試營(yíng)業(yè)的第二天,,因?yàn)橛羞@一波別出心裁的營(yíng)銷,讓冰雪公主的人氣驟然提升了不少,懷著好奇之心前來購(gòu)買的顧客絡(luò)繹不絕,基本以年輕人為主,。
十點(diǎn)多的時(shí)候,引來了一波人流的小高潮,,店門外已然排起了長(zhǎng)隊(duì)。
“這生意簡(jiǎn)直太好了,!”
蘇澤姐弟倆從開業(yè)到現(xiàn)在,,雙手幾乎沒有停下過,一直在忙碌,。
有個(gè)年輕小伙子在雄性荷爾蒙的刺激下壯著膽子想要來問蘇以的手機(jī)號(hào)碼:“這……這位姑娘,,我……我能……不能知道你……的手機(jī)號(hào)碼?!?p> 可能是這輩子的第一次搭訕,,也可能是因?yàn)榇钣樀呐鷮?shí)在太漂亮了,這幾個(gè)搭訕的年輕小伙子因?yàn)樘o張,,說話的時(shí)候頓時(shí)變得結(jié)巴起來,。
蘇以看了他們一眼,微笑著說:“我平時(shí)都住在滬都,,我的手機(jī)號(hào)碼也是滬都移動(dòng)的,,你們要請(qǐng)我吃飯的話要來滬都,要打電話的話也是漫游,,平時(shí)非常忙,,根本沒空回短信。如果你確定還是要我號(hào)碼的話,,我可以給你啊,。”
蘇澤有些詫異地看了一眼蘇以,,心中閃過一個(gè)念頭:老姐這話說得簡(jiǎn)直太熟練了,,完全可以倒背如流,是不是這種場(chǎng)景早已經(jīng)見怪不怪了,,所以完全可以輕松自如地應(yīng)付著,。
“先生,看到外面那輛白色的寶馬X6了嗎,,那也是我們老板的座駕,。你看這牌照也是滬都的,貨真價(jià)實(shí),?!?p> 他看準(zhǔn)時(shí)機(jī),又默默地補(bǔ)充了一句,。
年輕小伙也愣住了,,咽了下口水,呆立在原地,,雙腳像是被灌了鉛水一樣無法移動(dòng)分毫,。
他頓時(shí)陷入了一個(gè)艱難地抉擇:這手機(jī)號(hào)碼到底是要還是不要?如果不要,,剛才明明是自己開口的,,這實(shí)在有點(diǎn)丟臉;如果要了,,只是一個(gè)手機(jī)號(hào)碼而已,,難道自己還天天打長(zhǎng)途電話不成?漫游費(fèi)可是很貴的,。
在小伙子的身后,,有一個(gè)留著短發(fā),打扮有些中性化的年輕女子似乎等得有點(diǎn)不耐煩了,,便說道:“喂喂喂,,你到底要不要手機(jī)號(hào)碼,我還等著買呢,!”
小伙子轉(zhuǎn)過頭望著身后的女子,,一時(shí)呆住不知該如何回話,。
“你是要那個(gè)美女的手機(jī)號(hào)碼,看我干嘛,?想要我的手機(jī)號(hào)碼,,你開口的話我也可以考慮給你?!?p> 她說話的語氣實(shí)足小太妹的風(fēng)格,。
小伙子憋紅著臉,吐出了一句:“我不要你的,?!比缓蟊隳弥苛茴^也不回地走出了店鋪。
終于輪到了自己,,年輕女子微微一笑對(duì)著蘇澤說:“給我來一杯草莓芝士暴風(fēng)雪,。”
蘇澤接了單子,,馬上忙碌了起來,,他的動(dòng)作早已經(jīng)練得非常熟練,很快就將對(duì)應(yīng)的冰淇淋制作了出來,,遞給了眼前的女子,。
然后這女子接過冰淇淋后不走了,眨了眨眼睛笑嘻嘻地說:“小帥哥,,能不能把你的手機(jī)號(hào)碼告訴我呀,。”
這才短短的時(shí)間里,,姐弟倆人都被人給搭訕要手機(jī)號(hào)了,。
蘇澤有些發(fā)呆地指了指自己:“我嗎?我就一個(gè)服務(wù)員,,月薪2500,,你確定要我的手機(jī)號(hào)碼?”
