第71章 居后有竹
別說,,這回下網(wǎng),,撈上來的魚可是真不少,,一家都買上幾條,,還能有富裕,。
剩下的,,則被像周暖暖他們家這樣的“大戶”,,給包圓了,一點兒也沒浪費,。
三位媽媽現(xiàn)在掌握著家里的廚房大權(quán),商量著一下子就買上了十來條,。
也不怕多,,放在家里拿水養(yǎng)著,,能活上好幾天呢。
這還是照顧著大局呢,,要不然還能再多來幾條,。
水煮魚,酸菜魚,紅燒魚,,炸魚塊兒,,這些他不香嘛,。
就算是清蒸,,它也好吃的很啊。
三位媽媽,,自從上回高溫宅在家里之后,,算是點亮了廚藝這個技能點,。
各種花樣是層出不窮,,還玩上了創(chuàng)新,。
家里人多,消耗的東西也多,,在家里人的幫助下,,媽媽們也是樂此不疲。
所以,,這些魚啊,,灑灑水啦,。
今天家里是帶著氣墊兒過來的,,把魚放進去,,從湖里舀上幾瓢水,,就可以裝貨了,。
三位爸爸,,一個人站在電三輪上往上面拉,,兩個人抓住旁邊的扣兒,往上面送,。
弄好之后,,把后面再給擋上,就可以拉回家了,。
三輪上坐不下這么多人,,三位爸爸就開著先回去了,,周暖暖跟三位媽媽慢悠悠的走在后面,。
爺爺他們就留在那兒了,,正跟老伙計嘮著呢,估計要等到開飯的時候才能回來了,。
“今天中午清蒸兩條魚,,咱們先嘗嘗這魚的味道?!?p> 果然,,走在路上關(guān)于今天中午的討論就開始了。
“我記得家里還有臘魚吧,,要不也蒸上兩條,。”陸母想起來,,家里還有老爺子去年熏的魚呢,。
“再來個干煸**,配上點兒青椒,,土豆,、玉米什么的,差不多了,。”
不光干煸雞,,還有干煸兔,,都是周母的拿手好戲,,最近沒少吃,可是家里人就是吃不夠,。
“那會不會太多了,今天三個小子都沒在啊,?!?p> 李母還是有點兒擔(dān)心的,,三個小子不在,沒有人收尾,,做多了不就浪費了嗎。
“那要不就蒸兩條魚吧,,一個一條,,炒一只雞,,多放點兒配菜,,蒸上一鍋米飯,,這些應(yīng)該就行了?!?p> 陸母想了想,,提出來了自己的建議,。
兩位媽媽也沒什么意見,,事情就這樣愉快的解決了,。
雖然跟媽媽們同路,但是周暖暖完全的插不上話,。
廚房,現(xiàn)在已經(jīng)被媽媽們占領(lǐng)了,,周暖暖平時一展廚藝的機會可不多,。
媽媽們在討論的時候,,周暖暖也沒閑著,,小腦袋瓜兒一直轉(zhuǎn)著,。
自己的商鋪現(xiàn)在是很火爆,也算是小有名氣,。
但也不能改變,,自己商鋪里的商品,種類奇少的問題,。
不過,,除了多肉,周暖暖還真的不知道,,自己的商鋪里應(yīng)該賣點什么好,。
自己在花花草草上還算是有點兒心得,,開個花店也未嘗不可。
畢竟有個多肉在前面頂著,,分點兒過去也不少呢,。
可是這個想法,還是趁早pass掉為好,。
現(xiàn)在這時候,,可還是沒有變異完全,以后賣著賣著成怪物了,,怎么整,。
難道以后真的要以寫作為生?
其實也不錯。
但是商鋪就這樣空著,,實在是大大的資源浪費,,有點兒不甘心呢。
一邊走著,,一邊想著,周暖暖就這樣一心二用的到了家,。
爸爸們早就到了家,,把充氣墊兒連帶著魚,,都放到了廚房的后面,。
殺魚這種活兒,,李母叫來了李父,這可是高手,。
幾刀下去,,魚鱗,魚線,,魚鰓,,內(nèi)臟包括魚肚子里面的黑膜都消失不見了。
李父殺魚的時候,,就跟庖丁解牛似的,,動作好看不說,還流暢的很,。
魚收拾好之后,,把魚一劈兩半兒,就可以開始腌了,。
加上料酒,,花椒,姜片,,蔥段再把鹽均勻地抹在魚身上,,用個大盤子扣住,接下來就等入味了,。
趁著這個時間,,廚房里開始準備其他的工作了。
變異后的玉米,,跟之前的個頭沒什么太大的區(qū)別,。
反而是口感上,比原來好吃多了,。
土豆用的都是地窖里之前儲存好的,,青椒就用了一個,畢竟個頭更大了點兒,。
所有的東西都已經(jīng)準備就緒了,,米直接用電飯鍋蒸,魚直接起鍋燒水就行,。
就是這個干煸雞費點兒功夫,。
爐膛里,灼熱的火苗在不停的跳躍著,。
鍋里燒熱油,,把腌好的雞放進去,變色之后撈出來,控一下油,。
再用剩下的油,,把所有的配料炒香。
把所有的配菜放進去,,再加一點兒水,,把菜都弄熟之后。
再把雞肉放進去,,炒炒炒,,最后加入各種調(diào)料。
出鍋的時候屋子里滿是,,干煸雞的香味,,尤其是青椒的辣味,簡直是上頭,。
不得不說,,變異后的青椒,比之前那些個菜椒,,還有小尖椒都要讓人上癮,。
兩位爺爺一進客廳就聞見了,獨屬于干煸雞的香味,。
桌子上還擺了兩條大魚,,旁邊就是熱氣騰騰的米飯的香味兒。
一頓午飯過后,。
勤勞的青山村人民,,又開始了辛勤的勞作。
周暖暖則是跟著兩位爺爺,,一塊兒去了竹林,,就在家后面,不遠,,一會兒就到了,。
這片竹林是陸爺爺和周爺爺一起種下的,那個時候陸父和周父都還是個小屁孩兒呢,。
現(xiàn)在這片竹林,,長的郁郁蔥蔥的,不乏那些很粗,,年份很大的竹子,。
這片竹林除了可以提供竹林竹筍之外,,陸爺爺還在竹子里面釀酒,。
酒的香味摻雜著竹香,光是聞著酒香,,人都醉了,。
今天他們來這兒,,是來砍竹子的,家里的竹編筐不夠了,,要再做點兒,。
現(xiàn)在的竹林比著之前,更大了,,更高了,。
要是做筐的話,扛一棵回去就夠了,。
周暖暖來到這兒還帶了一個框,,準備采點兒竹筍回去。
這高高的竹子,,可不好控制落下的方向,。
陸爺爺手里拿著電鋸,就負責(zé)砍竹子,,周爺爺和周暖暖兩個人,,控制著竹子降落的方向。
好一番折騰之后,,把被砍成幾截的竹子捆在一起,,準備一會兒拖著回去。
對于找竹筍這件事,,爺爺可是熟門熟路,,小筐一會就滿了,還又捆了兩捆出來,。
所以說,,有爺爺在干活就是麻利。
上一次,,周暖暖,,陸晁軒還有周思陽和李遠哲四個人找了好半天。
才勉強的把筐給裝滿,,也算是一盤菜了,。
這回就不一樣了,還能曬個筍干呢,。
樺密
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