張婆子畢竟在大廚房待過(guò),，也人緣頗好,。不多時(shí),，就湊來(lái)了一塊豆腐,，幾個(gè)雞蛋,，外加一塊五花肉,。合著剛剛尋到的時(shí)令菜,，提著小筐就回了客院,。

　　蘇喜兒面帶愁容,，這古時(shí)候冬季蔬菜本就少,，如今又是被人挑揀下的，再有個(gè)挑嘴的簫公子,，這還真得好好想想菜色,。

　　想的太投入，以至于到了廚屋,，蘇喜兒還沒(méi)緩過(guò)神,。直到聽(tīng)見(jiàn)張婆子喚她，這才回神,。

　　“今個(gè)兒你第一次來(lái)廚屋幫忙,，只給我打打下手就成，”聽(tīng)著張婆子的交待,，蘇喜兒心中暗喜,，還是在廚房幫忙好啊,！

　　昨個(gè)晚上同樂(lè)就通知她,，今后就在小廚房幫忙，不再近前伺候,。蘇喜兒倒是松了口氣,，要是繼續(xù)進(jìn)前伺候，不知道那袁四姑娘會(huì)不會(huì)拿她開(kāi)刀,。

　　說(shuō)實(shí)話,，在小廚房她更舒心，張婆子人好,，懂得也多,，跟她聊天能學(xué)到不少古代知識(shí)。再者,，在這里也暖和,，還能偷偷打打牙祭，何樂(lè)而不為,！

　　心中正開(kāi)心,，可看到籃筐里那并不豐盛的菜。蘇喜兒小臉兒擰巴著,，一臉愁容,。這皺巴巴的模樣,，可把正在刷鍋的張婆子逗樂(lè)了。

　　“你個(gè)小丫頭,，怎么那么多心事,！快快別瞎想了，去隔間小倉(cāng)庫(kù)里,，取些米來(lái),。”

　　蘇喜兒揉了揉僵硬的臉頰,，傻笑一聲,，抱著個(gè)木盆快速朝小倉(cāng)庫(kù)跑去。

　　說(shuō)是倉(cāng)庫(kù),，倒不如說(shuō)是廚房的里間,，本是一個(gè)大屋，外面隔出來(lái)當(dāng)做廚房用,，而里面則當(dāng)成倉(cāng)庫(kù),。

　　里間地方不小，在連著灶火的墻修了個(gè)不大的土炕,，平日里方便張婆子在此休息,，也能順便看護(hù)著倉(cāng)庫(kù)里的食材。

　　這里被張婆子收拾的干凈利落,，甚至用一道布簾隔開(kāi),，一邊是儲(chǔ)存的食材，一邊是張婆子的住所,。

　　不敢耽誤,，收回打量目光，快速在食材中找到大米,，挖出一勺,，放入盆中。估摸著也足夠蕭公子食用,，這才扎好袋子,。

　　出門(mén)前，她順帶打開(kāi)直播,，這種近距離觀看古人做飯的機(jī)會(huì)可不多,，也讓大家學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

　　果然直播間里人數(shù)不斷上升,，不少人都在屏幕上好奇的詢(xún)問(wèn),！

　　痞痞的泰迪：哇哇哇，今天難道是美食直播,？

　　甜蜜蜜最好：?jiǎn)鑶鑶?，我最喜歡甜點(diǎn)了,！不知道有沒(méi)有蜂蜜～

　　傳說(shuō)中的糖葫蘆：哼哼，蜂蜜算什么,，不過(guò)是嗡嗡獸的口水,，

　　就喜歡穿越：額！蜂蜜怎么成了嗡嗡獸口水,！你有沒(méi)有常識(shí),！

　　甜蜜蜜最好：沒(méi)錯(cuò)，蜂蜜那種傳說(shuō)里的東西,，怎么可能和黑乎乎的嗡嗡獸有關(guān)系！不可能,！

　　看著亂糟糟的直播間,，蘇喜兒只覺(jué)得腦仁疼！

　　只發(fā)了一句：

　　今天有好吃的,！嗚嗚嗚好幸福,！

　　之后果斷端著盆子，就打算挖水清洗,。卻被張婆子叫住,，“可不敢直接洗，先放桌上,，把里頭的臟東西撿出來(lái)再說(shuō),。”

　　蘇喜兒咋舌,，這點(diǎn)她倒是忘了?，F(xiàn)如今吃大米，都需要人工收割去殼,，難免就不精細(xì),，里面可是會(huì)有小石子土坷垃什么的。

　　于是坐在板凳上,，老老實(shí)實(shí)的撿大米,。張婆子見(jiàn)大米只夠一人食用，就知道這丫頭實(shí)誠(chéng),，轉(zhuǎn)身就讓她再去挖上兩勺,。蘇喜兒雖有猜測(cè)，卻也聽(tīng)話的照做,。

