天氣晴朗,，外邊白茫茫一片。蘇喜兒在小廚屋不停忙活,。前幾天蕭公子雖說要幫他贖身,，可如今蕭公子未走，她求了張媽媽的男人幫忙,，找尋家人,，而她就安心在客院幫忙。

　　張婆子這些天幫著大廚房準(zhǔn)備布施的饅頭豆包,，說是袁府的規(guī)矩,，第一場大雪后，要去寺廟布施,，說是要是行善積德,，為百姓做些實事！

　　對此蘇喜兒不好發(fā)表自己看法,！人家能做這場面活,，總比那啥都不做的人家強上許多！她也不能因此道德綁架人家,！

　　可她覺得,，要是真行善，城里乞丐可是不少,，就是那貧苦人家賣兒賣女的也是不少,，袁府有不少田莊，不說出銀子幫人,，就是把地佃租給他們,，收取租子，讓他們用勞動換取食物,，授人與魚不如授人以漁！

　　這么簡單的道理,，她不相信人家不懂,，只能說博得好名聲比較重要,！

　　回過神看著手里的面胚，小心揉捏開來,。她這兩天跟在張媽媽身旁，受益匪淺,，也是跟著張媽媽,，她才知道豆包有那么多花樣,，小動物的,，花朵的,，看起來活靈活現(xiàn)！

　　那些穿越小說里,，現(xiàn)代隨便什么都能在古代大放異彩,，說什么古代人手藝差,，隨便做出點花樣就能掙錢，簡直是貶低人家智商,！

　　鐘鼎之家都有自己的專屬廚子,，有些甚至還當(dāng)過御廚。那手藝可真是杠杠的,，可不是現(xiàn)代那些小餐館能比,。就說這豆包里面的豆餡,，也是極其講究。

　　每一顆豆子精心挑選,，用山泉水浸泡,，搓去豆皮，用水小火慢熬,，加入提前去皮的棗泥柿餅白糖,，小火不停翻攪，防止粘鍋,，熬得粘乎乎撈出放涼,，搓成小丸備用。

　　說起那豆餡味道,，蘇喜兒不得不伸大拇指,，真是好吃的恨不能吞掉自己舌頭！趁著熱乎時,，她就忍不住嘗了一大口，那香味和甜味,，直接沁入心田。

　　紅豆本身的綿軟香氣,，加上大棗特殊的甜以及柿餅帶些微軟的甜蜜，中和了白糖,，簡直不能更好吃了,。

　　看著發(fā)好的面團在張媽媽手里變換形態(tài),，變成一個個小面胚，再看看自己手里的,，蘇喜兒就忍不住摩拳擦掌。

　　可那軟綿綿的面團,，拿在手里卻是無從下手,，雖說她也蒸過饅頭,，包過包子,，可都是及其普通的,，就算有花樣,，她也不敢輕易做,，畢竟人多,，她的手藝也達不到??！放多少的豆餡兒,，怎樣捏，怎樣剪,，通通都有學(xué)問,。

　　特殊烘培的豆餡不多,，主要是給主子們吃,，還有不少普通的,，全被蘇喜兒用來練手。一連包了10多個,，才將將摸出門道，看著自己手上那活靈活現(xiàn)可愛的小刺猬,，蘇喜兒嘴角微挑，有點自豪,，這可是她好不容易做成的,。

　　張婆子在旁覺得好笑,，手在圍裙上蹭了蹭，將一個個包好餡兒的豆包放入籠屜,，一個挨著一個,，中間隔了小指寬的縫隙,。

　　看差不多了，柔聲說道：“這方子說起來不難,，可真的要調(diào)的味道剛好,，卻也不容易！你可要記好,，將來贖了身,，回到家中,，如果生計艱難，就做了來拿到集市上賣,，也能掙些銀錢,。”

