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從今天開(kāi)始做隱士

第286章 等我干啥

從今天開(kāi)始做隱士 焦灼白水 2074 2020-02-28 21:14:37

  外面的車子很難進(jìn)小區(qū),,不過(guò)何止和蘇梅聯(lián)系過(guò),,她已經(jīng)在地下停車庫(kù)的進(jìn)出口等著了。

  一般來(lái)說(shuō)外面的車子進(jìn)來(lái)都需要登記的,不過(guò)他們的車子也沒(méi)想停在里面,,只是進(jìn)去一趟就出來(lái),。

  索性,,蘇梅在請(qǐng)示過(guò)后,打算跟車,。

  何止其實(shí)怪不好意思的,這幾天總是麻煩別人,,想邀請(qǐng)她留下吃飯,,不過(guò)被蘇梅拒絕了。

  “何先生,,您的好意我心領(lǐng)了,,我還在上班時(shí)間,實(shí)在不方便打擾,,而且這些都是我該做的,。”

  職業(yè)的微笑沒(méi)有某些小說(shuō)中那樣的虛假,,反而讓人感到親切,。

  “何先生,您們聚會(huì)的話,,希望不要太晚了,可能影響到旁邊的鄰居,,結(jié)束后可以呼叫我,,我們有清潔可以幫忙收拾?!?p>  何止點(diǎn)頭,,“好的,你放心吧,?!?p>  送走了這位,他也沒(méi)有強(qiáng)留,。

  畢竟今天都是愛(ài)情公寓劇組的人,,留下她確實(shí)不太好,后面找個(gè)機(jī)會(huì)請(qǐng)個(gè)客就是了,。

  所有人都等在門(mén)口等著他開(kāi)門(mén),,手上都提著袋子,看起來(lái)還是比較有氣勢(shì)的,。

  一進(jìn)門(mén),,這群家伙就涌了進(jìn)去,這個(gè)房間那個(gè)房間到處跑,。

  何止搖了搖頭,,提著食材到了廚房,廚房的設(shè)備還是比較齊全的,,剛開(kāi)始他看到這嶄新的廚房,,都在懷疑這房子是不是從來(lái)沒(méi)有租出去過(guò)……

  這兩天他也沒(méi)怎么用,,今天倒是要好好鼓搗鼓搗。

  看完房子,,一群人在客廳里坐下聊起天,,藝霏姐和金茗姐后面過(guò)來(lái)幫忙,何止一開(kāi)始是有些怕怕的,,他對(duì)這兩位的認(rèn)識(shí)也就這兩天,,更多的是電視里,那廚藝……

  “不是,,小止,,你這是什么眼神,我們的廚藝很好的好吧,?!?p>  何止心頭不慌,解釋張口就來(lái):“藝霏姐,,你想什么呢,,我只是覺(jué)得今天我做東,怎么能讓二位大美女下廚呢,,你們就看著吧,,今天我大展身手!”

  陳紹聰和萬(wàn)籽麟站在廚房門(mén)口,,可能是想打算過(guò)來(lái)看看,,聽(tīng)到里面的談話,不走嘖嘖稱奇,。

  “陳哥,,你看,這就是傳說(shuō)中的高富帥,,情商這么厲害的,。”

  陳紹聰點(diǎn)頭,,看向她說(shuō)道:“難道我就不帥,?”

  萬(wàn)籽麟無(wú)言以對(duì),默默轉(zhuǎn)身回了沙發(fā)……

  西餐嘛,,紅酒牛排必不可少,,再來(lái)一些薯?xiàng)l土豆泥,蔬菜沙拉,,何止還打算做一些茄汁炒面,,作為主食。

  因?yàn)槿硕?,煎牛排就是一件非常麻煩的事情?p>  不過(guò)何止因?yàn)閾?dān)心大家不夠吃,,選擇的可是超厚的牛排,,這玩意不像那些薄薄的牛排,剪一下就好了,,這玩意必須用到烤箱,。

  準(zhǔn)備好烤盤(pán),鋪上一層廚房專用的錫紙,,直接把牛排放進(jìn)烤盤(pán),,溫度100度。

  搞定后他出去問(wèn)了大家準(zhǔn)備吃幾成熟的,,這個(gè)需要統(tǒng)一一下,,最多兩個(gè)選擇,大不了烤兩次就是了,。

  一開(kāi)始有人說(shuō)三層,,然后被無(wú)情的碾壓了,特別是藝霏姐,,“小止,,你別管啊,至少七層以上,,最好全熟,,明天還有很多事,今天可不能把肚子吃壞了,。”

