第六十六章 餐館
再次感謝08a的打賞,,感謝大家的支持,。
————————————
喝了一口老酒,吳飛問(wèn)三達(dá):“那你現(xiàn)在有什么打算,,是換一個(gè)地方繼續(xù)做大廚呢,,還是自己出來(lái)開(kāi)餐館?”
“現(xiàn)在自己做餐館,,開(kāi)一個(gè)小的辛辛苦苦還不如我做大廚賺的多,,做大了現(xiàn)在又沒(méi)有本錢(qián)。唉,,煩呢,!”
說(shuō)起眼下的情況,三達(dá)也有點(diǎn)不知道怎么弄?,F(xiàn)在是不上不下的,,有點(diǎn)不知道往哪兒走。
“現(xiàn)在開(kāi)一個(gè)餐館需要多少資金,?”吳飛對(duì)餐飲這一行沒(méi)有什么了解,,只知道三達(dá)做大廚很多年,對(duì)這一行的了解應(yīng)該足夠,。
“那要看地段和規(guī)模,,想做大一點(diǎn)的餐館,資金投入不少,,反正我是沒(méi)有那么多的錢(qián),。”
吳飛知道三達(dá)出來(lái)做廚師都好幾年了,,就不信他一點(diǎn)錢(qián)都沒(méi)有存起來(lái):“你做廚師那么多年就沒(méi)有存一點(diǎn)錢(qián)嗎,,都找小姑娘去了?”
“你才去找小姑娘呢,。聽(tīng)說(shuō)上午你相親了,,還一次跟兩個(gè)大美女相親?”顯然,,村里的八卦傳的不是一般的快,,連剛剛回來(lái)的三達(dá)都聽(tīng)說(shuō)了。
“你就聽(tīng)她們那些八卦婆亂說(shuō)吧,,今天來(lái)的有一個(gè)你還認(rèn)識(shí)呢,。劉萍花,,初中的老同學(xué),還有印象嗎,?”
“劉萍花啊,現(xiàn)在是一個(gè)大美女了,。去年過(guò)年的時(shí)候我還見(jiàn)過(guò)呢,,當(dāng)時(shí)都不敢認(rèn),變化太大了,。怎么,,不會(huì)今天相親對(duì)象就是劉萍花嗎?”聽(tīng)到是劉萍花,,三達(dá)一下就想起來(lái)了,。并且了解的比吳飛還多。
“不是劉萍花,,是她表姐,。”吳飛說(shuō)道:“說(shuō)你的事情呢,,怎么就說(shuō)起我來(lái)了,。”
“我有什么好說(shuō)的,,就是沒(méi)錢(qián)唄,!存了好幾年的錢(qián),五一的時(shí)候付了一個(gè)首付就光光了,,早知道這樣,,當(dāng)時(shí)就不買房子了?!甭?tīng)三達(dá)的語(yǔ)氣,,對(duì)當(dāng)時(shí)買房子的事情,好像不是怎么高興愿意的樣子,。
看到三達(dá)這個(gè)樣子,,吳飛奇怪的問(wèn)道:“怎么了,那房子有什么問(wèn)題,。雖然現(xiàn)在大城市的房子不好賣,,很多還降價(jià)了,不過(guò)我們縣城的房?jī)r(jià)今年漲了不少啊,,賺錢(qián)還不高興,?”
雖然全國(guó)大部分的一二線城市,今年的房?jī)r(jià)都升少降多,,不過(guò)吳飛他們縣城今年的房?jī)r(jià)卻是逆勢(shì)上漲了一波,,從年初的二千多一平,上漲到現(xiàn)在電梯房均價(jià)差不多4000塊錢(qián)一平。
說(shuō)起這個(gè)房子,,三達(dá)顯然是有點(diǎn)不高興,。
“我本來(lái)是不打算買的,不過(guò)何穎家里的意思是要到縣城買一套房子,,作為到時(shí)候結(jié)婚用的婚房,。我當(dāng)時(shí)的意思就是沒(méi)打算買,想存起來(lái)做一點(diǎn)生意,。不過(guò)最后顯然是斗不過(guò)他們,,她爸媽、包括我爸媽,,都贊成先買房,。”
“這次回來(lái)就是打算買家具的,,房子買的是現(xiàn)房,,裝修是何穎他家里出的錢(qián),現(xiàn)在已經(jīng)裝修好了,?!?p> 聽(tīng)到三達(dá)得了便宜還賣乖的樣子,吳飛除了羨慕嫉妒還有什么好說(shuō)的,?!澳憔褪巧碓诟V胁恢#@么好的岳母娘,,你還想怎么樣,?”
“還給你們出錢(qián)裝修婚房,換一個(gè)人,,跟你要個(gè)10萬(wàn),、20萬(wàn)的彩禮錢(qián),你這個(gè)婚還要不要結(jié)了,?!?p> “再說(shuō),你那個(gè)房子現(xiàn)在應(yīng)該漲了不少吧,?”