年輕女子呆住了,,她沒有料到蘇澤的回話竟然如此清新脫俗,,如果她知道眼前的兩人是親姐弟的話,也許會(huì)恍然大悟,,他們連回話的語氣都如出一轍,。
“美女老板,你給服務(wù)員的工資也實(shí)在太低了,?!彼呛堑卣{(diào)侃著蘇以。
“他工資2500,,獎(jiǎng)金500,,一共3000不算低了,。”蘇以悄悄地瞪了一眼蘇澤,,胡亂地說著,。
反正這店都是蘇澤的,薪水完全可以亂報(bào),。
“小帥哥,,你薪水多少我不關(guān)心,,這手機(jī)號(hào)碼還給不給呢,?”
蘇澤深吸一口氣,將目光移向了老姐,,眼神里故意露出一副深情而專注的樣子,,但表情卻顯得猶豫不決。
“哦……”年輕女子恍然大悟地輕嘆一句,,“小帥哥原來是在暗戀你的美女老板,,怪不得這么低的薪水也能忍受。哎,,你的老板是比我漂亮太多了,,比不了,這手機(jī)號(hào)碼要了也沒啥意義,?!?p> 她搖了搖頭,有些失望地走了出去,,卻沒發(fā)現(xiàn)蘇澤輕吁了一口氣,,剛才他靈機(jī)一動(dòng)以這種隱晦的方式暗暗地拒絕了對(duì)方。
這個(gè)有點(diǎn)姿色,,又玩得很開的小太妹,,倒是不在意蘇澤的低微薪水,反正只是耍耍朋友,,長(zhǎng)得帥點(diǎn)就行,,但自尊心卻是挺強(qiáng)的,她發(fā)現(xiàn)了對(duì)方的心思后,,又暗暗對(duì)比之下,,便熄滅了和對(duì)方耍朋友的想法。
畢竟周圍圍觀的人有不少,,她還是要點(diǎn)顏面的。
早上的生意非?;鸨?,姐弟倆一直忙到了11點(diǎn)多才空了下來,。
蘇以擦拭了下額頭的汗珠,然后習(xí)慣性地伸出爪子捏住了蘇澤的耳朵,,氣呼呼地說:“老弟呀,,你現(xiàn)在玩套路越來越爐火純青了,,天生的演員啊?!?p> 蘇澤裝出一副不解的樣子,,攤開雙手傻傻地問道:“老姐,,你在說什么?”
蘇以瞪了弟弟一眼:“剛才你拒絕那小太妹的時(shí)候,,怎么想到這一出的,,拿我來當(dāng)擋箭牌?”
“有嗎,,沒有啊,!我什么都沒說啊,?!?p> “少來這一套!你雖然沒有說,,但你有了行動(dòng),,剛才那熾熱的眼神讓我渾身雞皮疙瘩知道不,。”
蘇澤嘻嘻一笑著:“老姐啊,,你實(shí)在太敏感了,,剛才我是故意這么裝的?!?p> “喂,小澤,?!碧K以伸出白皙的手掌拍了拍蘇澤的肩膀,,說,“姐姐我從來都沒看過你有這么深情地望過我,?!?p> “你想干嘛?”
蘇澤的心里頓時(shí)涌現(xiàn)出一種不好的預(yù)感,。
“要不你再來一次試試,,我感受下還會(huì)不會(huì)再起雞皮疙瘩,?!?p> 蘇以嬉笑著,而捏著耳朵的手指還默默加了幾分力道,。
“不要啊,,你這變態(tài)?!?p> 蘇澤發(fā)出了一陣哀嚎聲。
……
今天的業(yè)績(jī)異?;鸨?,不僅是各個(gè)品種的冰淇淋都被熱情的顧客購(gòu)買一空,連一些烤翅之類的輕食,,以及各種熱飲,,也處于暢銷狀態(tài),。
看著不斷進(jìn)賬的,花花綠綠的鈔票,蘇澤心里也樂開了花,。一旁的蘇以也露出了十分欣慰的眼神,雖然她的工資不低,,但自己開店來賺錢還是人生當(dāng)中的頭一回。
到了晚上8點(diǎn),,店鋪打烊時(shí),,蘇以一臉興奮地問著弟弟:“小澤呀,,今天咱們賺了多少錢啊,!”
