第三十一章 重砌院墻
一切都在有條不紊的進(jìn)行著,,每天早上,莫問會(huì)在山上待半天,主要是守護(hù)著村里人,以防發(fā)生不,然后,,后半天就在家里看書,,再加上每隔五天的泡的鍛體湯藥,,日子多得有滋有味,。
這期間山上除了偶爾的山雞野兔,,只有一次,村里人正在采金銀花的時(shí)候,,來了一小群野豬,,總共三大兩小,這可把村里人嚇的不輕,,幸好,,當(dāng)時(shí)莫問及時(shí)發(fā)現(xiàn),讓村里人都躲好了,。
之前訓(xùn)練好的十個(gè)壯漢在這段時(shí)間,,手上功夫也沒落下,很快在莫問的指揮下,,擺好陣勢(shì),,先是敲響銅盆,把幾頭野豬嚇走,,讓它們離村里人遠(yuǎn)些,,等野豬走遠(yuǎn)了些,才紛紛投擲手中的長矛,,這中間,,莫問的好箭法起到了決定性的作用,莫問連連射箭,,幾乎箭不虛發(fā),,每次都能給野豬造成傷害,幾乎都射到了野豬的眼睛里,,最后野豬不是流血流死的,,就是活活痛死的,五頭野豬一頭都沒跑掉,。
村里人看到莫問的箭法,,也是暗暗稱奇,怪不得能靠打獵,,把這個(gè)家撐起來呢,,就這個(gè)箭法,如果不是家里有個(gè)病妹子,,早就富得流油了,。
瞬間村里的大嬸們,看莫問的眼光都不一樣了,,尤其是那些家里有閨女的,,看莫問就像是看自家女婿一樣,。
莫問做主把最大的那頭野豬殺了,分給今天上山的村民,,作為受驚的補(bǔ)償,,每戶人家兩斤,那十個(gè)壯漢,,一家多分5斤,,村里人對(duì)這個(gè)決定十分開心,平時(shí)家里窮都舍不得賣肉,,現(xiàn)在白送的肉,,哪有不開心的,至于那出力最多的十個(gè)壯漢家多分點(diǎn),,那也是應(yīng)該的,,沒人覺得不好。
剩下的四頭豬,,莫問送了兩頭到鎮(zhèn)上的酒樓,,小鎮(zhèn)就這么大,送多了,,人家也不會(huì)要,,而且現(xiàn)在天氣越來越熱,豬肉也放不住?,F(xiàn)在問題來了,,家里還有兩頭野豬,這可要怎么辦啊,。
莫愁做主,,給正在幫著挖山洞的人,一人三斤肉,,然后又讓莫問提了十斤去村長家,,還給村里比較困難的人家,一家送去二斤,,就這樣,,還剩下一頭多的豬,不知道怎么辦,?
原本是想給老牛頭和山婆子一人拿十斤的,,但是他兩人都拒絕了,理由也都一樣,,現(xiàn)在他們除了早飯,,一天兩頓都在莫愁這里解決,這個(gè)肉放在家里,,也沒有吃的時(shí)候,,到時(shí)候放壞了,,不是更可惜。
最后還是山婆子想出了辦法,,找到了村里一個(gè)老婆婆,這個(gè)老婆婆姓武,,人都叫她武婆婆,。這也是一個(gè)苦命人,早年因?yàn)槭炙嚭?,就給鎮(zhèn)上的馬老板家做廚娘,,一手的做臘肉的手藝,遠(yuǎn)近馳名,,可惜就是命不好,,先后嫁了三個(gè)丈夫,都死了,,也沒有下個(gè)孩子,,最后老了就回了村里住。
如果是別人去請(qǐng),,武婆婆還不會(huì)買賬,,但是山婆子去了就不一樣了,山婆子跟她的遭遇相近,,可謂同病相憐,,平時(shí)兩個(gè)人也有走動(dòng),所以山婆子把原委一說,,她就過來了,。
