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我去戰(zhàn)國看歷史

22.發(fā)財了

我去戰(zhàn)國看歷史 老虎戰(zhàn)車 3181 2019-08-28 08:50:17

  原本兩人就情愫未了的人將最后的窗戶紙捅破之后,兩人更是如漆似膠的呆在一起,。

  葉紅初始還不知道如何像荷解釋,,沒想到趙少卿見了荷之后,居然深深一個萬福對著荷喊了一聲夫人,,而荷竟生生的受了讓葉紅感嘆這個時代的男人,,簡直就是不要太幸福。

  幸福的時光總是過著飛快。獻寶的儀仗隊伍在葉紅享受了幾天齊人之樂后,,就要啟程離開韓國了,,趙少卿也依依不舍的離開了。

  兩人的關系畢竟還牽扯著很多,,所以也只能這樣,,三個人互相扶持就已經(jīng)很滿足了,至于其他的不是他們這種小人物能夠扭轉(zhuǎn),。

  莊稼種在地里滋滋地長著,,這個時代,已經(jīng)有了一些養(yǎng)殖業(yè),,但是狩獵還是主要的肉食來源,。想要獲取這些肉食,當時的狩獵水平還是與野獸互博來達到最終的效果,。葉紅沒有那個能力和膽量去直面野獸,,在那種血雨和刀鋒的較量下,將滿足自己的口欲,。陷阱是夜紅當前唯一的也是最為有效的選擇,。

  葉紅這小半年來過得相當舒服,天天與自己的小嬌妻悠閑的過著日子,,閑暇之余料理一下韓王給自己的田地和宅院,,葉紅畢竟曾經(jīng)來過后世,而且在后世有一定的農(nóng)耕經(jīng)驗,。

  葉紅憐惜著握著自己媳婦的小手,,輕聲說道:“這些出眾的活就交給下人去做吧,你就不要做了,,腌制這些東西是很傷手的”,。荷笑著回答:“沒事,自從你做了一點點之后,,我就記住了那個味道,。在做的時候,我就按照這個口味來做,,這樣才是你最喜歡吃的,。”葉紅深情地將她攬在懷里說道:“家里有個女人,,真好,。”荷嬌笑著將頭埋進了葉紅的懷里,。

  韓王的嫁妝還是不少的,,各種漆器,青銅家居用品一應俱全。葉紅也是在荷的指導下慢慢知道了這四足兩耳的東西叫鼎是來煮肉的,,煮米飯和蒸米飯的東西是不一樣的。這個蓋著蓋子的東西叫做逗,,是我們后世中餐桌上的餐碟?,F(xiàn)在這個逗里裝的是各種蘸料分為兩種,一種是肉醬蘸料,,一種是韭菜之類的蘸料,,葉紅每次看這些東西的時候都有一種在火鍋店的感覺,葉紅真想一手摟著彤,,一手撒火鍋吃,。這里凡事有著四個柱子的青銅器,就是在個柱子之間生火,,凡事沒有支柱的青銅器,,都是放煮熟了的東西,凡事上面帶著蓋子,,下面又矮的腿就是盛放糧食的東西,。他還有20幾個陶罐,雖然是空的,,但葉紅有信心把它們裝滿,,更多用的是漆器,是木制品上刷了很厚很厚的一層漆,,既保持了木制品,,還能裝一些干燥的物品。

  葉紅生來就沒有那么些規(guī)矩,,他可不管哪些是用來煮肉,,哪些是用來煮米的,直接讓荷拿了最大的青銅鼎,,將家里的鹽直接煮了水,,用粗麻布過濾后,再用一種青銅制成的鬲,,將它慢慢地熬成粗鹽,。精心的收在一個陶罐里,誰用誰???雖然每次所得的鹽量并不是很多,但是就葉紅這家里的主仆幾人完全夠用,,而且還富裕出許多用來菜蔬的腌制,。葉紅為了這些陶罐,還特意開辟了一大片菜園,收集到的一些蔬菜種子,,成熟了,,除了自己吃之外,剩下的全部腌起來,,彤每天的最大的快樂就是時不時的清點,,這些腌制好的陶罐檢查他們是否密閉嚴實,偶爾,,調(diào)解出一些已經(jīng)腌制好的,,除了自己嘗鮮之外,還送給族里的一些親朋,,大家能在這種艱苦的環(huán)境中吃到如此純良的鹽分,,當然是表現(xiàn)出極度的感激,但聽說是犧牲了良田而種了菜田又不禁重重地搖頭,。葉紅可不管那些自己的田地是免收佃租的,。自己和媳婦要營養(yǎng)攝入均衡。

  荷望著家里一天一天發(fā)生的變化,,真的像做夢一樣,。自己和母親相依為命,在族里爺爺?shù)恼疹櫹?,才能勉強維持溫飽,,要想多些多余的零食或吃食,那簡直是比登天還難,,現(xiàn)如今,,葉紅做了一個水車和機關巧妙的陷阱,將家里的生活弄得紅紅火火的,。

  還記得葉紅第一次選擇將鄰水的宅院作為主宅之后,,找了許多匠人制作了一個碩大的水車,這水車一天到晚滋滋扭扭的響個不停,,也不知葉紅做了哪些機關,,這個只知整天不停叫的水車,將河中的水和水中的魚不分晝夜的分離到旁邊的一個空水槽里,,仆人們每天天不亮就得趕緊起來,,將魚兒分類,該殺的殺,,該殺的殺,,該腌制的腌制,該放的放,,忙的腳打后腦勺,,每天都有浪費掉的魚,,才幾天功夫頭一批魚還沒有曬干,院子里已經(jīng)沒有地方再曬其他的魚了,,有些經(jīng)過腌制的魚也裝到了陶罐里,,在背陰的仿真下馬放了整整齊齊的一大排。

