小溪搜刮著腦海里各種關(guān)于竹筍的食譜和做法,。做法倒是挺多的,,就很多材料沒有,,調(diào)味料也缺,,只能做原汁原味的了。
等海王都搬回來之后,蹲在那里教他們撥開竹筍的外衣,,然后交給自己來切就好了,。
打算弄一些腌制,,一些拿去泡幾天,,去澀味,留著以后慢慢吃,。到時候還可以晾制一些,,做成干筍拿來煮吃也是另一種風(fēng)味。
先現(xiàn)做幾道竹筍出來給它們嘗嘗鮮吧,,不過現(xiàn)做的話要用水焯過幾遍,,再用清水過一下這樣才不會澀,口感才會好,。
做竹筍其實還挺麻煩的,,但是架不住好吃!
知道有好吃的,海王,、幼虎和金雕他們激動死了,,趕快剝好竹筍,送到小溪手里,。就等著一會吃上好吃的了,,饞了那么久哎!
幼虎和海王最先忍不住,還沒開始做呢就開始吞口水了,。金雕就很淡定,,看著這倆吃貨,太丟靈寵的面子了,。
嫌棄的瞄了一眼,,還是矜持點好,咳咳~
金雕說:“快點繼續(xù)剝啦,!這些可都是以后可以吃的噢~”主人還等著這些竹筍到時候拿去制作呢,!自己可是一直記住的。
“對哦,,對哦!”幼虎想想以后這些弄好都可以吃,,眼睛都閃閃發(fā)亮。
海王就更加了,,說:“那我們多干點,,說不定主人還會獎勵我們呢?!毕肫鹬魅嗣看嗡鼈儙兔Ω苫疃紩剟詈贸缘?,越發(fā)有干勁,。
金雕是里面最穩(wěn)重最沉著的靈寵,,很明顯可以看出來。智商高也很明顯,其他倆只太跳脫了,。
海王就是一只皮皮王,,看平時都是它帶著玩鬧就知道了。但是人家還是很機靈的,,知道進(jìn)退,,打不過就跑。強項就是撒嬌賣萌耍無賴!
幼虎是里面最單純的,,對于什么都很好奇,,不懂就問。但是就是比較一根筋吧,,也是個暴脾氣,,行動派。
平??春秃M醮螋[就知道,,惹火了它不追著打一頓不罷休。
它們在外面剝著竹筍,,小溪在廚房里面正忙得水深火熱呢,。
材料太少了,限制自己發(fā)揮的能力,。只能湊合著搭配一下,,做個竹筍炒五花肉吧,還有竹筍燉魚頭湯,。再加個竹筍炒魚肉片,,湊合湊合。
把這里面唯一一塊肉給切成小塊的,,然后把過濾好幾遍水的竹筍都弄好,。
開始我的第一道菜!
把鍋熱好,放點油,,切了些蒜放下去炒一下,,再把切好的五花肉放下去一起炒。
等到肉炒的差不多了就把竹筍倒下去,,再放適量的鹽,,翻炒均勻。
鍋邊淋入少許的水,,繼續(xù)翻炒均勻,,加蓋小火燜10分鐘,即可出鍋裝盤,。
第二道菜,,竹筍燉魚頭湯!
