沒等陳墨回答,，肖恩-羅伯特就自顧自的走進(jìn)陳墨的美食屋廚房,。
陳墨并沒有阻止羅伯特,，他想看看,，這個(gè)即將對(duì)戰(zhàn)的對(duì)手,，來(lái)自美國(guó)新澤西的天才“中年”廚師,，到底要干些什么,。
“真沒想到,，雖然地方不大,，食材和廚具還挺不少,，就像中國(guó)的那句古話，叫什么來(lái)著,，哦,，對(duì)了，麻雀雖小,，五臟俱全,。”羅伯特自顧自的說(shuō)道,。
由于廚房是半開放式的,，因此陳墨和大廳里的食客們,，都能看到羅伯特在廚房里的一舉一動(dòng)。
羅伯特在廚房轉(zhuǎn)悠了一圈,，隨手拿起了一個(gè)土豆,，放在鼻子上嗅了嗅，嘴里小聲嘀咕道：“就它了,！”
“大哥哥,，這個(gè)叫肖恩的，是要干嘛,？”倪帥注視著金發(fā)藍(lán)眼的外國(guó)人,，向陳墨小聲問(wèn)道。
“好像是要在這里露一手,?！?p> 羅伯特所拿的土豆，正是陳墨用來(lái)制作青椒土豆絲所備的食材,，此刻被羅伯特挑了兩個(gè)個(gè)大橢圓的拿在手里,。
“真沒想到，在這個(gè)地方,，這種小館子,，竟然還有這種頂級(jí)土豆?！?p> 羅伯特將自己挑選的兩個(gè)土豆清洗干凈,，連皮放入鍋里燜煮，沒過(guò)一會(huì)兒,，土豆就煮好了,。
用大漏勺將土豆盛出，趁熱去皮,，搗爛,。
在調(diào)料架上看了一會(huì)，從其中的小格子里取出了一些調(diào)味料,，包括黃油,、糖、鹽,、黑胡椒粉,、雞精、老抽等,。
“嚯,，做個(gè)土豆而已，竟然要用這么多種調(diào)料?！蹦邘泴?duì)于吃的始終保持著濃厚的興趣,，竟然沒發(fā)現(xiàn)自己不知不覺間，已經(jīng)被羅伯特的烹飪所吸引,。
羅伯特將黃油放在一個(gè)燒了一會(huì)的鐵板平底鍋上,，黃油在高溫的鐵板刺激下，發(fā)出“滋滋”的聲音,，黃油逐漸融化,，變成了黃油汁。
將少量的糖撒入黃油汁中,，攪拌一下,，再將冒著氣泡、滾燙的黃油汁直接倒入被搗爛的土豆泥中,。
羅伯特連連出手,，敏捷的在倒入黃油汁的土豆泥里加入適量的鹽、少量的黑胡椒粉,，然后立即放入攪拌棒，快速的攪拌均勻,。
另外一邊,，混合了雞精的水已經(jīng)燒開了，發(fā)出股股類似雞湯的香味,。
羅伯特取出一勺嘗了一口,，又在雞汁里加了一點(diǎn)鹽，老抽勾兌,。
燒開的雞汁趁熱取出一大勺,，淋在土豆泥里。
接著,，羅伯特拿出了一個(gè)漏斗似的模具,，將土豆泥倒了進(jìn)去，然后將模具倒置,，輕輕拿起,，一塊上窄下寬，上下面均為圓形,，正向橫切面為梯形的土豆泥就做好了,。
羅伯特用手扇了扇土豆泥上冒著的熱氣，鼻子湊近聞了聞,，立即點(diǎn)點(diǎn)頭,，露出滿意的表情。
抬起頭，羅伯特還在尋找著什么,。
原來(lái)是番茄醬,。
羅伯特將番茄醬的瓶子打開，一手端著瓶子,，一手拿著勺子,，從瓶子里舀出一勺，小心翼翼的在土豆泥的周邊用勺子不斷的點(diǎn)著什么,，勺子和盤子發(fā)出不斷碰撞的“當(dāng)當(dāng)”聲,。
最后，將一大勺番茄醬倒在土豆泥的正上面,，羅伯特才站直了身子,，將番茄醬放回原處，用廚房里的廚巾將盤子周邊又仔細(xì)擦了擦,，然后端著這盤菜品走出廚房,。
一直靜靜觀察著羅伯特動(dòng)作的食客們，立即將注意力對(duì)準(zhǔn)了從廚房里走出來(lái)的羅伯特和他手上的菜品,。
