蒸煮時間：20分鐘,。

　　“這邊蒸煮的時間已經(jīng)定好,，亭子準備做明天的早飯，那就是海鮮粥,。粥類不適合加很多的調料,，所以用的是腥味最淡的海鮮，蝦,、海蟹鉗子,。”

　　桑梓亭的動作行云流水,，看似慢吞,，實則效率極高。

　　“這次選用的蝦,，就不留殼,，只用蝦仁部分，海蟹也是一樣,，取出蟹腳中的大塊蟹肉,。檸檬去腥是極好的,，不過這次用的是橙子皮，將蝦仁,、蟹肉放在新鮮的橙子皮上,，再加少量調料?！?p>　　桑梓亭為了海鮮粥能快點熬好,，便用熱水煮米，加入一些香油,，讓粥更加香稠,。