　　撿干凈大米,，清洗過(guò)后，就用水泡上,。

　　看張婆子在那里洗肉,，就拿著大白菜準(zhǔn)備開(kāi)洗,。張婆子也不攔著，那白菜不過(guò)菜心能用,，一會(huì)用剩下的菜幫給丫頭炒個(gè)白菜肉,，正好下飯還熱乎！

　　邊洗菜,，蘇喜兒又開(kāi)始發(fā)散思維,，突然想到現(xiàn)實(shí)生活里，有一道關(guān)于白菜的名菜,。不由想起自己哄孩子時(shí)做的開(kāi)水白菜,，嘴角不自覺(jué)帶上笑容。

　　心里忍不住,，于是問(wèn)道：“媽媽?zhuān)@白菜要做何菜,？”

　　張婆子嘴角帶笑，手上利落的把五花肉去皮,，嘴上卻回道：“這時(shí)候的白菜心最甜,，一會(huì)兒清炒，最是香脆,！”

　　蘇喜兒咋舌,，“那，這么些大菜幫豈不是浪費(fèi)了,！”

　　見(jiàn)她一臉心疼,，張婆子也知這丫頭是個(gè)過(guò)慣苦日子的，不由好笑,，“一會(huì)兒剩下來(lái)的,，我給你做個(gè)白菜肉，下飯好吃,！”

　　“?。　碧K喜兒詫異了,，難道還能開(kāi)小灶,？不是蹭吃點(diǎn)就行了嗎？不會(huì)有啥事吧,！

　　也是她臉上表情太明顯,，張婆子擦了擦手，將肉皮放在一邊,，向外瞅了瞅才道：“這事兒廚房里都是心照不宣,！你可別犯傻！”

　　知道不會(huì)出事,，蘇喜兒這才放下心,，也知道這是張婆子照顧她,，眼珠一轉(zhuǎn)，低聲問(wèn)道：“媽媽?zhuān)@菜幫能不能留些,，我一會(huì)兒做個(gè)湯,！”

　　見(jiàn)她說(shuō)話也是小心翼翼，張婆子笑嗔她一眼,，“不就是些主子們不吃的菜幫,，也值得你那般小心！”

　　蘇喜兒嘿嘿啥樂(lè),，又道：“媽媽?zhuān)请u湯里加些水,，再熬一鍋吧！”

　　她可是看出來(lái)了,，早上那鍋雞湯被放在角落,，看來(lái)是不打算再用！可那雞子上可有不少肉呢,！加上水再熬，那可不比第一鍋差,！

　　“行,，不過(guò)是不要的底子，咱們自己處理也能行??！”

　　得了應(yīng)允，蘇喜兒動(dòng)力十足,，快速加水生爐子,，放上罐子。當(dāng)她洗完菜時(shí),，那罐子里已有香味飄出,，心里不由感嘆，這古時(shí)候的雞子就是香,，勾的人饞蟲(chóng)都出來(lái)了,！

　　把菜放好，就見(jiàn)張婆子利落的把大米過(guò)熱水,，不多時(shí),，又放入籠屜上蒸煮，那動(dòng)作一氣呵成,，麻溜的很,，蘇喜兒眼中就冒著金光！

　　原來(lái)古時(shí)候是這樣蒸米飯的,！

　　她以為也是同現(xiàn)代那樣,，把米飯直接放入鍋里,，加水放在火上，蓋蓋子,，慢慢的煮熟,，之后還有焦黃的鍋巴。

　　沒(méi)想到竟只放籠屜上蒸,。這樣難道不會(huì)夾生嗎,？

　　不待她多想，就見(jiàn)張婆子把菜一一分類(lèi)放好,，一會(huì)兒切片,，一會(huì)兒切絲，好不忙活,！

　　之后又是一翻炒制,，廚屋里面香氣誘人。在旁燒火的蘇喜兒直覺(jué)自己唾液增多,，肚子咕嚕咕嚕叫個(gè)不停,。

　　“丫頭，那邊灶子別放柴火,，讓小火悶著,！”張婆子邊炒菜邊提醒，

　　又過(guò)了一刻鐘,，這邊所有飯菜做好,，那邊同樂(lè)已經(jīng)朝廚屋走來(lái)！

　　這時(shí)間把握的剛剛好,！

　　等同樂(lè)把飯菜端走,，張婆子就開(kāi)始做兩人飯菜。蘇喜兒用開(kāi)水把白菜燙了,，又用筷子頭扎上小洞,，放進(jìn)罐子里倒入雞湯，兩滾過(guò)后,，放少許鹽粒,，就用布?jí)|著端了下來(lái)！