這田毅和傅老先生可是老相識了,，早在傅老先生獲得第二屆天下名廚大比冠軍之后游歷天下的時候，就跟田毅打過交道,。

　　當(dāng)時的傅老先生就和現(xiàn)在的凌朔一樣,，打算匯集百家之長,，融合出一套屬于自己的獨特廚藝。

　　可惜,，這傅老先生在得了冠軍之后,，總會有各種各樣的人打斷他的游歷之旅，這不,，就在這一碗居呆了不到兩個月,，就被皇上下旨，調(diào)任京城的禮王閣首席大廚,。

　　其他的什么人,，什么話，傅老先生都可以置之不理,，但皇命難違,，他也只能草草結(jié)束這還沒算開始的游歷之旅，到京城擔(dān)任首席大廚,。

　　這一干就是十幾年,，終于卸任后，卻也沒有了當(dāng)初的雄心壯志,，其實這一次借著帶凌朔他們一起游歷學(xué)習(xí)的由頭,，也是為了完成自己當(dāng)年未完成的愿望。

　　田毅一把上前握住傅老先生的手,，傅老先生則是將另一只手搭在了田毅的手上,，輕聲說道：“老伙計，我來赴約了,?！?p>　　原來，早在當(dāng)初傅老先生從一碗居走的那一刻,，兩人就定下了約定,，在二人有生之年，傅老先生一定會帶著自己的子侄輩過來一碗居拜訪,。

　　這也是田毅田掌柜,，將近七十歲的人了還在一碗居做掌柜的原因,。

　　不是說他舍不得這么個掌柜的身份，而是他現(xiàn)在就想以掌柜的身份等到傅老先生來的那一天,。

　　他不休息,，怕的是自己一閑下來，可能就再也忙不起來了,。

　　今天是這兩位老友這么多年的第一次見面,，自然是情緒激動。

　　看著傅老先生顫抖著的手,，和微微沁出來的淚,，田毅的眼中也是充盈著滿滿的淚水，張了張嘴,，卻是沒說出什么話來,。

　　畢竟，相隔多年,，老友相見,，此時無聲勝有聲。

　　人生需要儀式來過渡悲傷,，也更需要沉默來加重喜悅,。

　　過了良久，窗戶在地面上的影子也微微偏移了一些,，這兩位老友才緩緩放開了我在一起的雙手,。

　　這時候，從周圍傳出了一個聲音,，打破了兩位老友歡聚的氣氛,。

　　“師爺，喝了一個多時辰的茶,，我現(xiàn)在想去茅廁啊,，就是想問問掌柜的，您這酒樓茅廁在哪兒??？”

　　發(fā)出這個聲音的，就是讓傅老先生又愛又恨的便宜徒孫——邵陽,，邵大廚,。

　　看到傅老先生二人用一種不知所措的目光望向自己，邵大廚則是一手捂著肚子,，一手摸摸頭,，委屈的說道：“師爺，我是真的肚子疼了,?！?p>　　說著話，邵大廚又轉(zhuǎn)向了田毅,，接著說道：“掌柜的,，您趕緊告訴我這茅廁在哪兒吧，我是真的憋不住了,?！?p>　　聽到邵大廚這番話，田毅可真的是哭笑不得了,，一邊尷尬的笑著,，一邊拿手將茅廁的方向指明給了邵大廚。

　　“登登登”幾下,，人有三急嘛,，聽到田毅指明了方向，邵大廚趕緊捂著肚子去找茅廁解決了,。

　　看著慌忙跑去的邵大廚的背影,，傅老先生拿手遮了遮額頭，都不想承認這個人是自己帶過來的,。

　　偏偏這時候田毅注意到了身邊還站著幾個人,，便問道：“傅老哥，這幾位是,？”

　　“哦,，我來介紹?！备道舷壬酒鹕韥?，拿手向凌朔二人比劃了一下，“這位是我好友朱雨朱大廚的嫡傳弟子,，凌朔,。”

　　“這一位呢,，是青青姑娘,，武藝高強，這一路全靠她護著凌朔的安全,?！?p>　　隨著傅老先生的介紹，凌朔和青青都欠了欠身,，向田毅行了個禮,，說道：“見過掌柜的?！?p>　　田毅也一一還禮：“在下田毅,，與傅老哥是故交,，現(xiàn)在是這個一碗居的掌柜，兩位小友不必多禮,?！?p>　　回了禮，田毅又想到剛才奪門而出的邵大廚,，便問傅老先生：“老哥,，那剛才那位？”說著話,，田毅拿手向剛才邵大廚離開的方向比劃了一下,。

　　該來的還是要來，怎么逃也是逃不過的,，傅老先生這才滿臉尷尬的看著田毅,，說道：“剛才那個，就是我不成器的徒孫,，邵陽了,。”

　　“邵陽,，嗯……”田毅聽到這個名字之后也是愣了愣神,，“他是邵川的？”

　　“嗯,，他就是我徒弟邵川的獨子,。”

　　顯然面前的田毅田掌柜是知道當(dāng)年傅老先生尋找邵川和邵陽的事兒的,，聽到傅老先生這么回答,，田毅也是露出一臉喜色，連連說道：“恭喜恭喜,！”

　　邵大廚可能真的是有著曹操的體質(zhì)的,，一說到他，他就回來了,，一邊走著,，一邊用小曲小調(diào)唱到：“舒暢啊，我滴身,！”

　　一看到傅老先生用嚴(yán)厲的眼神望著自己,，邵大廚也當(dāng)即閉上了嘴，看著面前的田毅和傅老先生,。

　　“快來叫田掌柜好,！”傅老先生恨鐵不成鋼地瞪了邵大廚一眼，“沒規(guī)矩！這是你師爺在山東地界最好的老友了,！”

　　“田掌柜您好,，我叫邵陽，是傅老的徒孫,?！鄙壅乒襁€是懂規(guī)矩明人情的，該鬧的時候鬧,，不該嬉皮笑臉的時候候則是一本正經(jīng)。

　　“剛才聽傅老哥提過你了,?！碧镆憧粗媲暗娜耍死肋叺牡首?，說道,，“來來來，別拘束,，快坐快坐,！”

　　三人剛剛坐定，田毅便招呼一個小伙計,，讓后廚燒出來四碗面給四人做早飯,。

　　不一會兒，四碗面就由之前那個跑堂的伙計端了上來,，四碗面一擺上桌,，著撲鼻的香味就鉆進了四人的鼻子里。

　　看著三個小輩一副饞樣,，卻又礙于長輩沒有開口,，不敢動筷子的規(guī)矩，傅老先生和田毅不免覺得有些好笑,。

　　傅老先生看了看老友,，又看了看自己帶來的三個饞鬼，不免笑著說道：“動筷子吧,，這一碗居之所以叫一碗居,，主要就是他這里的每一碗菜品都是用心做出來的，就算是普普通通的一碗面,，也是傾注了廚師所有的熱情,。”

　　聽到傅老先生開飯的指令,，青青和邵大廚人都迫不及待地拿起筷子,，夾起一筷面條，送進嘴里。

　　只是凌朔和他們的選擇不一樣,，他則是拿起湯勺,，舀了一口湯送入嘴中。

　　湯一入嘴,，凌朔的眉頭先是微微皺起,，隨著湯一入喉，凌朔皺起來的眉頭霎時間就舒展了開來,。

　　“這面湯,！”