第二次面試的過程非常順利,,蘇澤也得到了想要的結(jié)果。
導(dǎo)游很苦也很累,作為一個(gè)在這一行業(yè)摸爬滾打了九年的老員工,,這一點(diǎn)他何嘗不知,。
但時(shí)間自由啊,他才可以偷偷摸摸地去賣臭豆腐啊,,計(jì)調(diào)行業(yè)做6休1,,實(shí)在太累了。
他隱約覺得這輩子能否盡快實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由,,還是得靠這個(gè)毫無(wú)頭緒的金手指,。
再落魄的重生者那也是重生者,難道還真準(zhǔn)備像前世一樣,,沒出息地在這里窩上數(shù)年,?
頂多一年!
他悄悄地給自己定了一個(gè)期限,。
此時(shí)此刻,,蘇澤只想著好好理一下頭緒,想一想后面的路應(yīng)該怎么走,。
想明白了,,他就揮一揮手走人;想不明白,,就繼續(xù)在這里茍且著,。
即使作為一個(gè)重生者也要懂得一個(gè)道理:生活不僅眼前的茍且,還有……遠(yuǎn)方的茍且,。
湯毅端著茶杯茗了一口:“你想做導(dǎo)游,,問題不大。但記住,,這是你自己的選擇,。“
畢竟蘇澤是有那么一點(diǎn)門路的關(guān)系戶,,安排導(dǎo)游的位置不是他故意刁難,,而是這小子死心眼非選不可。
蘇澤心領(lǐng)神會(huì),,說:“我懂得,,能加入貴公司是我的榮幸?!?p> 湯毅意味深長(zhǎng)地“哦”了一聲,,嘿嘿一笑:“小年輕,還是會(huì)說話的,?!?p> ……
在完成崗位調(diào)整后,,蘇澤馬不停蹄地趕回了家里。
如今剛過10點(diǎn),,離午飯還有一段時(shí)間,,這一路上他也想明白了一個(gè)道理。
臭豆腐是必須要去賣的,,這樣才能解鎖下一次抽獎(jiǎng),。即使下一個(gè)獎(jiǎng)品依然坑爹,他也沒有更好的選擇了,。
丟臉,?似乎有點(diǎn),可沒錢的時(shí)候更丟臉,。如果賣臭豆腐,,能夠賺到一筆外快,他也不在乎臉皮了,。
蘇澤的心理年齡畢竟是三十歲,,而不是二十一歲,。
“離正式上班還有幾日,,得早早準(zhǔn)備了?!?p> 他趟回床上,,閉著眼睛,默念了一句:進(jìn)入教程,。
一道藍(lán)光閃過,,蘇澤發(fā)現(xiàn)自己來(lái)到了一個(gè)空曠的地方,正前方擺放著一張方桌,,上面是各種食材,。
緊接著一行字體在他的腦海里浮現(xiàn):臭豆腐按照工藝可以分為發(fā)酵臭豆腐和非發(fā)酵臭豆腐兩種,你如今要學(xué)的油炸臭豆腐屬于非發(fā)酵臭豆腐,。
這也意味著蘇澤在余下的時(shí)間里,,只需專攻非發(fā)酵臭豆腐便可。
他伸出手指清點(diǎn)著眼前的食材,,有黃豆,、辣椒油、茶油,、麻油,、醬油、粗鹽,、熟石膏,。
這些是制作豆腐的原料,,當(dāng)然如果你想要現(xiàn)成的豆腐可以跳過這一步。
此刻,,他需要的是時(shí)間和效率,,又不是準(zhǔn)備吃這碗飯一輩子。
“跳過制作豆腐的流程,?!?p> 蘇澤默念一聲,桌子上的食材又發(fā)生了變化,。
心隨意動(dòng),?看來(lái)這個(gè)金手指沒有想得那么差。
桌面上的食材變成了豆腐,、青蒜,、辣椒、醬油,、青礬,、糖。
有了這些其實(shí)并不夠,,還少了最關(guān)鍵的臭鹵水,。它才是臭豆腐能否臭氣熏天的關(guān)鍵。
臭鹵水網(wǎng)上也能夠買到,,但蘇澤不放心,,只能親自調(diào)試。
