山婆子摘到一半就去小溪那邊做飯去了,，今天中午，鍋灶才剛做好,，時間又很緊張,，山婆子還是決定做面條,，連雞湯都是從山下直接做好帶過來的,，可見她的先見之明,。

　　莫愁在來之前也跟山婆子交代過,，中午要保證吃飽吃好,，山婆子想了很久,，決定今天中午就做個雞湯面就好，既管飽又好吃,，相信大家都會喜歡的,，山婆子還在小溪邊上采了一些看起來還鮮嫩的野菜，到時候涮一下,，放在雞湯面里,，味道應該會更好。

　　等山婆子下完面條,，就去叫眾人吃飯,，魯二巧他們做完灶臺后，也帶著筐子去果園那里幫忙了,，別看他們?nèi)齻€人,，平均年齡超過了50歲，但是這個摘楊梅的動作一點也不比年輕人慢,，也就是比吳順子差一點,，但是比起莫問、徐遠寧都要快,，而馮錚就更不能比了,，也正是因為他們的參與,，才在午飯前，摘了十一筐的楊梅出來,。

　　這一大幫子的人,，男人就占一大半，還有兩個半大的男娃,，村里有句話，叫做半大小子吃死老子,，山婆子怕不夠吃,，直接用兩個灶臺，直接下了兩大鍋的雞湯面條,。

　　眾人一大早就開始忙了,，早就餓得前胸貼后背了，聞著香濃的雞湯面條,，大家的腿就像是有自覺一般,，直直的往灶臺那里去，每個人都裝了滿滿一大碗的面條就坐在大樹底下開始吃了起來,，那里有莫愁跟山婆子鋪好的草席,，大家就坐在草席上一頓狂吃。

　　大家都不管不顧的大吃了起來,，就連最愛干凈的馮錚都直接做下開始吃面條,，那個樣子，好像是餓了他幾天似的,。

　　吃完飯后,，大家就開始在附近轉悠了起來，莫愁和小香,、山婆子到了小溪那里準備釣一點魚,，正好晚上吃，莫問和趙無極帶著弓箭去附近打點野味,，晚上的葷菜就有了,，那么多人吃飯，都靠從家里拿食材,，太過麻煩,，所以來之前，莫問就跟莫愁想好了,，除了主食,，其他的盡量在林子里就地取材，這就是靠山吃山靠水吃水了,。

　　而幾個老頭子則是在林子里轉了起來,，樊老頭打算在林子里砍一個木墩子好做凳子和簡易的桌子，總是坐在席子上吃飯也不是個事情，總不能一天兩頓都吃面條吧,，再好吃的東西,，連著吃幾天也會厭煩的，所以做凳子和桌子勢在必行,，而馮錚純粹是過來湊數(shù)的,，就在不遠處，樊老頭找到了一根被雷打中的大樹,，正好用來做原料,，說干就干，幾個老頭挽起袖子,，就開始動起手來,，整整花了一炷香時間，才把一大截的木頭鋸了下來,，然后又用鋤頭之類的東西,，把剩下的樹根從土里刨了出來，這個部分稍微修飾下,，就是一張很不錯的桌子了,。

　　徐遠寧則帶著一個小背簍，帶著吉祥四寶,，在四周轉悠,，看到有合適的草藥就放進背簍里去，大邙山就是個天然的百草園,，隨處可見草藥,，甚至運氣好還能發(fā)現(xiàn)一兩根珍稀的。

　　四寶好不容易有機會上山,，那簡直是直接要瘋的節(jié)奏,，各種歡騰，經(jīng)過這段時間的訓練,，四寶已經(jīng)比以前懂事多了,，一些簡單的指令也能反應過來。莫愁有意培養(yǎng)他們的嗅覺,，所以徐遠寧采到珍稀的草藥的時候,，都會讓四寶挨個嗅一嗅，并且一再的告訴四寶,，如果看到這些草藥,，記得回來提醒他，看著四寶搖頭擺尾的樣子,，好像聽懂了似的,，徐遠寧更加不厭其煩的一遍一遍的教導他們,。

　　只有吳順子一個人，一吃完飯就帶著筐子去了梅林那里,，開始勤快的摘起了樹上的楊梅,，等他摘了有兩筐后，其他人也開始加入了進來,，不過這個人不包括莫愁和山婆子,，他們要趁中午太陽最好的時候，把上午摘回來的楊梅做成楊梅干,。