聽(tīng)了吳飛的話,,三達(dá)也有點(diǎn)回過(guò)頭,有點(diǎn)不好意思的說(shuō):“那倒是,,我們買的時(shí)候還漲的不多,,當(dāng)時(shí)是 2700一平買的,聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)漲到了 3800,。當(dāng)時(shí)買的是一個(gè)四室二廳 160多平的,?!?p> “你做什么生意有這個(gè)賺錢(qián)啊,半年時(shí)間不到,,你就賺了小二十萬(wàn),,還有什么不滿意的?!甭?tīng)到三達(dá)半年時(shí)間不到,,房子就漲了差不多30%,房子的首付都漲出來(lái)了,。
“要不我出錢(qián)開(kāi)一個(gè)餐館,你來(lái)技術(shù)入股,,怎么樣,?到時(shí)候魚(yú)啊、菜啊,,那些東西我都給你種出來(lái),,還可以省一大筆成本?!毕肫鹱约恒y行里面還有一大筆存款,,一直放在那里給銀行白嫖,吳飛提議道,。
聽(tīng)到吳飛的話,,三達(dá)一下子有點(diǎn)不敢相信,驚訝的問(wèn)道:“真的假的,,你不會(huì)逗我玩吧,?”
“逗你玩有什么好處,跟你說(shuō)真的,。你看這事情能不能做,,像現(xiàn)在水庫(kù)可以提供魚(yú),再有到時(shí)候可以專門(mén)給餐館喂土雞土鴨,,明年我還打算養(yǎng)泥鰍,、黃鱔、蝦,,還有甲魚(yú),,到時(shí)候店里的時(shí)令蔬菜也可以自己種?!?p> “聽(tīng)你這樣一說(shuō),,好像你專門(mén)開(kāi)一個(gè)餐館就是打算賣你自家出產(chǎn)的東西啊,?”
聽(tīng)到吳飛一樣一樣的說(shuō)的都是自家的東西,,三達(dá)看吳飛的眼神都不對(duì)了,。
“這有什么的,自己家里的東西用起來(lái)放心啊,,再有,,你現(xiàn)在能在外面買到這么好的東西嗎?”顯然,,吳飛對(duì)自己家里用空間井水澆灌出來(lái)的蔬菜和養(yǎng)出來(lái)的魚(yú),,有著非同一般的信心。
“這些都是小事,,這個(gè)事情你看怎么樣,?我出錢(qián)開(kāi)店,你給我來(lái)做大廚,,技術(shù)入股算你一成,,工資另外算,你要是還能找到錢(qián),,也歡迎投資,,你說(shuō)行不行?”
只要飯店開(kāi)了起來(lái),,那里的東西不是買,,更加不要說(shuō)自己家里的,味道還比別人家的好,。說(shuō)不定到時(shí)候還能做出來(lái)品牌呢,,龍山農(nóng)家菜。
“那我是求之不得啊,,不過(guò),,你能出多少錢(qián)來(lái)開(kāi)這個(gè)餐館?”顯然,,三達(dá)也不知道吳飛打算拿多少錢(qián)出來(lái)做這個(gè)事情,。
“50到80萬(wàn)的樣子吧,最多不超過(guò)100萬(wàn),。對(duì)這一行你知道的多,,先做一個(gè)計(jì)劃出來(lái),到時(shí)候我們?cè)偕塘?。你也跟你家里商量一下,。?p> 吳飛想了想,,又說(shuō):“不過(guò),,先確定一個(gè)主題,就是做農(nóng)家菜,,家常菜,,也可以做野味,,反正村里二猛哥哥經(jīng)常收野味,以我們當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的為主,?!?p> 聽(tīng)了吳飛的話,三達(dá)很贊成吳飛的提議:“這個(gè)思路可以,,成本也小,,到時(shí)候再做幾個(gè)樣板菜園,給拍成照片和視頻,,給放到飯店里面,,還能起到宣傳的作用呢?!?p> 想到外面很多漁場(chǎng)做農(nóng)家樂(lè)的,,不由提議道:“其實(shí)到村里開(kāi)一個(gè)農(nóng)家樂(lè)也可以啊,到時(shí)候釣魚(yú)摘菜都可以,。”
“村里沒(méi)有什么好玩的,,圖新鮮來(lái)幾次以后,,還有幾個(gè)人會(huì)來(lái)啊,不過(guò)釣魚(yú)倒是可以,,反正那些釣魚(yú)的沒(méi)有幾個(gè)怕路遠(yuǎn)的,。再說(shuō),水庫(kù)里面的魚(yú)味道那么好,,只要來(lái)過(guò)的,,不怕他下次不再來(lái)。要是偶爾還能出一二只王八,,那就更加吸引人了,。”