豆腐可以直接進(jìn)貨,,但臭鹵水絕不行,。
“先學(xué)習(xí)制作臭豆腐鹵水?!毕氲酱它c(diǎn),,他馬上又默念了一聲。
桌面上馬上又多了幾種食材,,莧菜,、黑豆豉、香菇,、冬筍,。
蘇澤照著步驟,準(zhǔn)備好冷水,,放入黑豆豉,,燒開后再煮半小時(shí)左右,然后將豆豉汁濾出,,待它冷卻后,,加入食用堿,、香菇、冬筍,、鹽,、白酒,慢慢發(fā)酵即成鹵水,。
鹵水的發(fā)酵需要幾天,,他可等不起,直接拿了現(xiàn)成的鹵水開始了臭豆腐的制作,。
他首先將豆腐放入鹵水當(dāng)中浸泡了數(shù)個(gè)小時(shí),,然后取出用冷水清洗并瀝干水分,再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅,,接著再放入豆腐用小火炸5分鐘左右,,等到焦黃的時(shí)候,便撈出放入盤子里,,然后依次將辣椒油,、醬油、麻油倒在一起調(diào)勻,。
頓時(shí),,蘇澤聞到一股濃烈的氣味撲面而來(lái),不禁捏著鼻子咳嗽了幾聲,。
臭是真的,,香也是真的。愛吃的是聞臭而動(dòng),,不愛吃的是避之惟恐不及。
他從不是一個(gè)愛吃臭豆腐的人,,甚至聞到這個(gè)濃烈的氣味,,就會(huì)有一種輕微的惡心感。
這個(gè)坑爹的金手指,,是不是知道自己的喜好,,故意那這玩意來(lái)惡心自己?
但為了賺錢,,為了買房,,為了有一天可以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由,蘇澤只好硬著頭皮,、咬著牙忍了,。
結(jié)束第一波練習(xí)后,差不多到了午飯時(shí)間,,他在冰箱里隨便煮了一點(diǎn)吃的,,又迫不及待地進(jìn)入了第二波練習(xí),。
所謂熟能生巧,他必須在短時(shí)間內(nèi)掌握制作臭豆腐的敲門,。
直到了下午4點(diǎn)多,,蘇澤才疲憊地從教程里走了出來(lái),閉著眼睛躺在床上小憩了一會(huì)兒,。
余下的幾天,,旅行社的通知還沒來(lái),蘇澤一直宅在家里,,沒玩游戲,,而是在空間里反反復(fù)復(fù)地練習(xí)著臭豆腐的制作方法。
他還陸續(xù)從網(wǎng)上訂了一些食材,,以及各類器材,。
做完這些后,口袋里只剩下零零散散的幾塊錢,。
沒工作,,沒收入,這點(diǎn)錢還是他大學(xué)時(shí)省吃儉用剩下的,,如今幾乎見底,。
已經(jīng)畢業(yè)的人,吃飯還是在家里,,實(shí)在不好意思再問父母拿錢,。
鈴鈴~~
蘇澤口袋里的手機(jī)突兀地響了起來(lái),低頭看了一眼來(lái)電顯示,,這是旅行社的人力資源部打來(lái)的,。
“喂,你好,?!?p> “小蘇啊,我是湯主任啊,,下星期一你正式來(lái)上班,。”
“行,,多謝湯主任百忙之中打來(lái)電話,。”
“嗯,,第一天上班早點(diǎn)到,,記得要保持精神,工作服這邊會(huì)提供,?!?p> “好咧,!能夠來(lái)春秋旅行社工作,那是我的榮幸,!”
掛斷電話后,,蘇澤撇了撇嘴,將手機(jī)往床上隨意一扔,。
這個(gè)破公司……,,入坑沒事,關(guān)鍵在于要盡早脫坑,。
他抬頭看了一眼日歷,,今天是星期四,還有三天的休息日,。這三天真不能再宅在家里了,,必須得找點(diǎn)事情做做。
不管了,,臭豆腐先賣起來(lái),。只要肯拉下臉,就不愁賺不到錢,。
……