根據(jù)武婆子的指導(dǎo),家里的男人女人都一起上手,,花了兩天時(shí)間,,才把這些豬肉都做成臘肉、臘排骨,,幸好家里之前從府城買回來那么多鹽,,不然可不夠用。
五個(gè)豬頭都腌了起來,,五頭豬的內(nèi)臟,,都鹵了出來,像什么鹵大小腸,,鹵豬肚,,鹵豬肝,鹵豬肺,,在五婆子的手里,,就沒有浪費(fèi)的東西,,都給利用起來了,味道還都不錯(cuò),。
聽武婆子說,,過年前還可以灌點(diǎn)香腸,香腸還是用家里的豬會(huì)好點(diǎn),,野豬太瘦了,,香腸還是要肥點(diǎn)的肉才好,莫愁知道武婆子還有這手藝,,立馬跟她說“倒時(shí)候,,一定請(qǐng)婆婆出手,咱也多做點(diǎn)那個(gè)香腸嘗嘗,,就婆婆這個(gè)手藝,,肯定好吃?!?p> “行,,只要你們到時(shí)候叫我,我一定來,,保準(zhǔn)好吃,。”莫愁這次不但給了她工錢,,還把那些鹵肉讓她拿回去不少,,武婆子有吃又拿的,開心的不行,。
莫愁想著,,反正都是白來的肉,家里還有那么多,,放久了,,就不新鮮了。所以大方的給了武婆子不少,,也給村長家拿了一些,,家里一幫人連著吃了七八天,才把這些鹵肉都吃完了,。
吃完后,,家里人都覺得自己長了好多肉,連莫愁臉上的肉都起來了,。
除了這次的野豬以外,,莫問他們上山就沒遇到過什么大事情,日子就這么安安穩(wěn)穩(wěn)地過去了,,經(jīng)過十來天的采摘,,那四片金銀花都采的差不多了,,下一次采摘就是下個(gè)月的事情了。
金銀花一年開四茬花,,這還是第一次,,之后基本上隔一個(gè)月,就能采一次,,是一種比較多產(chǎn)的花卉,,莫愁打算好好研究這個(gè)金銀花方面的胭脂花粉。
莫愁想著馬上要來的夏天,,決定制作一款金銀花露,夏天可以用來敷臉,,也可以用來撒身上,。不但可以美容養(yǎng)顏,還可以止痱去癢,。
正好家里種著一些薄荷葉,,往里面添一些,夏天用起來很清涼舒爽,。這次還是老規(guī)矩,,前面的步驟都交給了家里的其他人,還把武婆子叫過來一起幫忙,,等到最后一步的時(shí)候,,莫愁才會(huì)自己上手。
做好了一批金銀花露后,,莫愁讓莫問去鎮(zhèn)里找馬大壯,,這次主要是把家里攢的毛皮還有金銀花露的樣品,拿去府城,,毛皮就直接拿到李記毛皮店里,,金銀花露的樣品就拿去王記和柳記那里,隨著樣品過去的,,還有莫問寫好的信,。
信件本來是莫愁也好的,但莫問拿過信件后,,直接抄了兩份,,原因就是,他不想讓不相干的人手里,,有自己寶貝妹妹的東西,。
莫問在鎮(zhèn)里的馬車行里,看到了馬大壯,,正好他有空,,莫問就找馬車行的老板下了單子,,讓馬大壯幫著跑一趟府城,交好定金,,就讓馬大壯跟他一起回了村里,。
到了村里,,正好遇上莫愁他們吃午飯,,莫問就留了馬大壯在家里吃飯。
這頓飯莫愁把之前腌的豬頭,,拿了出來,,用清水反復(fù)沖洗,把上面的鹽都去掉,,然后放在大鍋里,,用水煮兩盞茶時(shí)間,接著換一鍋清水,,放入豬頭,,姜,蔥,,加適量料酒,,大火煮開半柱香,轉(zhuǎn)小火,,燜煮一個(gè)時(shí)辰,,撈出晾涼,切片即可上桌,。
再加上幾個(gè)家常菜,,這頓飯也就差不多了,莫愁看到莫問留了馬大壯吃午飯,,本來只切了半個(gè)豬頭的,,把另外半個(gè)也切了一道拿了出來,又炒了一盤子雞蛋,。
