這三個(gè)字就像是三只一直叫個(gè)不停的蚊子一樣繞在凌朔的心頭,，“這把刀究竟跟師傅有沒有關(guān)系呢,？”這樣的問題也一直縈繞在凌朔的心間,。
“哎,，小兄弟，你這菜還切不切了,？”來自津北酒家的幾位廚師走了過來,，見凌朔許久沒動(dòng),，便上前問道,。
“切,，切,！”說著話,，凌朔回過神來，心說現(xiàn)在這把刀跟師傅到底有沒有關(guān)系不重要,，眼前最要緊的就是這場宴席了,。
五家酒樓今天宴請全城百姓，只要是食客,，來者不拒,。正因如此,，這白天還沒過足的比賽癮一下子又起來了，五家酒樓的大廚們都鉚足了勁兒想要展示一番自己的廚藝,，就這樣菜是一道接一道,，大廚們也是在后廚換了一茬又一茬。
凌朔甩了甩腦袋,，拿著菜刀,，“篤篤篤”的切起了手中的千張絲，不一會(huì)兒的功夫,，這千張絲可就切成了,，再配合上之前切好的黃瓜絲和香菜碎，澆上一勺特質(zhì)的調(diào)料,，一道清爽的涼菜可就成了,。
把涼菜遞給小伙計(jì)之后，凌朔便收起菜刀,，將案板讓給了津北酒家的幾位大廚,，好讓他們大顯身手。
海興居的大廚們趁著今天全城大大小小有名有望的廚師都匯聚在海興居做菜,，在做了幾道菜之后索性就把廚房讓給了另外四家酒樓的大廚們,，現(xiàn)在都在后院兒喝著茶聊著天呢。
凌朔拿著用布包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的菜刀也走進(jìn)了后院,，剛一進(jìn)后院,，這凌朔就徑直走向了剛才把刀拿給他的邵大廚，急切的問道：“邵大廚,，我想問問您這把刀您是怎么得來的,？”
邵大廚手里的花生米剛丟進(jìn)嘴里，還沒嚼呢,，就被身后凌朔冷不丁的一句話給嗆到了,，這身邊的王大廚趕緊上前給他拍背，這才將花生米給咳了出來,。
拍了拍胸脯,，邵大廚一臉幽怨的看著凌朔，有氣無力的說道：“我說凌朔,，你走路就沒個(gè)聲音的嘛,，我這花生米吃得好好的，你這一句話差點(diǎn)就把我送走了你曉得吧,?！?p> “對不起對不起。”凌朔連忙道歉,，之后將菜刀遞到邵大廚面前,，輕聲說道，“只是這把刀,，我很想知道它的來歷,，還請您告訴我，拜托了,！”說話間,，這凌朔就是一個(gè)深深的鞠躬，弄得邵大廚又是一臉的不知所措,。
好不容易把凌朔的腰給掰直了,，邵大廚還是一臉懵，納悶道：“凌朔,，你怎么突然要弄清楚這把刀的來歷了,？”
“這個(gè)嘛……”凌朔說著話，右手就將包著菜刀的布給解開了,，露出了刻有“朱雨”兩個(gè)字的這一面刀柄,，“我有一位長輩，也叫朱……”
這凌朔的話還沒說完,，一旁的王大廚一下子就咋呼開了：“老邵,，這把刀我問你借了多少次你都不借給我，今天怎么就借出去了,？”
“?。磕前训督璩鋈チ?？”林大廚聽到王大廚的喊聲,，心里也知道這把刀就是邵大廚寶貝的跟親兒子一樣的那把刀了。
劉大廚走了過來拍拍凌朔的肩膀,，輕聲說道：“凌兄弟,，這把刀可是老邵的寶貝呢，我們幾個(gè)是誰借都不給用的,，不得不說老邵對你真的不錯(cuò)了,。”
“這可是一代御廚朱雨用過的刀啊,，老邵居然把它借給你了,，老邵對你也太好了吧，要不是你跟老邵長得一點(diǎn)都不像,，我都懷疑你是他私生子了,！”楊大廚一邊抽著煙一邊笑著對凌朔說道。
“御廚,？”凌朔抖了一個(gè)激靈,，“朱雨？這不就是師傅嗎,！”
“?。繋煾?？”幾位大廚都愣住了,，邵大廚則直接沖到凌朔面前，一雙眼睛瞪著凌朔,，情緒激動(dòng)的說道：“朱雨朱大廚是你師父,？”
“嗯，一開始我也不太確定,，畢竟叫做朱雨的廚師全國不說上千上萬人,，至少也有百十人吧?！绷杷烦谅暤?，“但叫做朱雨的御廚，我想應(yīng)該就只有我?guī)煾狄蝗肆税??！?p> 面對這幫心直口快的老大哥們，再加上這把朱雨曾經(jīng)用過的菜刀,，凌朔也就放下了戒備心,，將自己的師承一并告訴了在場的幾位大廚們，但對于自己的身世家仇以及先皇遇害的事情,，凌朔還是選擇藏在了心里,。
“這么說，凌兄弟你現(xiàn)在去往全國各地學(xué)習(xí)百家之長,，是為了替朱大廚奪回御廚之位,？”林大廚聽完凌朔的故事之后，也是對凌朔此行的目的有所了解了,。
“是的,，在五年之后的御廚大比之中我一定要贏！”凌朔扭過頭看著邵大廚,，“邵大廚,，不如您給我講講這把刀的來歷？”
“也好,?！鄙鄞髲N站起身來拍了拍褲子上的灰塵，“這把刀的故事還得從四十年前的第一屆天下名廚大比說起?！?p> “那一年我八歲,，我的父親就是當(dāng)時(shí)海興居的掌勺大廚之一，而我則在那一年跟著我父親開始混在這海興居的后廚,，按我父親的話說,，這就叫熏一個(gè)廚子出來?！鄙鄞髲N眼神開始飄忽,，慢慢地把那段往事講了出來。
四十年前,，恰逢皇上六十大壽,，舉國歡慶，京城也是張燈結(jié)彩,，逢此良機(jī),，時(shí)任御膳房總管的陸濤陸大廚，也就是朱雨三人的師傅向皇上提議不如舉辦一屆天下名廚大比來為皇上賀壽,，而皇上也是欣然應(yīng)允,。
就這樣，要舉辦天下名廚大比的消息從皇宮內(nèi)院傳遍了大江南北,，一時(shí)間這全國大大小小有名有望的大廚紛紛報(bào)名參加,。而作為陸大廚的徒弟，朱雨自然也是向師傅申請參加這第一屆的天下名廚大比,。
由各地廚師聯(lián)會(huì)推選,，先經(jīng)由下派御廚的考核認(rèn)證，再經(jīng)過鄉(xiāng),、縣,、市、省四級比試,，上千名大廚猶如大浪淘金般被層層篩選,。
而經(jīng)過數(shù)輪的殘酷選拔，最后走到皇城御膳房內(nèi)五味廣場的,，只剩下了兩位大廚,，朱雨赫然在列，而另一位則是之后被皇上親口御賜“湯絕天下”稱號的傅青山傅大廚了,。
這是傅青山和朱雨的第一次交鋒,，也是這一次交鋒，讓兩位大廚結(jié)下了深厚的友誼,。