　　原本還在為自己手藝進步沾沾自喜的蘇喜兒,，手指微頓,，“這不好吧，畢竟是媽媽祖?zhèn)鞯姆阶?，被我拿去做營生，豈不是,?！?p>　　不是蘇喜兒裝白蓮，實在是如今世道艱難,，手藝人守著自己家傳手藝,，寧愿家破人亡也不愿放棄,，她怎能就這樣安心收下別人的秘方！

　　倒是張婆子嘴角含笑,，眼中卻滿意一閃而過,，她就知道這丫頭是個懂理知感恩的，于是更堅定了自己的想法,，“這事兒你聽我的,，我家祖?zhèn)鞣阶硬恢惯@一個。我如今也就這樣了,，沒個盼頭,，留這方子也無大用。不若你拿著,，也好讓這方子發(fā)揚光大,。我也算，對得起父母在天之靈,?！?p>　　蘇喜兒心中感動，可卻也有幾分猶豫,，思量再三,，還是說道：“既是媽媽信我，那這方子我就留下,。我這里也有一道小吃的方子,。上不得大臺面，只勝在新奇,，還望媽媽別嫌棄,。”

　　這話倒讓張婆子詫異,！“你也有方子,？”

　　不外乎張媽媽驚詫，要知道如今有方子的,，那都是有些家底的,，既然有家底，還將嫡親的孫女賣為奴婢,，真真是狠心,！

　　蘇喜兒杏眼微瞇，嘴角梨渦泛出,。乖巧點頭,，“說起這方子，還是我母親告知我的,。說起來也并不難,，不過是把糯米磨粉,，加些糖油。用熱水拌了,，平鋪搟勻,，加入豆餡兒。團成卷子,，撒上熟豆面兒,，用刀切了，吃起來既香和又綿軟,?！?p>　　說著，蘇喜兒語氣就越沉靜,，張媽媽見她如此,，嘆了聲氣，雖說心里高興小丫頭告知她的點心方子,，可看她那模樣,，也是知道她想家了。

　　蘇喜兒此時特別想念孤兒院,，為了能給小朋友們做些零食,，她也是費過一番功夫的。為了省錢,，她可是個個美食網(wǎng)站的?？汀１热缤饷嬉煌氚藟K的米皮涼皮,，自己做的話,，成本也不過十幾二十塊，就夠所有小朋友美美的吃上一頓,，雖說做起來勞累些,，可心里卻是滿足的。

　　直播間里早就被蘇喜兒說的美食蠱惑,，一個個全在留言處發(fā)出哇哇哇,，要吃的留言。

　　蘇喜兒坐在小凳上幫著燒火,，分神看了一眼,，忍不住撲哧一聲笑出聲來。還好,，此時張婆子去了里間,，沒有看到。

　　痞痞的泰迪：喜兒最好了，這次有好吃的,，一定要記得哥哥我喲！

　　世界我最帥：哼哼哼,，我可不怎么喜歡甜食,。不過你要是寄給我，我也勉為其難的吃掉,。

　　不喜歡女主：你們這些臭男生,，只想著讓喜兒給你們寄吃的，也不想想那個郵費,！就這么點打賞,，哪里夠！

　　說著一連串的金色星星在直播間里飛舞,，看得人目眩神迷,。

　　不喜歡女主很豪邁的說道：要吃點心就先付出代價，咱們不想便宜直播間,，也不能虧欠了喜兒,，我這打賞喜兒應(yīng)該能拿不少，總比便宜直播間好,！

　　看到這話,，蘇喜兒心里感動，覺得這女孩兒真是率性而為,！看向爐灶上籠屜里的蒸汽,，盤算著能夠勻出多少豆包來。

　　女王大人準(zhǔn)備五個,，不喜歡女主準(zhǔn)備三個,，至于其他的，她還得再考慮考慮,。

　　至于給張媽媽的驢打滾方子,，她也并不在意那些東西，畢竟是在網(wǎng)上隨意搜搜找到的,。