四宮小次郎真的非常敬仰和尊重克萊恩這位世界第一名廚,，也非常遺憾沒能和他來一次廚藝方面的邂逅,。

　　我生君已老,，天朝這句古話說的好,，當(dāng)四宮來到法蘭西開了第一家餐館時(shí),，克萊恩這位近七十歲的老主廚早就連他自家的餐飲集團(tuán)都甩手不管,，專心在世界各地品嘗美食了,。

　　四宮以及與他同一批的主攻法式料理的年輕廚師,，一直在找機(jī)會(huì)請這位老主廚來他們店里品嘗菜品,，他們等啊等啊,，卻一直沒等到對方回法國。...