“今天我沒有帶自己的食材,，就借用了你的兩個(gè)土豆，做出了這道菜品,，美式土豆泥,，算是我給大家的見面禮吧?！绷_伯特說(shuō)完,，將盤子放在桌子上，用廚巾擦了擦手,，對(duì)陳墨輕蔑的一笑,，向門口走去。
一碟被用番茄醬做成的花瓣環(huán)繞的土豆泥就擺在眾人眼前,，土豆泥的最上方還淋著一些番茄醬,。
看起來(lái)紅黃雙色的土豆泥，顯得簡(jiǎn)單又美觀,。
“真沒想到,，我的對(duì)手竟然是來(lái)自一個(gè)街邊的小館子，真是掃興,。我提醒你,，如果不想丟臉，這次活動(dòng)你還是別去了,?！绷_伯特走到門口,，又添了一句，“戰(zhàn)勝你這樣的對(duì)手,，也沒什么值得驕傲的,，真是浪費(fèi)時(shí)間?！?p> “你...”倪帥準(zhǔn)備追上去好好和羅伯特爭(zhēng)論一番,，卻立即被陳墨拉住了。
“由他去吧,?！标惸故峭ζ届o。
見倪帥還一臉不忿,，陳墨微笑著怒了努嘴,，指向桌子上的土豆泥。
“再不快點(diǎn)吃,，就要沒了哦,。”
倪帥這才發(fā)現(xiàn),，一大盤土豆泥,，已經(jīng)被現(xiàn)場(chǎng)的食客們瓜分了三分之二。
來(lái)不及回答,，倪帥隨手拿起一個(gè)勺子就沖了過(guò)去,，挖起一勺塞進(jìn)嘴里。
見倪帥似乎呆住的表情,，陳墨連忙問(wèn)道：“味道怎么樣？”
倪帥茫然的點(diǎn)了點(diǎn)頭,，又連忙搖了搖頭,。
倪帥的反常可不像平常,。
陳墨找了一個(gè)勺子,，也舀了一小勺品嘗了一下。
驚喜,！
口感香滑軟糯,，吃到嘴里不僅是土豆的味道，那些調(diào)味料已經(jīng)完全融合到了土豆里,，感覺嘴里的內(nèi)容非常豐富,。
由于添加了雞汁和黑胡椒粉，所以土豆泥之中還帶著雞湯的香味,，以及黑胡椒的一絲微麻微辣的感覺,。
陳墨不是沒有吃過(guò)土豆泥,，但不得不說(shuō)，剛剛吃的這份土豆泥,，絕對(duì)是自己所吃過(guò)土豆泥中口感和味道最好的一次,。
有食客在品嘗了之后忍不住贊道：“哎呀，真好吃呀,，怪不得那么多人都喜歡吃西餐,，這土豆泥里竟然包含了那么多豐富的口感，吃起來(lái)又厚實(shí)又軟糯又爽滑,，實(shí)在是太好吃了,！”
有知道內(nèi)情的食客連忙擠了擠這名叫好的食客，小聲的說(shuō)道：“你少說(shuō)一些,?！?p> 畢竟是陳墨即將迎戰(zhàn)的對(duì)手，品嘗過(guò)的食客們不想在陳墨比賽前給他制造壓力,。
然而這名食客似乎依然不開竅,，立即大聲說(shuō)道：“你擠我干嘛，西餐可是很貴的好嗎,，平時(shí)我們哪里吃得到這種國(guó)外廚師所做的西餐啊,，趕緊多吃一點(diǎn)?！?p> 說(shuō)完,，這名食客又拿起勺子，連連挖向盤里的土豆泥,。
沒過(guò)片刻,，這份由陳墨即將迎戰(zhàn)的對(duì)手--肖恩-羅伯特的美式土豆泥，就完全光盤了,。
食客們的反應(yīng),，以及自己品嘗過(guò)的口感，讓陳墨感覺到這個(gè)來(lái)自美國(guó)新澤西的年輕廚師,，的確有兩下子,。
這下慘了，自己并沒有完全取勝的把握,。
這一次,，陳墨沒有必勝的自信了。
滴滴滴,。
就在這個(gè)時(shí)候,，系統(tǒng)突然傳出了熟悉的提示音。