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仲尼弟子列傳

第十二章:鹽鹵水

仲尼弟子列傳 邘十七 2159 2019-08-09 07:02:00

  周書燦既定方針做豆腐,他要依靠做豆腐完成任務(wù),,早日重返二十一世紀(jì),??涩F(xiàn)實是一個困難接著一個困難,,做豆腐的必備神器,,——鹵水或者石膏粉,,他都沒有,。他只知道鹽鹵的主要成分是氯化鎂,,石膏的主要成分是硫酸鈣,,他家做豆腐是直接買石膏粉,壓根沒想過自己做石膏粉,。

  山東是離海邊比較近,,可是閔家現(xiàn)在魯國泰安地區(qū),魯國不靠海,,屬于內(nèi)陸,。如果去到海邊只為拿一點鹵水,那也太不劃算了,。還有石膏粉,,他沒有本事自己做石膏粉,做豆腐的石膏粉和醫(yī)院的石膏可不是一回事,,是食用石膏粉,,又叫熟石灰。

  是生石灰經(jīng)過160度加熱制成的,,至于制作過程他不知道,。還有關(guān)鍵的,他去哪里弄生石灰,?第一,,他不知道哪里有石膏礦?第二,,他沒有開礦的工具,。

  總之,他就知道,孔老二和他是十八代的仇和怨,,不會讓他好好的生活的,。

  閔父看著剛才還高興的眉飛色舞的周書燦,轉(zhuǎn)眼間愁云慘淡,,關(guān)切的問:“子騫,,怎么了?”

  “父,,少了鹽鹵水,。”

  “鹽鹵水是什么水,?”

  “就是做豆腐的神器了,,鹵水點豆腐,沒有鹵水無法做豆腐,?!?p>  “那,鹵水去哪里???為父去幫子騫買來?!?p>  “父,,太遠了……”周書燦突然又被他不自覺的喊“父”嚇一跳,好像剛才他都是這樣喊的,,看來這個閔子騫的元神,,對閔父是發(fā)自肺腑的尊敬。那他……哎,,也遵從身體的意愿,,老老實實的喊“父”吧。

  “父,,鹽鹵水又叫鹵堿,,是海水熬鹽后剩下的那點苦咸結(jié)晶的塊,或者咸水,。那個能點豆腐,,沒有那個水做不成豆腐?!?p>  “這個啊,。哈哈……看把你愁的,多大的事啊,,我去給你要一些,?!?p>  閔父爽朗的笑聲讓周書燦莫名其妙,“要一些”,?去哪里要,?這玩意還能隨便都有?誰家沒事備哪個干嗎,?鹵水又可不是食物,沒事了嘗一口,。

  不過話又說回來了,,鹽鐵官營開始于漢武帝的時期,現(xiàn)在的周天子可沒有本事官營鹽的買賣,,那老百姓從事鹽業(yè)也不是什么大事了,。魯國挨著大海,經(jīng)營鹽業(yè)的人肯定比其他國家多了,,這樣想來,,閔父的話也沒錯。

  “多謝父……親自跑一趟了,?!?p>  周書燦一不小心,把“父”喊成“父親”,,還好及時意識到不妥,,立馬改正。哎,,假裝別人,,太難了。

  即然閔父能找到鹽鹵水,,周書燦安心的開始泡大豆,。他搜羅閔家的陶罐,還真不少?,F(xiàn)在陶罐有了,,可是去哪里取水?他好像沒有在閔家看到水缸,。

  只得硬著頭皮,,沖坐在榻上注視他的閔子騫繼母鞠躬道:“請問……母……哪里有水?”