　　莫愁幾個沒用多久就從小溪里釣上不少小魚,，可能是很少有人來這里釣魚的原因，這條小溪里的魚特別的傻,，只要給餌就會上鉤，沒花什么力氣,，莫愁幾個就釣上來一小盆子巴掌大魚,，這么大的魚只能用來燉湯了，山婆子跟莫愁花了半柱香時間才把所有的魚收拾出來,，放上料酒和生姜,，然后用一口小鍋燉上，山里最不缺的就是柴火了,，等到晚上,，一鍋濃濃的魚湯就成了。

　　燉上魚湯后,，莫愁和山婆子就開始制作楊梅干了,，所有的方子里，楊梅干無疑是工序最簡單,，而且易儲藏,，還有一個好處就是所用成本也最低，所以莫愁決定絕大部分的楊梅都制成楊梅干了,。

　　莫愁和山婆子先把鮮楊梅入缸,，加入精鹽與鮮楊梅拌和均勻，鹽和楊梅基本上是一比十的用量,，不宜太多,，并留下少部分食鹽蓋在楊梅表面，再用篾蓋蓋在楊梅上,，壓上石頭,，腌制5~7天。

　　像這幾天的太陽,，基本上五天就可以把楊梅坯撈出,，瀝去鹽液,，置於陽光下曬乾，收起備用,，再將經(jīng)鹽漬的楊梅坯剔去壞的,，浸於清水之中，每隔半柱香換水一次,，連續(xù)進行三次,，清洗一下瀝乾。

　　接著取清水四十斤,，加入糖四十五斤,，在鍋里一起燒化在一起后，將已瀝乾的楊梅坯浸入熱糖液中,，楊梅坯上另加白砂糖5千克,。靜置蜜漬十二個時辰后，撈出楊梅,，再將糖液煮至粘稠,，并加入甘草等輔料，重新加進楊梅坯中,，攪拌均勻,。放置二十個四個時辰，其間應翻拌數(shù)次,，使楊梅吸足糖液,，最后，取楊梅坯置於陽光下曬至稍乾即為成品,。

　　莫愁和山婆子花了半個時辰,，就把上午摘的楊梅都放到缸里腌好了，一個上午的成果就只是填了大半缸子而已,，還是莫愁過去把后來吳順子摘好的楊梅也放進缸里腌起來,，才把第一口缸給填滿了，用篾蓋蓋在缸上后,，莫愁和山婆子就去楊梅林那里去摘楊梅去了,，今天的任務是把帶來的兩口缸都填滿，他們還要花時間在吃飯和趕回去上,，時間還是很緊張的,，多一個人就多一分力量。

　　大概在申時一刻的時候,，在大家同心協(xié)力下,，摘了十五筐，莫愁估計應該夠腌滿剩下來的那口缸,，莫愁就和山婆子又退出了摘楊梅的隊伍,，負責把摘好的楊梅腌出來,，正好能腌上一缸。

　　這次腌完,，莫愁和山婆子再也沒有過去摘楊梅,，而是開始做晚飯的準備，中午的時候莫問和趙無極出去,，打了好五只野兔回來,，莫問已經(jīng)把這些兔子處理過了，莫愁只要直接切塊上鍋就好,。

　　山婆子先把兔肉洗凈泡去血水,，用帶來的砧板和菜刀，把兔子砍成塊,，放入清水鍋中煮開后撈起,，再沖洗1次。蔥切塊,、姜拍松,，青蒜切成末。

　　中火燒鍋,，放油燒熱,，下兔肉塊炒干水分,，放入紹酒,、醬油、精鹽,、蔥,、姜、白糖,、桂皮,、八角和開水一起燒開，撇去浮沫,，蓋上鍋蓋,，改用小火燒至兔肉熟爛時，再用旺火燒濃汁湯,，揀去蔥,、姜、八角,、桂皮等,，青蒜末、撒上少許胡椒粉起鍋即可,。

　　莫愁覺得中午在雞湯面里吃到的野菜還是很可口的,，就讓山婆子帶著她去多采一些回來,，莫愁打算晚上的時候用水焯一下，做個涼拌野菜,，只要稍微放一點鹽和香油,，味道就很好，兔肉有點膩,，正好吃點青菜去去膩,，這才是養(yǎng)生之道。