  于是……

  何止取了個(gè)中間值,,八層熟,,其實(shí)他覺(jué)得全熟最好了,特別是種花家的人,,雖然歷史上有生食的習(xí)慣,,但是現(xiàn)在大部分人還是吃慣了全熟的肉。

  像外國(guó)人那樣吃三層熟,,基本等于著死,,腸胃肯定受不了。

  在烤箱里的時(shí)間這個(gè)因?yàn)槿獾暮穸炔欢?,其?shí)要是專業(yè)餐廳里,,應(yīng)該有牛排溫度計(jì),那玩意可以測(cè)牛排溫度,,內(nèi)部溫度到63-68℃的時(shí)候,,就到了七層熟,八成熟也就在上面一點(diǎn)點(diǎn)了,。

  可惜何止沒(méi)有,,只能憑實(shí)力(外掛)說(shuō)話了,。

  等待的時(shí)間他也沒(méi)有停下,切了些土豆炸薯?xiàng)l,,還做了土豆泥,,土豆泥這玩意看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的,。

  何止正切土豆呢,,成果跑了進(jìn)來(lái)。

  “你怎么進(jìn)來(lái)了,?不是讓你們等著就好了,。”

  成果的大眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),,說(shuō)道:“在外面太無(wú)聊,,想過(guò)來(lái)搭把手,有沒(méi)有我能做的,?”

  何止放下手機(jī)的土豆,,認(rèn)真的看了看她,見(jiàn)她一臉認(rèn)真,,就指著旁邊已經(jīng)洗好的土豆,,說(shuō)道:“那你就幫我煮土豆吧!”

  成果拿起一個(gè)土豆,,“你不是在切,,煮它干嘛?”

  “土豆呢,,很多種吃法,,這次讓你看看最簡(jiǎn)單的兩種,你只管煮就是了,?!?p>  何止一邊說(shuō)著,手上的動(dòng)作卻是沒(méi)有停下來(lái),,看的成果同學(xué)眼睛都花了,,她開(kāi)始懷疑何止是不是和她同一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物。

  “對(duì)了,,連皮一起煮,,煮到透心就好了,如果不清楚透心沒(méi)有,,用筷子試一試就知道了,。”

  怕她不知道怎么煮,,何止友情提示了一下,,引來(lái)了她的白眼,,自己再不會(huì)做飯,也不至于這個(gè)都不清楚吧,。

  ……

  何止只是做幾樣就得眼觀六路耳聽(tīng)八方,,一邊炸著薯?xiàng)l,還要看著烤箱那邊的情況,,最后還要偶爾關(guān)注一下成果那邊,。

  只見(jiàn)她沒(méi)事就拿著一根筷子在鍋里插一插,看的何止無(wú)言以對(duì),。

  何止的動(dòng)作還是很快的,,好在廚房里真的是設(shè)備齊全,有專用的鑲嵌進(jìn)廚臺(tái)的油炸鍋,,能一次炸很多,。

  就算這樣,也沒(méi)能把自己切好的土豆炸完,,那邊的牛排就差不多了,。

  何止不敢耽擱,趕緊關(guān)掉烤箱,,把牛排取了出來(lái),。

  牛排到這里就差不多了,但還有一些關(guān)鍵步驟,。

  那就是用鍋把牛排表面煎一下,,讓場(chǎng)面焦脆,當(dāng)然不只是用鍋,,噴槍也行,,不過(guò)何止沒(méi)有。

  這一步的目的是讓牛排表面產(chǎn)生焦化層,,發(fā)生美拉德反應(yīng),據(jù)說(shuō)這是牛排香味的來(lái)源,。

  何止覺(jué)得其他肉這樣煎也會(huì)很香,,反正每次他都饞,不過(guò)他這次的牛排超過(guò)了三厘米,,這是什么概念,,就是何止無(wú)論怎么煎,一刀切開(kāi),,肯定都是鮮紅的,。

  所以要先用烤箱烤好,最后就是調(diào)味了,,只需要黑胡椒和鹽就行了,,像平??吹接行┎宛^用的各種醬汁,像是不要錢(qián)似的瘋狂使用,,其實(shí)就是牛排不行,,需要濃厚的醬汁掩蓋,吃進(jìn)口里全是醬料的味道,。

  旁邊的成果眼睛都看直了,,咽了咽口水。

  “那個(gè),,土豆應(yīng)該已經(jīng)好了,。”

  ……

  看著何止端上最后的土豆泥,,大家都眼神都看向他,。

  “那啥,開(kāi)吃唄,,等我干嘛,?”

  ……

  

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