第12章:熟練小廚娘開始烹飪美味佳肴
涼又輕還真的一時(shí)間沒能反應(yīng)過來,,不知道蔣小溪為什么會(huì)突然就這樣好像要哭了的樣子,。
她趕忙蹲下身子來,拉住蔣小溪,,伸手幫她擦來你家上的淚珠:“好了好了,,怎么突然哭了,?這還沒吃呢,要是吃過了,,我還以為你肯定是因?yàn)槲易龅膶?shí)在太好吃了,,所以感動(dòng)得?!?p> 蔣小溪搖了搖頭,,努力平復(fù)自己的情緒,吞了吞口水深呼吸一口氣,,然后說道:“我,,我是,太開心了,?!?p> “吃一頓飯就開心了?”涼又輕忍不住覺得好笑,。
蔣小溪卻很認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“有嫂子,,有嫂子太好了。嫂子說我們家的福星,。我能吃肉了,,還有雞蛋?!?p> 涼又輕沒想到,,只是這么一點(diǎn)點(diǎn)小事,蔣小溪竟然就能如此感動(dòng)起來,,不過她大抵也是感覺了出來,。
蔣小溪感動(dòng)的不僅僅是因?yàn)槟艹砸活D好的,而是自己來了之后,,她又有了心靈上的支柱,,不必再擔(dān)驚受怕了。
“丫丫,丫丫……沒事的,,以后嫂子都會(huì)在你的身邊,。”涼又輕抱了抱蔣小溪的肩膀,,繼續(xù)說道,,“我們要再不做飯,你哥可能就要餓昏過去了,?!?p> “噗,嗯,?!笔Y小溪點(diǎn)點(diǎn)頭,兩個(gè)人開始著手做飯,。
這個(gè)時(shí)候蔣家做菜根本沒有什么太多的佐料,就是很普通的鹽,,涼又輕倒是沒覺得有什么,,她過去在山上,也沒有太多的輔料,,只是用鹽,,花椒等等這些材料,就能做出原汁原味,,很美味的食物,。
涼又輕熬起了蛇羹,先講蛇肉在窩里用水抄一下,,祛除血腥氣,,接著將蛇肉段放進(jìn)鍋里,和米與水一起煮,,涼又輕把握好水的多少,,撒上適量的鹽,便開始煮起了粥,。
“今天時(shí)間不夠,,蛇羹可能味道還么沒到完全好?!睕鲇州p說著,,轉(zhuǎn)臉對(duì)蔣小溪眨眨眼。
然后蛋羹就水更簡(jiǎn)單的做法了,,她掌控著水和蛋比例,,一旁的蔣小溪看得認(rèn)真,從來沒有想到原來做過蛋羹還要這么精細(xì)的計(jì)算,以前她都是隨便用水?dāng)囈粩嚲瓦@樣蒸了,,怪不得總覺得味道不太好呢,。
涼又輕安排好東西,又將爐火調(diào)小了一些,,大概掐算著時(shí)間,,覺得差不多了,揭開了鍋蓋,。
“哇,!好香啊,!”蔣小溪聞到了從鍋里傳來的香氣,,已經(jīng)是死心塌地地相信了自家的嫂子,雖然那條蛇看起來很可怕,,又丑丑的,,但做成了粥之后,真的是香得不得了,。
涼又輕攪動(dòng)了一下鍋?zhàn)?,將蛇羹用碗盛出來?p> 涼又輕看著手里雖然破了,有缺口,,但洗得很干凈,,一旁還有還被蔣小溪從大到小排好的瓷碗,不由自主地笑了出來,。
“先讓粥涼一下,,我來給你們炒菜?!?p> 一般家庭里,,炒菜吃得很少,基本都是一鍋燉,,或者是蒸煮之類的,,涼又輕是看到蔣家這個(gè)破敗的小廚房里,居然還有一小條的肥肉,,這才想到,,要給他們改善一下伙食,炒個(gè)雞蛋,。
涼又輕細(xì)心地切下很小的一條肉,,將鍋里擦了一層油,接著,,是嘩啦啦一聲,,野韭菜與雞蛋一起下鍋。