把切好的魚頭和姜片一起下鍋翻炒,,大概熟了就好。姜去腥,,可以多放點,。
再把竹筍煮至九成熟時,將炒熟的魚頭放到竹筍鍋里和竹筍改用小火同煮,,加入適量的水,,煮十分鐘就可以出鍋了。
第三道,,竹筍炒魚肉片
竹筍先煮熟了,,再把魚片成魚片。熱好油鍋,,放點姜絲和蒜,,一起炒。魚肉片熟的快,,加一點點水就好了,,倆三分鐘就能出鍋。
做菜期間小溪還蒸了個白米飯,,不然怕它們吃不飽,。
三道菜都完成啦!色香味全,,有沒有流口水的!啊哈哈~
小溪把飯菜都端出去,,放到小屋的桌子上。飯菜都擺好啦,,喊三小只進(jìn)來開放啦:“海王,、幼虎、金雕,,開飯啦!過來吃飯先,。”
給它們都盛好飯,,自己就盛了半碗,,不能多吃。不然一會出去還要再煮一次飯給秦伯伯和秦書勒他們吃呢,,到時候該吃不下了,。
主要是嘴饞想要嘗嘗竹筍的味道而已。
幼虎第一個沖進(jìn)來,,海王和金雕緊跟后面,,跑得沒有幼虎快。
小溪看它們急躁的樣子,,笑道:“快坐吧,,吃魚的時候小心魚刺,。”
三小只看著前面色香味全的佳肴,,口水都噴涌出來了。趕緊麻溜的上桌,。
金雕已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)的坐在椅子上,,手已經(jīng)拿起筷子。
海王才急急忙忙的蹬著小短腿坐上來,。
幼虎用后腿一蹬就躍上了凳子上面,。都迫不及待的拿起筷子去夾菜。
金雕夾了一塊五花肉和竹筍,,五花肉口感嫩,,而且很入味。加上竹筍一起吃,,軟軟的,,脆脆的。嗯~太香了,。
海王先挑了竹筍炒魚肉片吃,。夾了一筷子,放進(jìn)嘴里咀嚼,。感受道魚肉片里有竹筍的味道,,夾雜在一起簡直絕了!竹筍單獨吃也很好吃,脆脆的,,還有點清甜,。
幼虎快速的已經(jīng)都都嘗了個遍,被主人的廚藝所折服,。特別是那個魚頭湯,,熬到了奶白色。魚的鮮味和竹筍的味道都被熬了出來,,濃濃的奶香味,,那可都是精華呀!
幼虎用舌頭舔了舔嘴巴,說:“主人太好吃了,,我覺得那個湯好好喝,,好香!怎么還有奶香味呀?”幼虎還以為主人放了奶進(jìn)去呢,。
小溪解釋說:“那是魚熬出來的顏色和味道,,魚湯熬久了就會變成奶白色,而且濃郁的湯有點奶香味,?!?p> 幼虎這才明白,,原來還會這樣。做菜也能這么神奇,,做出其他味道的耶,!
海王都已經(jīng)吃嗨了!趕緊扒完碗里的飯裝了一碗竹筍燉魚湯湯,還夾了塊魚頭啃著吃,,吸著魚頭的那個透明的魚腦,。
嘟~嘟~
又嫩又滑,身為海霸王的海王當(dāng)然知道哪里最好吃啦,!
金雕獨愛五花肉,,其他的都有嘗,都很好吃,。但是五花肉最喜歡,,口味也是比較重的。
小溪只是都嘗嘗,,喝了一小碗湯就沒再吃了,。只是過個癮而已,還不錯,。有機會就弄點吃去給秦伯伯和秦書勒吃,。
要不是現(xiàn)在的季節(jié)沒有竹筍,小溪早就弄出去吃了,,那還要躲進(jìn)來空間,。
時候不早了,該出去了呢,!碗筷就留給三小只收拾啦,!小溪交代它們:“你們吃完記得收拾好碗筷噢,主人我就先出去了,,下次再進(jìn)來找你們玩,。
對了,外面那些竹筍你們都知道怎么處理了對不對,?到時候切好,,拿去小溪泡幾天,到時候就可以直接煮著吃或者炒著吃了,。
在空間要乖乖的,,知道嗎?”啰里八嗦的交代了一大堆,。
三小只乖乖的看著小溪說:“知道了!”