　　在小溪的另一邊,，那里有著一大片的野菜,，可能是因為在林子林，又是在溪邊,，所以這里的野菜很是鮮嫩,，看來接下來的一段時間里，他們是不會缺青菜吃了,，這是莫愁看到那片野菜后的第一感覺,。

　　痛快的和山婆子采了一大筐的野菜，莫愁才停下來,，這里的人多,，但是又沒有多的時間做更多的花樣，所以每個菜都只能多做一些,，等菜上來之后,，大家看到的都是用盆子裝的，總共才三個才,，一個紅燒兔肉,，一個清燉魚湯，一個涼拌野菜,，主食是一鍋白米飯,，雖然看著不起眼，但是有莫愁在,，味道都是不錯的,。

　　眾人又忙了一個下午，大家的胃口都不錯,，尤其是吳順子,，中午的雞湯面已經(jīng)讓他回味無窮了，但是吃了晚上飯菜,，吳順子才真的被眼前的美味驚艷到了,，實在是太好吃了，雖然自己平時比較窮,，很少吃到白米飯和肉,，但是偶爾還是能吃到的,，比如逢年過節(jié)，但是這個味道和莫愁做的比起來,，簡直是天差地別,，吳順子邊吃邊用羨慕的眼光看著老牛頭幾人，自己這才吃了第一天就覺得幸福的不行,，這幾個可是已經(jīng)在莫家呆了不短的日子了,，吃過的好東西肯定更多，那不是天天泡在蜜罐里啊,。

　　吳順子決定了,，之后一定要好好跟著我家的人混，這樣自己也能過上這樣的日子里,，怪不得老娘讓自己一定要跟著莫家的人走,，就沖這個伙食，自己就不虧,，這個時候吳順子不禁為老娘的高瞻遠矚而暗暗稱奇,，果然是家有一老，如有一寶,，聽老娘的話才會有飯吃啊,。

　　一頓飯下來，那些用盆裝的菜都完了,，就連魚湯都被喝的一點不剩,，鍋里最后的拿點米飯被吳順子拿來泡了魚湯吃，還吃的津津有味,，那個樣子看的莫愁嘖嘖稱奇,，吳順子是她見過的飯量僅次于魯二巧的存在了,，果然是能者能吃啊,，魯二巧是這樣，吳順子也是一樣,，今天干的最多的,，應該就屬吳順子了，無論是一路推著有兩口大缸的獨輪車,，還是在摘楊梅時的出色表現(xiàn),，莫愁都覺得吳順子果然是一個很能干的人，如果這個人的口風能夠跟他的能干一樣讓人稱贊那就完美了,，莫愁這樣想著,。

　　不過莫愁沒想到，吳順子早就被她的兩頓飯所征服,，打算死心塌地的跟著他們家干了,，怎么會做那些對他們家不利的事情呢,，這個事情在之后相處中，莫愁也慢慢的品出來了,，最后吳順子也成為了哥哥手下的一員大將,，人稱“吳總管”。

　　簡單的收拾了下,，把那些工具都同意放在了一起,，然后在周圍撒上了徐遠寧特質的藥粉，大家就準備下山了,，當然還帶走了九筐的楊梅,，除了莫愁和小香，趙無極還有馮錚,，幾乎是人手一筐,，吳順子直接推著獨輪車帶走了四筐楊梅，看來吃的多有時候真的代表著力氣大,。

　　這些楊梅是莫愁打算帶回去做成糖漬楊梅和楊梅酒,、楊梅罐頭的，實在是如果把楊梅做成楊梅酒這些再帶回去,，重量會增加很多,，實在是太不方便了，所以莫愁打算每次運一批楊梅回家,，然后在家里再加工成楊梅酒這些,。

　　在天黑之前，眾人終于無災無難的回到了莫家的小院,，在眾人的協(xié)助下,，莫愁把帶回來楊梅分別做成了五罐子糖漬楊梅，十小壇子的楊梅酒和五罐子的楊梅罐頭,。

　　做完這些之后,，大家就簡單的梳洗了下，早早的去休息了,，畢竟第二天還有一場硬仗要打,。