  即然“父”都喊過了,,也不差一聲“母”了,,好歹這樣也成全了閔子騫身體的孝名,不枉他走這一遭春秋時代,。

  閔子騫繼母顯然沒想到周書燦喊她,,吃驚的一時不知道如何回答,,愣怔半天才說:“子騫,你身體不好,,需要多少水,,我和你大弟取回來,你在家看著小弟即可,?!?p>  周書燦不知道如何取水,聞言竊喜,,再次鞠躬施禮,,“多謝母,您辛苦了,?!庇洲D(zhuǎn)向榻上正吃飯的閔子騫大弟弟,“弟,,辛苦了,,做好了豆腐讓弟弟吃個飽?!?p>  閔子騫大弟弟微愣,,這位哥哥平時對他不冷不熱,今日竟然主動和他說話,,還這樣客氣,,真是難得,趕緊丟下碗筷,,“沒關(guān)系,,你病了嘛,我去取水,?!?p>  閔子騫大弟弟看著有八九歲的樣子,穿著和他一樣的短褐,。周書燦沒有鏡子,,無法知道閔子騫的模樣,但是看到閔子騫大弟弟虎頭虎腦得模樣,,再參考閔父的模樣,,大概預(yù)測出閔子騫也是濃眉小眼之人。他現(xiàn)在僅僅見了閔家一家五口古人,,無法確定其他古人是不是這個樣子,?

  “濃眉小眼”,呵呵,,周書燦被他自己給出的詞逗笑了,,這確實也不是什么不對啊,,他只是實話實說,真實的給古人打分,。閔家父子真的不是濃眉大眼,,單說閔父的身高也不是多高,周書燦自己是172厘米,,以他剛才的目測,,閔父的身高可能還不到170厘米。

  導(dǎo)師說:春秋時期,,衛(wèi)國(河南濮陽)境內(nèi)有很多的戎人,,邢國(河北邢臺)境內(nèi)有很多的狄人,周天子王城(河南洛陽)周圍山區(qū)里也有很多的戎人,,整個中國古代史也是一個民族融合史,,不能僅僅以外貌來區(qū)分是不是漢人,,那種以腳趾為標(biāo)識的方法,,不準(zhǔn)確。民族的差異主要是文化的差異,,包括生活習(xí)俗,、語言、信仰等,。

  所以說,,不能說后世說的山東大漢模樣,就一定是古人的樣子,,也不一定就是閔家父子的模樣,,總有個體的差異,這是很正常的嘛,。閔家父子的“濃眉小眼”,,也沒有什么不對了,他沒有形容錯,。

  閔父還沒有進房間,,在院中大聲喊:“子騫,快來看,,是不是你要的鹽堿,?”

  周書燦看看榻上麻包片被子圍著的閔家小兒子,確認沒有什么危險,,才起身去拉屋門,。閔子騫繼母把孩子交給他看著,替他去打水,,他可不能辜負人家的囑托,,讓小孩子磕著碰著了,。

  周書燦開門的同時,閔父也走到屋門口,,再次說道:“子騫,,看看是不是你要的?”

  閔父短褐兜著大塊大塊的鹵堿,,這正是做鹽鹵水的鹵堿,,周書燦又看到活得希望,連連點頭,,“是,,就是這個,父,,您從哪里找來的,?還有沒有,我們都要了了,,這以后做豆腐全靠這個了,。”

  閔父愣住,,奇怪的問:“子騫要做很多的豆腐嗎,?那么多的豆腐怎么吃?”

  周書燦趕緊解釋:“父,,不是用來吃的,,當(dāng)然我們也要吃了,但是主要還是我們要賣出去,,換成錢,、換成糧食種子,這樣我們就可以種很多的糧食,,可以擁有……”周書燦環(huán)顧四周,,這個不大的房間也沒有辦法形容了再大的地方了,只能含糊道:“我們可以擁有很多和這個房子一樣大糧食垛,?!?p>  閔父被周書燦的豪言壯語雷到,面部滑稽不知道如何應(yīng)答,,尷尬的只能呵呵,。周書燦也不管閔父如何吃驚,從閔父手里把鹵堿全部拿過來,,換成他的短褐兜著,。看看左右,,也沒有地方放,,轉(zhuǎn)身走到墻邊,,從放碗的木箱上取碗盛好,這可是他發(fā)家致富的神器,,不能怠慢,。

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