小溪欣慰的點了點頭,,有幾個能干的小幫手感覺真不錯。說“嗯好,,我閃了!”就閃出了空間
回到房間的小溪,,走出去看看什么時候了,?太陽正上頭,差不多了吧,?到了古代最不方便的就是不會看時間,,只能靠猜。
家里糧食是挺多的但是菜式真不多,,也不知道做什么好,。
只好隨便炒了幾樣菜和蒸了個白米飯,看秦伯伯和秦書勒還沒回來,,就把飯菜都在鍋中熱著,,避免涼了,。
接下來要做什么好呢,?下午有空上一上山把秘籍交給他們,抄寫完再拿回來,,就讓他們自己訓(xùn)練去,。
不是小溪不幫忙訓(xùn)練,是因為自己也不會呀,!有秘籍看看就不錯了,。也許秦書勒可以試試,到時候看看他怎么樣好了,。
到時候再去樂游城里面逛逛,,還有地下城里面再掙點錢回來,為之后的事業(yè)鋪路,。
嗯......經(jīng)商方面倒是要教一下他們才好,,不然什么都不會很難辦。
一邊學(xué)武功,,一邊學(xué)經(jīng)商好了,,學(xué)會就交給他們來負(fù)責(zé),自己偶爾出個面就好,。
我要當(dāng)背后的大boss!誰也不可以阻攔我,。啊哈哈哈~
––––––––––分割線–––––––––
秦書勒正在地里播種,蘿卜的種子,。這種東西耐寒,,冬天也不怕。就是產(chǎn)量不高,,這的冬天會下雪,,不過不會下太長時間。
老秦在前面鋤著地,,鋤好給秦書勒下種子,,倆個人合作快多了,。感覺都不用一天,中午就可以種完,。
秦書勒跟著老秦后面一直種過去,,種好就用泥土蓋住,一會再去提幾桶水過來澆一下,。
“唉喲~”老秦伸直自己的腰,,用手錘了錘。這人老了,,身體就是不好使,,就這么會腰就受不了了。
秦書勒見爹腰已經(jīng)受不了了,,叫他趕快去歇著點,,擔(dān)心的說:“爹,你去歇著吧,,剩下的我來就好,,你別累到了?!?p> 老秦扶著自己的老腰,,酸的不行了。也不堅持了,,答應(yīng)道:“哎好,,辛苦你了兒子?!弊叩綐涫a下坐著歇一會,。
秦書勒見自家爹還這么客氣干嘛,皺著眉頭說:“哪有什么辛苦不辛苦的,,您把我養(yǎng)大才是最辛苦的,。以后呀,你就好好養(yǎng)老就行,?!?p> 老秦聽到兒子這么懂事,心里很少欣慰,。
呵呵,,笑了笑說:“你和小溪進(jìn)展怎么樣啦?”開始八卦起兒子的事來了,。
突然被老秦這么一問,,秦書勒反倒有點害羞起來了,說:“還是那樣呀,沒什么,?!?p> 調(diào)侃道:“呵呵,是嗎,?我怎么覺得好像親密了不少,?”老秦一臉好笑的看著秦書勒。他可是看在眼里的,,倆小口親密了不少,。可惜小溪年紀(jì)太小了,。
秦書勒沒有回應(yīng)老秦的調(diào)侃,,自家爹又開始不正經(jīng)了。
唉~別看平時老秦在外面多老實多正經(jīng),。
在家可愛調(diào)侃自己的兒子了,,看到秦書勒天天板著一直臉?biāo)鸵ザ簬紫隆6页3,?觾鹤涌拥靡皇趾缅仭?p> 鍋從天上來可能就是這樣的,,有時候是因為別人無意的,。有時候就只是想要逗逗你,。
秦書勒也是對自己的爹沒轍了。有什么辦法,,誰讓是自家爹呢,?
老秦也沒管秦書勒有沒有回應(yīng)他,照說不誤,,自言自語也很歡樂,。
秦書勒只想快點弄好回家,回家老秦就會歇停會,。趕緊加快速度,,提了倆桶水把地給澆了。
過了一會就全部弄好了,,直起身擦了擦臉上的汗,。這天雖然要入冬了,但是出太陽下田里還是很熱的,。只有下雪了,,才會覺得冷。

左耳阮
后面要出現(xiàn)新人物了喲,!