馬大壯第一次在莫家吃飯,,開始還有點(diǎn)拘謹(jǐn),但是一旦嘗過了莫愁的菜后,,什么拘謹(jǐn)直接都忘到九霄云外了,,一個(gè)勁的往嘴里巴拉飯菜,幸好,,莫愁后來又加了菜,,不然都不夠吃的。
一頓飯賓主盡歡,馬大壯從來沒有吃過這么好吃的飯菜,,飽的都直不起腰來,,家里的其他人也都沒有笑話他,要知道,,他們剛吃莫愁飯菜的時(shí)候,,也不比馬大壯好多少,這群人里面也包括莫問,。
飯后,,莫問帶著馬大壯,到雜物房,,把這短時(shí)間硝制的皮毛都拿了出來,,這次雖然時(shí)間不長,但因?yàn)椴坏心獑栕约杭业?,還有從鎮(zhèn)上幾家酒樓收上來的,,數(shù)量不比上次的少。
莫問把每種毛皮的價(jià)格,,還有最后的總價(jià),都給馬大壯說了下,,接下來就是最重要的事,,把兩瓶金銀花露的樣品給馬大壯帶上,然后給了馬大壯兩封信,,告訴他王記和柳記的方位,,讓他把信和金銀花露送過去。
這次莫問還托馬大壯順便從府城帶一百斤粗鹽,,三十斤細(xì)鹽,,就從買毛皮的錢里扣就好,這次莫問只腌了一頭多的豬就用了幾十斤的鹽,,之后家里肯定還要腌制肉類,,這個(gè)鹽還是要多備著點(diǎn)好。
這頭馬大壯帶著毛皮,,信還有金銀花露正要往府城去,,莫愁就追了出來,把之前存下的問題,,還有給徐遠(yuǎn)寧的信交給了馬大壯,,順便告訴了馬大壯藥鋪的位置。
其實(shí)莫愁不說也沒什么,,只要說府城最大的藥鋪就好,,隨便問一聲,府城的人都能告訴他具體的位置的,。
帶著一車貨物和莫愁兄妹的期盼,,馬大壯踏上了去府城的路,,這一走最少要四五天才能回來。
沒幾天,,家里的山洞也挖的差不多了,,整個(gè)山洞大概有三間屋子那么大,不管是拿來放什么都可以了,,給村里來幫工的人都結(jié)了工錢,,總共干了半個(gè)月,每天二十五文,,總共花了七兩零五百文,,莫愁覺得特別便宜,要不是遇到農(nóng)忙了,,莫愁還想讓人在挖的大一些呢,。
山洞挖好了,剩下的就是把院子的圍墻和山洞接在一起,,不然在東西放在圍墻外面總是不讓人放心,,雖然莫家的院子離村里人都遠(yuǎn),村里人很少往這邊跑,,但是不怕賊頭,,就怕賊惦記不是。
最保險(xiǎn)的方式,,還是把圍墻直接跟后山連一起,,這樣要不就翻墻,要不就從山上往下跳,,這樣不是斷腿就是丟命,。
莫愁又托了老牛頭去找一批石匠過來,先是把院子的后墻拆了,,再用石頭跟后山接上,。
因?yàn)槭寝r(nóng)忙時(shí)節(jié),工錢要比平時(shí)貴的多,,不過莫愁也不在乎這點(diǎn)錢,,直接按最高的工錢二十五文一天算,因?yàn)榧依锊话?,又加了十文,,沒多久,老牛頭就叫了人來,。
總共叫了三個(gè)人,,農(nóng)忙時(shí)節(jié),就算工錢高也不好叫人啊,這三個(gè)還是因?yàn)榧依锶耸侄?,地又少,,家里忙的過來,所以才能叫過來的,。
莫家的院子,,之前是用石頭澆了糯米汁砌成的,拆起來格外費(fèi)力,,光拆墻就用了五天的時(shí)間,,就是在這五天里,發(fā)生了一樁禍?zhǔn)?,這是誰也想不到的,。