包餃子嘍
回到家中,,放下食材,,傅寧給喵喵拿了些玩具和零食。
“乖寶,你就在這邊玩一會(huì),,我和你陳浪哥哥準(zhǔn)備年夜飯?!备祵幗o喵喵劃了塊地方,。
“喵嗚~”喵喵點(diǎn)頭表示了解。
“真乖,!”傅寧笑著摸摸它的頭,,轉(zhuǎn)身回廚房做準(zhǔn)備工作。今晚的餃子準(zhǔn)備做三種餡兒,,白菜豬肉的,,牛肉的還有素三鮮的,工作量還是比較大的,。
豬肉和牛肉放到絞肉機(jī)里攪碎,,白菜要自己切,還有芹菜和香菇,,傅寧往鍋里煮上水,,陳浪盯著絞肉機(jī),水開(kāi)之后傅寧把蔬菜放進(jìn)去焯水,,再放進(jìn)籃子里瀝干水分,,然后放到切菜板上。
“你把這些菜切了,,切碎一點(diǎn),。”傅寧指揮陳浪,。攪碎的豬肉和牛肉已經(jīng)分別裝在大碗里了,。
“好嘞?!标惱四昧瞬说堕_(kāi)始剁,,頓時(shí)整個(gè)房子只聽(tīng)見(jiàn)“哆哆哆”的切菜聲,。傅寧把剩下的蔬菜分兩次焯水,等他弄完,,陳浪那也切的差不多了,。
傅寧把白菜分成三堆,一堆放進(jìn)豬肉,,一堆放進(jìn)牛肉,,還有一堆備用。
“還有這兩份,,全切了,。”他把剩下的兩份蔬菜遞給陳浪,。
“還有這么多,?”陳浪甩著胳膊,買的時(shí)候沒(méi)覺(jué)得有這么多啊,。
“趕緊的,,要多做點(diǎn)放冰箱,后面幾天懶得做飯全靠餃子,?!备祵幋咚?p> “好好好,,我切,!”陳浪泄憤一般剁著芹菜和香菇。
傅寧往豬肉餡和牛肉餡里加入料酒和調(diào)料,,把餡兒和勻了,放到餐桌上靜置,,讓味道更加深入,。
陳浪那的動(dòng)靜也終于變小了,傅寧把素餡裹到紗布里擠掉多余的水分,,放到小盆里調(diào)好味道,,也搬到餐桌上。
“陳浪,,你把冰箱里的餃子皮拿來(lái),,包餃子了?!?p> “來(lái)了,。”陳浪洗完手,,把餃子皮帶了出來(lái),。時(shí)間緊,,傅寧就不準(zhǔn)備自己搟餃子皮了,直接買的現(xiàn)成的,。
“吶,,這些歸你了。加油,!”傅寧把三盆餡兒推到陳浪面前,,對(duì)他做了個(gè)加油的手勢(shì),再次轉(zhuǎn)戰(zhàn)廚房,。
陳浪看著眼前的餃子皮和餃子餡,,恨不得抽自己,讓你嘴賤,!讓你吹牛,!這么多,倆小時(shí)也包不完,!自己吹的牛,,跪著也要吹完,陳浪苦著臉開(kāi)始包餃子,。
“誒,,你后來(lái)聽(tīng)說(shuō)孫晴的事沒(méi)?”陳浪邊包餃子邊和傅寧八卦,。
“沒(méi),,怎么了?”傅寧從上次打了那通電話之后就再也沒(méi)關(guān)注了,。
“哈哈,,我跟你說(shuō),咱們后來(lái)不是做了鑒定嗎,,喵喵尾巴上那洞就是孫晴那簪子弄得,。我把證據(jù)給了呂導(dǎo),呂導(dǎo)當(dāng)場(chǎng)就把那女的叫了過(guò)去,,當(dāng)著我的面讓她卷鋪蓋走人了,。你是沒(méi)看見(jiàn)那孫晴的臉色啊,跟調(diào)色盤兒似的,,笑死我了,。”陳浪邊說(shuō)邊笑,。
“她沒(méi)跟你吵,?”
“怎么吵,我那鑒定報(bào)告就在呂導(dǎo)手上呢。她要是再吵吵,,我直接給她告了你信不信,?”
孫晴也不是傻的,這事爆開(kāi)了,,對(duì)她有害無(wú)益,,與其爭(zhēng)吵,還不如保住僅有的一點(diǎn)臉皮,。所以呂導(dǎo)跟她說(shuō)了之后,,她直接退出了劇組,陳浪一高興,,以傅寧工作室的名義給劇組加了比投資,,還順帶推薦了一個(gè)女二的新人選,這樣呂導(dǎo)也高興了,,皆大歡喜,!