第五十四章:德芙土豆泥
然后又轉念一想,。
“果然陸意志說的沒錯,很多年紀比較老的人都喜歡別人叫她姐姐,。如果不叫姐姐后果就會很嚴重,。”
當然,,黃薯不是那種會把心里話說出來的傻白甜,,于是說了善意的違心話。
“醫(yī)生姐姐,,食戰(zhàn)本就是要公平競爭嘛,。不過我的服務也是品嘗美食的必要環(huán)節(jié)哦。
孰優(yōu)孰劣,,吃過了姐姐你就知道了,。
忘了介紹了,我的這道菜叫做德芙土豆泥”
說罷還對著陳婉娟露出了紳士的笑容,。
“陳婉娟先是看了看龍傲天,,得到了龍傲天的示意以后先行開始品嘗?!?p> 陳婉娟拿著小勺子挖了一小塊土豆下來,。
突然,土豆打開的缺口處爆發(fā)出了強烈的香氣,。
在這香氣下,,陳婉娟不可抑制的分泌出了大量的口水,如果不是反應過來咽下去了,,說不定否能從嘴角流出來,。
迫不及待的把土豆泥送進嘴里。
軟糯,,非常軟糯,,這是一種入口即化的軟糯。
雖然聞起來,,香氣略微有些刺鼻,,但真正進入口中,陳婉娟并沒有被嗆到,。
這是一股陳婉娟不知道怎么形容的味道,,只是影影約約能吃出一些藥材的味道。不過不可否認的是,,這土豆泥真的很好吃,。
于是陳婉娟沒管那么多。開始風卷殘云起來。
陳婉娟再一次找到了小時候第一次吃炸雞,,第一次吃北京烤鴨的感覺,。
陳婉娟覺得這是她這輩子吃過做好吃的東西了。
其他評委也聞到了香氣,,在看到陳婉娟吃的那么享受以后,,也拿起盤子側邊的勺子,開始品嘗,。
雖然吃的也很快,,但是沒有陳婉娟氣勢那么足。相較之下更加優(yōu)雅,。
“你這香氣里有八味藥材,,都是安神和健胃的,之前我對那小胖子說過的話對你也有效,。怎么樣,,跟不跟姐姐混?”
黃薯沖著陳婉娟擺了擺手,。
“不行啊,,姐姐。這香辛料不是我調制的,?!?p> “這么說調制香辛料的另有其人?!?p> “嗯,,是的。制作香辛料的是我們的主將,,他是百年都出不了一個的天才,。”
陳婉娟看了看土豆部大本營對著一口金鍋下料的陸意志一眼,。感覺細思極恐,。
“你說的天才不會是你們大本營里的那位吧?!?p> “嗯,,就是的。只要一會你吃了他做的,,你就會發(fā)現(xiàn)我的土豆泥不值一提,。”
聽了黃薯的解釋,,陳婉娟心里風起云涌,。
“霧草?陸意志那小子那么厲害的嗎,?我怎么從來都不知道,。”
瞧了瞧其他幾個人吃土豆泥優(yōu)雅而又嫻熟的動作,,陳婉娟越想越覺得不對勁,。
陳婉娟不懂就問。
“老色鬼你們是不是有什么事情瞞著我,?!?p> 龍傲天聽聞此言,覺得自己這個徒孫越來越不給自己面子了,。
“管教不利啊…”
心里想一套,,到了嘴上就又不一樣了。
“哪兒有,,除了我床底下珍藏的寫真集和暗格里藏的私貨,,你見過我騙過你嗎?”
“好像還真沒有,?!?p> 陳婉娟思索了一下,又狐疑的看了陸芳一眼,。
“那臭小子是陸芳的侄子,,這事情陸芳肯定知道。但是卻不告訴我跟定是又陰謀,?!?p> 見陸芳沒看懂自己狐疑的小眼神,陳婉娟打算直接開口詢問,。
“小芳?。磕愫湍浅粜∽硬氐暮苌畎,??這做菜的本事可不是一天兩天就能練出來的。你不和我解釋解釋,?!?p> “我也是最近才知道的?!?p> “真的,?”
“真的?!?p> “我不信…”
就在陳婉娟和陸芳拌嘴的時候,,鳳靈又給老不正經的龍傲天記上了“濃墨重彩”的一筆,。
…
最后看起來最年長的李果凍看不下去了。
咳咳,。
我們是評委,,該給作品投票了?!?p> 這話一語點醒四個夢中人,。然后幾人的神情瞬間嚴肅。
龍傲天用欣賞的眼光看著雞肋二號,。
“你的列兵鴨塊很不錯,,不過還有很大的進步空間。小胖子,,你要繼續(xù)努力呀,。”
龍傲天又轉向黃薯,。不變的是欣慰的神情,。
“小伙子,你也很不錯,。做的東西很好吃,。香辛料是小志調的,我結束了再問他,。不過你能告訴我,,香味是怎么做到含而不散嗎?”
黃薯笑了笑,,這也不是什么不能說的秘密,。既然龍傲天問了,黃薯也不打算隱瞞,。
“這土豆泥是是先行蒸過的,。在水分殘留少于一半的時候,我在里面挖了個小洞,,把混合了水的香辛料注入進去,。
香辛料的液體會存在于洞內,這個是后用挖洞是掏出來的土豆填洞,,這樣香辛液就會像球一樣留存在其中,。這樣第一步就完成了。
第二部就是把土豆泥放到油里炸,,油溫必須達到300攝氏度以上,,這樣可以確保在第一時間將土豆泥的最外層給炸焦黃。
焦黃的外科會成為水蒸氣的保護殼,,就像大氣層一樣,。沸騰的水蒸氣只能在土豆內部亂竄,,這就使得香辛料在土豆泥內部均勻擴散?!?p> 黃薯的講解,,精通魔法的龍傲天很快就能理解。但是其他幾人聽到不明覺厲,。
不過大家也都沒有深思,,畢竟叫他們吃還行,,叫他們做,,那是一點興趣都沒有。
“看來做菜的套路很深啊,。小伙子能想到那么好的點子,,你很不錯。所以我這一票投給你,?!?p> 李果凍不動聲色的也把票投給了黃薯。
鳳靈和陳婉娟二人對了個眼神也把票又給了黃薯,。
“謝謝各位評委先生,。”
“我不服,!”
小胖子怒了,,怒的都表現(xiàn)在臉上了。
“不帶那么欺負人的,,我的上校鴨塊那一點不如他的土豆泥,?”
龍傲天對這劇情的發(fā)展并不意外。沒見過世面的小孩子嘛,,做出什么都正常,。
“小光頭,你應該多做了一份吧,,快拿過來給小胖子嘗嘗,。有些味道沒有嘗過是永遠想不懂的?!?p> 黃薯依言照做的同時再次感嘆陸意志的玄妙,。
陸意志告訴他“比賽中一定要多留一份給你的對手,只有這樣才能讓他輸的新服口服的同時裝個適當的逼,?!?p> 雞肋二號雖然氣氛評審們的不公,但還是準備嘗嘗在發(fā)言,。
土豆泥入口即化,。香辛料刺激著鼻子和味蕾,。進了肚子還能感覺到胃里暖暖的。這是視覺,、嗅覺,、味覺、觸覺的四重唱,。
雞肋二號瞬間感覺自己就是個自命不凡的井底之蛙,。