回到屋子,,李初雨抬頭就瞧見外婆還在小口的喝著牛奶,,連忙催促了兩聲,。
洗完了碗又去瞧了一眼大花,,見大花呼吸平穩(wěn)沒什么問題了才去睡覺了,。
一夜好眠,,中間還做了一個美美的夢,,她夢見一家人圍坐在桌子邊上吃兔子頭,,可是那兔子肉有點腥,,怎么都不好吃,急的李初雨滿頭大汗,。
‘喔喔喔…’大公雞打鳴聲響起,,李初雨睜開了眼睛,感覺嘴角濕漉漉的,,一摸上去李初雨就愣住了,,偏過頭看到枕頭上的一片水漬,頓時懊惱起來,,那么難吃的兔肉竟然還會流這么多口水,。
摸過手帕擦干凈,又迷迷糊糊的睡了過去,,等到再次醒來的時候已經(jīng)日上三竿了,。
披上衣服,顧不上梳洗走到大花狗旁邊,,大花狗見李初雨過去抬起腦袋輕輕搖著尾巴,,蹲下順了會兒大花的腦袋,大花享受的瞇起了眼睛,,看狀態(tài)是沒什么問題了,。
簡單洗漱后,走到院子就看到兩個哥哥圍著舅舅不知道在做什么,,好奇的走過去,,“三哥,你們在干嘛,?”
周老三歡喜的回過頭,,“妹妹,咱們今天有口服了,,要吃兔頭,。”
李初雨一愣,隨即歡喜的擠過去,,見正在給兔子扒皮的舅舅,,笑瞇瞇的問,“舅舅,,今天什么喜事啊,,我昨天晚上就夢見吃兔子了,沒想到一醒來真要吃上了,?!?p> 不怪兄妹三人都這么歡喜,他們雖然養(yǎng)了很多兔子,,可從來沒有吃過,,自己養(yǎng)的兔子白白胖胖的,舍不得也不忍心,,周建國更是寶貝這些兔子,,怎么可能無緣無故的殺掉。
“這兔子昨天晚上從豬圈樓上摔下來了,,斷了腿還不知道有沒有其它毛病能不能活,,干脆殺了吃掉?!睕]等周建國回話,,王玉芬抱著一捆柴火走進院子,
“你們圍在那里干嘛,,趁太陽還不熱,,感覺去割兔草去,你們爸心里現(xiàn)在可是不舒服著,,小心一會兒收拾你們,。”王玉芬放下柴火,,嘴上這么說臉上分明還帶著笑意,。
兄妹三人歡笑著背著背簍拿起鐮刀就出去了,等回來的時候李初雨放下背簍找到王玉芬,,“舅媽,,橘子林靠山的一邊還有很多花生苗,是花生還沒扯嗎?”
剛幾人發(fā)現(xiàn)橘子林里面有好大一片稀稀拉拉的花生苗,,都以為是家里勞力少,,還沒來得及扯,要這樣的話他們下去就要去把花生都弄回來,,萬一下雨地下的花生發(fā)芽了就毀了,。
“不是,那是去年掉落的花生,今天自己發(fā)的芽,,算野生的?!蓖跤穹也辉谝獾恼f道,。
“那我們下午是扒回來吧?!崩畛跤旰芘d奮的建議到,。
“想吃花生家里多的是,廢那功夫做什么,?”王玉芬一臉豪氣,,家里錢沒有什么,糧食什么的真的是很不缺,。
“反正沒事,,下午我們就去扒回來?!?p> “行,,快來給舅媽看看,這兔子怎么吃比較好,,要不直接煮熟涼拌來吃,?”王玉芬對花生的事情一點興趣都沒有,拿著已經(jīng)洗好的兔子為難的翻弄著,。
李初雨望著案板上已經(jīng)被扒皮洗干凈的兔子,,腦袋里閃過了好幾種吃兔子的方式,咽了咽口水,,“舅媽,,你要相信我,這兔子交給我,,我來弄,。”
王玉芬一臉懷疑的看著李初雨,,“你還會,?你什么時候做過飯?”