  最奇妙的這個大風車在前幾天還在葉紅親自的調(diào)教下,,居然在兩個圓圓的大石頭中間,,將麥磨成了白白的粉,以前他們都是把它直接煮,,煮了之后,放在石臼里搗出硬殼,,過籮過篩之后,,才能變成白白的面粉,葉紅直接把收來的麥放在兩個大圓盤中間用大風車帶著飛快的轉(zhuǎn)著,,不一會兒殼是殼,,粉是粉,方便快速極了,。

  以前族里的人都是吃小米或者吃大黃米的,,不是不是麥子,而是麥不僅要想起他米一樣要脫殼,,而且脫殼之后還要反復碾碎好幾遍,,幾經(jīng)周折,還不一定能夠得到,,理想的麥粉,,做出的麥餅往往也是粗的難以下咽。葉紅這個大水車力氣非常大,,將麥子磨成細細的粉,,可白可細了,做出的面餅,,香噴噴的,,入口即化,順溜極了,。甚至葉紅還將大黃米和小米也磨成了細細的粉摻雜在麥餅里,,更是另一番滋味。荷知道葉紅不喜歡吃高粱,,但是家里還種了許多高粱,,荷有些后悔當初少種些高粱多種些小米等東西就好了。現(xiàn)如今,,高粱已經(jīng)結(jié)著厚厚的果實,,后悔已經(jīng)來不及了,。可奇怪的是,,荷發(fā)現(xiàn)葉紅,,每次看到高粱的時候,總是露出色咪咪的笑容,,荷不明白高粱就快成熟了,,葉紅再期盼什么呢?

  葉紅也盼著高粱早點成熟,,還沒有成熟之前葉紅決定要做些準備工作,,完美的高粱酒,必須要解決一個問題,,就是蒸餾,,就目前的一些設備來講的話,無論是青銅器上的密閉問題還是管道的連接問題都是不能夠解決的,,這個時代,,最主要的密閉方式就是漆,好幾遍刷的就是漆,,可是這個東西有一個非常致命的弱點就是,,稍微加熱之后就會有其特有的味道,從而使水質(zhì)發(fā)生改變,。

  葉紅沒有辦法進行蒸餾,,只能用發(fā)酵的方式,發(fā)酵離不開酵母和溫度,,酵母好說葉紅帶人帶深山老林里找到了一些發(fā)酵的糧食和野果,。將它們帶回家中,用麥粉,,去飼養(yǎng)它們,,經(jīng)過人為有意的篩選,最后留下葉紅認為滿意的酒曲和發(fā)酵的酵母,。

  最為關鍵的是,,葉紅做了一個溫室,如果有東北的人去看的話,,一定會看出這是一個東北的大土炕,,東北土炕,因地制宜,,利用當?shù)睾唵蔚牟牧?,?jīng)過水泥石頭的組合,將火與熱量分割,,再在火炕上面蓋房子,,將火炕上發(fā)的熱量籠罩其中,。從而形成一個暖房。

  在暖房里進行酒和酒曲的發(fā)酵,,更好地控制溫度和時間,。

  多個火炕多個房間就組成了一連串的多個的暖房,用柴的數(shù)量控制溫度的大小,。香醇的高粱酒釀造成功,。

  荷不知道自己到底能不能依賴身邊的這個小男人,可自己沒有辦法啊,,自己的命運只有在嫁給了葉紅后才能由自己做主,,既然選擇了葉紅就要一心一意地相信他,他能給自己帶來的平凡的日子自己最知足了,。

  葉紅經(jīng)歷這么多的事情,,終于可以有個自己能安定下來的地方。雖然荷還比較年幼,,作為一個小主母年齡是小了點,不過她在盡心盡力地維持著這個家,。每次那姣好的面容強裝成嚴肅的樣子,,讓葉紅打心眼里心痛。

  葉紅從第一夜就感覺出了荷對葉紅的決心,,那是對自己的決心,,是破釜沉舟孤注一擲的決心。葉紅感覺到了負擔,,他能理解荷的心,。覺得自己又何嘗不是這樣呢。生死之后,,無非想要平平凡凡,。

  好好過日子比什么都強。

  天一天比一天冷了,,莊稼也早早地收了回來,,在空地上高高的,遠遠望去,,像一座山,。

  今天葉紅給她們娘倆特意做了一頓麥餅,家里收了糧食了,,也舍得葉紅禍害,,所以就由了他去吧,老夫人特地吩咐管家給葉紅只拿了做四個小餅的面粉,。還特意囑咐說玩玩就行了,,不要太浪費,。

  葉紅把面摻上酵母和溫水之后就放在了溫暖的土炕上,傍晚快吃晚飯的時候,,葉紅才把它們拿出來,,荷驚喜的發(fā)現(xiàn)原本不大的面團,現(xiàn)在已經(jīng)鼓出老高,,原本三五個的麥餅的面粉,,現(xiàn)如今居然被葉紅做了十幾個,奇怪的是葉紅并沒有把它們拿去烤,,而是放在了蒸米飯的容器里進行蒸,,做出來的大餅更圓了,更大了,,原本能做3張小餅的面粉,,居然被做成了十幾個瓦盆大的大餅。連老夫人都驚訝地睜大了嘴巴,,荷像個孩子似的大聲喊:“發(fā)財了,,發(fā)財了,這下我們可真的發(fā)財了,?!比~紅,也很高興,,說道:既然荷說他發(fā)財了,,那么我們就叫這個財餅好了?!?

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