“稍等,,我還在數(shù)呢?!碧K澤這邊已經(jīng)數(shù)完了紙鈔,,開始數(shù)硬幣,。
此時(shí)此刻,,他就非常懷念微信和支付寶了,如果有了這兩玩意,直接和昨日的余額相減一下,,然后兩邊再相加,,就搞定了,哪需要這么麻煩,。
“得準(zhǔn)備一家出票機(jī)了,,這樣就能夠自動(dòng)統(tǒng)計(jì)金額了,。”蘇以看著弟弟數(shù)錢,,開口說道。
“等正式招了服務(wù)員,,然后開了連鎖店再考慮吧?!碧K澤低著頭說道,,“搞定,,今天我們一共賺了1732元,是昨天的三倍還多,!”
“這么多,,那利潤(rùn)有多少,,一半有嗎?”
蘇澤微微一笑,,說道:“姐,冰淇淋的利潤(rùn)是非??捎^的,,比起爸媽開的餛飩店可是高了不少,。這也是我選擇開冰淇淋店的原因?!?p> “哦,?”蘇以微挑了下柳眉,“你繼續(xù)說說看看,。”
“當(dāng)初我也考過開一家類似‘正新雞排’之類的燒烤店,。”
“我其實(shí)更喜歡吃燒烤,,如果你開這樣的店,我一定能把你吃破產(chǎn),!”
蘇澤翻了一個(gè)白眼,沒有理會(huì)逗比的姐姐,,繼續(xù)侃侃而談:“但利潤(rùn)空間真不大,。未來幾年肉類產(chǎn)品的價(jià)格一直在往上漲,,不止是牛羊雞鴨肉都會(huì)越來越貴,,而且更為大眾的豬肉漲幅會(huì)更快,,這也會(huì)降低利潤(rùn)空間?!保ㄍ虏垡幌伦罱i肉的瘋漲,真的吃不起了,,比起2010年已經(jīng)漲幅了快4倍,。)
“然而冰淇淋的利潤(rùn)空間很難被壓縮,,而成本也更加容易控制,,所以你就選擇了后者是不,?”
蘇以地反應(yīng)也非常快,。
“對(duì),。”蘇澤點(diǎn)了點(diǎn)頭,,“比如一支巧克力單球冰淇淋,,它的成本是1.5元,而售價(jià)是6元,,利潤(rùn)高達(dá)4.5元,至于DQ冰雪皇后,,他們的售價(jià)更高,,利潤(rùn)也更驚人?!?p> 蘇以吐了吐舌頭,,說道:“這利潤(rùn)太驚人了?!?p> 蘇澤的手指輕輕敲打著桌面,,繼續(xù)說:“許多美食餐飲店,都會(huì)有冰淇淋業(yè)務(wù),因?yàn)槌杀镜?,利?rùn)高,。話雖如此,可真要賺到錢并不那么容易,。這玩意成本是不高,,但研究配方,做出符合消費(fèi)者口味的產(chǎn)品并不容易,,還有一點(diǎn)便是要打響品牌效應(yīng),。”
配方已經(jīng)沒多大問題,,打響品牌效應(yīng)才是最為關(guān)鍵的一步,。
“所以今天的純利潤(rùn)有1000元以上?”
“如今因?yàn)闆]有雇服務(wù)員,,純利潤(rùn)有可能達(dá)到了1200元,。”
“如果每天都有今天這樣的生意就好了,,一個(gè)月可以賺5萬多,。”蘇以有些激動(dòng),,那可比自己的工資高多了,。
蘇澤卻是冷靜地?fù)u搖頭,說:“不可能,,今天因?yàn)楦懔藸I(yíng)銷,,又是過年之前的人流高峰期,又有你這個(gè)大美女出面才這樣,。以后如果一天能夠保持在1000元左右的營(yíng)業(yè)額,,一家店平均養(yǎng)2-3個(gè)服務(wù)員,還能有1萬5左右的純利潤(rùn),,這就夠了,。”
他沒有被今天略顯火爆的業(yè)績(jī)沖昏頭腦,。