“舅媽,,你有沒有忘記咱們家每年最受歡迎的泡椒小龍蝦最開始是我做的,,我爸可是半個廚子,我比我爸可厲害多了,?!崩畛跤隄M臉得意,選著性忘記了自己平時從不下廚,甚至灶下燒火的次數(shù)都很少,。
“行吧,,反正我也不怎么會,你和你四哥商量著來,,就等著你們做美味來咯,。”說著就放下了兔子,,拿過旁邊的萵筍開始削皮,。
周老四得到消息,洗了手走過來,,拿起案板上的兔子翻開了一下,,“真肥?!?p> “四哥,,我準備做雙椒兔丁,你把青椒切成小圈,,然后撈泡椒泡姜一起切細哈,,對了,再拿個土豆切成小丁,?!睂χ芾纤囊煌ǚ愿溃稚熘弊雍?,“三哥,,地里扒一點新鮮的姜,樹上摘點紅花椒哈,?!?p> 拿過兔子開始感嘆,鄉(xiāng)下就是好,,什么東西地里都有,。
兄妹倆人各自一個案板,一個砍兔丁,,一個切配料,,‘咚咚咚,刷刷刷’的聲音從廚房響起,。
等到周老三生姜和花椒拿回來,,就開始聽吩咐做到灶下生活,王玉芬簡單的把兩樣素菜炒起來就把鍋子讓了出來,。
起鍋燒油,,周老四掌勺,,李初雨站到鍋邊指揮兼下材料,沒一會兒一股子麻辣鮮香的味道出廚房飄出來,,惹得外面的幾人吸了吸鼻子,,滿臉期望的盯著廚房。
還在養(yǎng)傷的大花也盯著廚房流哈喇子,。
“哎喲,,聞著就下飯開胃,吃起來肯定錯不了,。”王玉芬咽了咽唾沫,,感覺走到廚房去拿碗添飯,。
等飯上桌,一大盆雙椒兔丁同時上了桌,,人到齊,,周建國作為代表夾了一塊兔肉放到嘴里,‘嘶’的一聲,,嚼著兔肉滿意的點點頭,,“味兒夠,鮮辣燙,,哎喲,,就這能多吃一碗飯啊?!?p> 又夾了一塊,,放到嘴里瞪著眼,“是土豆,?”
“對啊,,要不然一只兔子哪能這么多,一樣的入味兒,,好吃,。”李初雨一邊笑道一點給周大娘跳兔肉,,她砍兔子的時候,,兔腿是特意剔除了骨頭切的丁。
想著又倒了一碗開水放到周大娘面前,,“外婆,,你要是覺得辣就在水里洗一下哈?!?p> 周大娘滿臉笑意的點點頭,,戴著假牙慢慢嚼著兔肉,。
“哎喲,這兔肉還真不錯,,你們還真會想,。”一連吃了好幾塊兔肉,,王玉芬滿臉感嘆,。
“哎,老四小雨,,你們說爸媽他們都喜歡上了這兔肉,,下次咱們回來的時候怕滿卷的兔子都被他們吃光了吧?!敝芾先荒槈男Φ目粗鴥扇?。
“好吃的都堵不上你的嘴?!蓖跤穹以谧老绿吡艘荒_咧著嘴傻笑的兒子,,一臉無奈。
周老三不服氣的說道,,“這兔子肉這么好吃,,偶爾打一只來吃也沒……哎喲!”
話還沒說完,,周老三又挨了一腳,,比剛才那一腳重多了,可憐兮兮的看著王玉芬,,“媽,,我就說說,不,,我不說了,。”
說完就把頭埋了碗里,。
看他那樣,,大家都選擇無視,努力消滅碗里面的兔肉,。

冬月間
寫這章的時候,,作者剛吃了一份雙椒兔丁,O(∩_∩)O~