六成油溫,,下鮮蔥,、姜、蒜,、花椒,、八角等大料炸,炸至香料香味入油,,再將斬成小塊的兔骨架下鍋炸,,炸至金黃酥脆撈出控油,下鍋翻炒加孜然,、鹽等調(diào)味,,翻炒均勻裝盤(pán)。
撒上芝麻和細(xì)碎的蔥花,,一份色香味俱全的蔥香椒鹽兔骨就完成了,。
孟聽(tīng)坐在灶膛前燒火,聞著香味兒,,猛吞了好幾口口水,,肚子里饞蟲(chóng)更是叫了好久了。
飯菜上桌時(shí),,也挺晚了,。
通常農(nóng)家的晚飯還是蠻早的,,避免點(diǎn)燈費(fèi)油。
但今天因?yàn)槎牌抛舆@事兒,,導(dǎo)致晚飯晚了些,。
不過(guò)等到李想魚(yú)和孟聽(tīng)將飯菜端上桌時(shí),李長(zhǎng)海還客氣的請(qǐng)了孟圖司上座,。
李想魚(yú)曾在書(shū)中看到記載,遠(yuǎn)古時(shí)候的女人們是很沒(méi)地位的,,社會(huì)是男人的,,吃飯時(shí)女人更是不能上桌,。
但這些規(guī)矩在和諧的李家并不存在,,確切的說(shuō),在挺多農(nóng)家都不存在,,一家人圍著桌子吃飯時(shí),,也是交流一天勞動(dòng)成果,安排明日工作勞動(dòng)的時(shí)候,。
但這對(duì)于孟圖司或宋裕景,,都是破天荒的第一次。
孟聽(tīng)見(jiàn)李長(zhǎng)海同坐就算了,,李家另外老少三個(gè)女人也開(kāi)始落座時(shí),,他就要說(shuō)什么。
孟圖司卻一個(gè)眼神,,讓孟聽(tīng)住了嘴,。
他用了孟圖司這個(gè)普通人身份,就是想要感受到不同的生活,。
孟聽(tīng)懂了,,在李長(zhǎng)海的邀請(qǐng)下,也坐下一起吃飯,。
孟聽(tīng)照理又伸手進(jìn)懷里摸銀針試毒,,這都是他伺候世子爺用餐必做的事。
孟圖司胳膊肘一靠,,將孟聽(tīng)抽出的手推了回去,,孟聽(tīng)看向孟圖司,孟圖司冷著臉,,寒氣逼人,。
李長(zhǎng)海還在客氣的邀請(qǐng)孟圖司先嘗嘗,卻沒(méi)看懂這對(duì)主仆對(duì)食物的不放心。
李想魚(yú)早看出來(lái)了,,她冷哼一聲,,不客氣的夾起一塊肉多的蔥香椒鹽酥兔骨,放到李長(zhǎng)海碗里道:“大伯,,嘗嘗,,我第一次下廚,好吃的話,,以后咱們家的伙夫工作,,就由我來(lái)?yè)?dān)任了!”
“魚(yú)丫頭,,應(yīng)該先讓恩人動(dòng)筷,,你怎么……”李長(zhǎng)海也是一輩子都是老實(shí)人。
李想魚(yú)對(duì)孟圖司假笑一下道:“孟爺應(yīng)該也不會(huì)介意吧,,尊老愛(ài)幼這可是美德,!”
孟圖司被嗆,尷尬的咳一聲道:“應(yīng)該的,,應(yīng)該是,,而且我也算不得李姑娘的恩人,不過(guò)是恰好路過(guò),,實(shí)話實(shí)說(shuō)罷了,。”
李想魚(yú)拿著勺子,,給魚(yú)蛋兒盛了一小碗湯,,她自己又給張婆子夾了涼拌手撕兔,,這才道:“就知道孟爺在外奔波,,必然也習(xí)慣這些民間習(xí)慣風(fēng)俗?!?p> 孟聽(tīng)也沒(méi)必要試毒了,,人家一家人都嘗過(guò)菜了,況且也是他全程看著李想魚(yú)做的,。
李想魚(yú)對(duì)孟圖司以手做請(qǐng),,孟圖司這才別有深意的笑笑,提筷夾起幾絲兔肉,。
孟聽(tīng)在孟圖司的允準(zhǔn)下,,也才開(kāi)始吃起來(lái)。
這些菜王府尋常也有,,但他比較著吃了一下,,覺(jué)得李想魚(yú)做的菜真的好吃,好吃得有些特別,而王府廚娘們的手藝也不差,,但吃起來(lái)的時(shí)候,,總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。
孟圖司細(xì)嚼慢咽著,,他剛才竟然舌尖上又感覺(jué)到一絲辣,!