1月24日,,農(nóng)歷臘月三十,天氣晴,!
何止最近很少晨跑,,主要是天亮太晚了,在健身房稍微運動一番,,洗漱之后,,就趕緊做起早飯,趁著大家都還沒醒,,趕緊動作起來,。
非常簡單的早餐,今天是過年,,最豐盛的一餐是中午,,最忙碌的就是上午時間,早飯反而不算什么,。
早上七點三十,,爺爺奶奶已經(jīng)起床,老爹和老媽,,還有妹妹的房間都還沒動靜,。
夜色逐漸褪去,何止決定幫他們起床,,從房間里拿出一串鞭炮,!
小白和小黑沒見過這是什么,還以為是主人要和它們玩,,屁顛屁顛的湊上去,,然后就被噼里啪啦的巨響給嚇的連退幾步,一屁股坐在地上……
何止莞爾,,只要是狗子,,很少有不怕這玩意的,除非專業(yè)訓練,。
鞭炮爆完,,兩個房間的門也隨之打開了。
“早,!”
老爹和老媽看起來比較從容,,倒是妹妹何言,睡眼朦朧,,頭發(fā)亂糟糟的,,把門開了一個縫隙,探出頭看了兩眼又縮了回去,。
“哎哎哎,,快點起床吃飯了,。”
何止看她這樣,,趕緊又去敲了敲門,,鞭炮響了,意味著開飯了,,而且等會還有很多事情要做呢,。
今天的午飯需要準備的食材很多,臘肉,,排骨和香腸早在昨天,,爺爺他們就煮好放著了,就等今天蒸一蒸什么的,。
何止吃了飯就跑去雞圈里捉了一只雞,,手起刀落,開水拔毛,,開膛破肚一氣呵成,,以前這活是爺爺做。
他們不太喜歡見血,,一不小心就會濺的到處都是,,所以今年他負責。
殺了雞,,還么完,,雞鴨魚肉,今天是齊全的,,鴨子也緊隨而上,,然后就是從大貴爺爺家魚塘里逮的大草魚。
處理這些何止就差不多花了個把小時,。
老爹他們也沒停下,,去地里摘菜什么的,爺爺奶奶則在廚房炸酥肉,,過年本來就不是一個人忙活的事情,,每個人都有分工,才能在中午十二點之前準備好豐盛的一餐,。
除了何言,。
她愛去哪里去哪里,一會看何止殺雞鴨,,一會去廚房偷零嘴,,一會又去找老爹老媽,,好不愜意,。
何止處理好之后,又趕緊用刀切塊,雞燉湯,,鴨子打算燒個啤酒鴨,。
至于魚,留給老爹處理,,老爹燒魚好吃,,老媽的紅燒肉一絕。
今天兩位自然是都要上場的,,把雞湯燉上,,何止又趕緊扛著鋤頭,跑去竹林里挖冬筍,,臘肉配冬筍,,不要太美味。
冬筍藏的比較深,,不過也擋不住何止開掛,,加上他們這邊也不會商業(yè)挖筍,到是容易很多,,回去路上,,順手扯了一些鹽須子,就在側(cè)門外邊,,這是之前爺爺順手撒下的種子,,也沒想能發(fā)多少,只是想著作為作料,,有點就好,。
沒想到的是,現(xiàn)在的長勢意外的不錯,,蔥蔥郁郁的,,雖然沒有市場上那么大,顯得小巧了些,。
“嗯,,夠味!”
何止聞了一下,,雖然只是隨手撒的,,后面也沒管過,味道卻是不錯,。
何止扯了一大把,,雖然很多人不吃,但是他很喜歡,。
在旁邊地上還有很多折耳根,,冒出個紅色的嫩芽,,何止差點就想去地里挖幾斤出來了,這玩意下飯簡直不要太好,。
不過他還是忍住了,,畢竟時間不等人,這會都已經(jīng)十點了,!
何止急匆匆的跑回去,,老爹和老媽已經(jīng)從爺爺奶奶手上把廚房接手過來,正在燒紅燒肉,。
何止趕緊湊上去,,深吸一口氣,一副陶醉的樣子,,然后比起了一個大拇指,。
“香啊,!”
“那是,,你老媽我對自己的紅燒肉,還是很有信心的,?!?p> 老媽李英有些自豪,自己兩個人常年在外,,一直都覺得對兩兄妹有些愧疚,,沒能在很多關(guān)鍵時刻陪伴在他們身邊。
所以,,自從兒子表現(xiàn)出喜歡紅燒肉,,她就到處學習,只要認識的朋友會做紅燒肉,,都會各種趁機討論一番,。
久而久之,她的紅燒肉真的是有一番心得,。
以前何止還沒畢業(yè),,每年暑假,她都會讓何止帶著妹妹過去找她,。
每次她都會算好時間,,做好一大鍋紅燒肉,讓何止吃個過癮,。
老爸燒魚的技術(shù)同樣如此,,妹妹何言喜歡吃魚,以他女兒奴的身份,,自然是刻苦研究過得,。
老媽在哪里燒紅燒肉,,何止看了一會,就立馬用后面燃氣灶開始炒菜,,他不會炒太多,,因為光是臘肉就有五個蒸菜,,肥肉,,瘦肉,排骨,,香腸還有以豬頭肉為首的下酒菜,。
然后還要加上爺爺奶奶的酥肉,老爸老媽的紅燒肉和酸菜魚,,還有之前燉好的雞湯,,預算的啤酒鴨,這就已經(jīng)有十個菜了,。
何止再打算炒個冬筍臘肉,,炒個手撕白菜,再來個松茸湯,,之前留的松茸還多的是,,不吃留著發(fā)霉么?
一頓熱火朝天的操作,,老爸把一大盆臘肉端出來切好擺盤,,上鍋蒸好,然后就開始匆匆燒魚,,畢竟外面已經(jīng)傳來鞭炮聲了,,這意味著別人家已經(jīng)開席了。
又是忙碌了半個小時,,何止把最后一盤啤酒鴨端上桌,,老爸在外面點了鞭炮,這頓期待已久的團年飯終于開始了,。
……
“爺爺,,新年快樂!祝您新的一年越過越快樂,,越活越年輕,!”
何止作為最小的輩分,率先起身敬酒,,雖然桌子上沒有外人,,不用客套,但是每年他們都會這樣,,敬上一杯酒,,獻上自己的祝福,。
何止說完就準備干了杯子里酒,結(jié)果卻被爺爺拉住了,,何止心里一咯噔,,有些不好猜想。
“敬酒可以,,不過你的答應爺爺一件事,,不然這杯酒我就這樣舉著了,你看著辦,!”
果不其然……
但是他能說什么呢,?
“爺爺,你說,?!?p> “明年必須找個女朋友,我的要求很簡單,,有個女朋友就好,,今年那么多好女孩,結(jié)果你一個都沒帶回來,,我真是……”
說道一半,,何強有些恨鐵不成鋼的看著他。
“我跟你說,,這幾個女孩都不錯,,不管你帶哪個我都滿意,不過我也不是要你非要選,,我現(xiàn)在要求很低,,帶個女孩就行!”
老爹和老媽剛開始還一臉好笑的看著他們,,當聽到說幾個女孩的時候,,就開始吃驚了,我們又錯過什么了,?
……