掛斷廣告公司的電話之后，李瑾又給玉龍大酒店的陳瑜民打了一個(gè)電話，告訴他星期日的優(yōu)惠活動(dòng),，讓他星期日來店里捧場，當(dāng)然最重要的是品湯,。

　　陳瑜民一口答應(yīng)，一點(diǎn)都沒注意到李瑾話語里的異樣語氣,，還以為李瑾是個(gè)急于兌現(xiàn)承諾的君子,。

　　然后，李瑾又給火腿店老板打了一個(gè)電話,，告訴他星期日的優(yōu)惠活動(dòng),，說：“你不是想要優(yōu)惠么？這么大的優(yōu)惠正是時(shí)候,，你星期日來,，單點(diǎn)一道湯，我算你消費(fèi)滿600,，再給你400的代金券,，相當(dāng)于花了200塊吃了1000塊錢的東西,，就這一次機(jī)會(huì),，抓不住不要怪別人?！?p>　　老板聽了以后,，當(dāng)下拍腿答應(yīng)，星期日一定來吃那個(gè)帝國滋補(bǔ)湯,。

　　李瑾打電話的時(shí)候,，媛媛正在吧臺(tái)給算賬，聽了李瑾這話,，忍不住翻了一個(gè)白眼,，等李瑾掛斷電話，說道：“老板你可真能忽悠人,，花200塊吃1000塊,，人家又不傻,，怎么能算不明白這賬呢?！?p>　　李瑾一臉詫異地問道：“不對(duì)嗎,？難道不是這樣嗎？”

　　媛媛說道：“哪里對(duì)了,，怎么就只花200塊了,？”

　　李瑾一本正經(jīng)地說道：“你看，他600塊錢買一個(gè)湯,，我當(dāng)即返回他400塊代金券,，那是不是相當(dāng)于只花了200塊？然后他再拿著400塊的代金券,，來我店里花完,，那不是600+400=1000塊么？”

　　媛媛呆了一下,，這么一想確實(shí)有道理,，可是總感覺哪里不對(duì)啊。突然看到老板在旁邊偷笑的樣子,，立馬明白過來,，老板這是真的在胡說。

　　“哎呀老板你壞死了,，哼,，不幫你了！”說完扔下計(jì)算器,，就要走了,。

　　李瑾急忙拉住媛媛：“別啊，媛媛,，你給老板好好干活,，老板到時(shí)候獎(jiǎng)勵(lì)你?！?p>　　媛媛眨著眼睛問道：“有什么獎(jiǎng)勵(lì),，不好不要?！?p>　　李瑾想了想：“要不,，提拔你當(dāng)老板娘？”

　　媛媛感覺又被調(diào)戲了,，怒哼哼的就要離開,，李瑾馬上拉住，一番好話才把這姑娘哄住,，乖乖地回去算賬了,。

　　這些天雖然非常忙,，可是這賬得每天都算的，李瑾全靠算出來的賬,，才能知道今天哪些菜賣得好,，哪些菜賣得不行，明天進(jìn)貨要怎么進(jìn),。

　　最重要的,，是知道自己的營業(yè)額情況，還有哪里可以提升的,。

　　星期六的客人不算太多,，但時(shí)間長，翻臺(tái)了好幾桌,，前后一共招待了十二桌客人,。

　　莜面羊血餃一貫獲得如數(shù)好評(píng)，無論是年輕人還是老年人,，都夸羊血餃正宗,，是全沙洲市最好吃的一家。

　　帝國滋補(bǔ)湯再?zèng)]有人舍得嘗試,，昨天賣出一個(gè)后,，還有兩份食材，如果今天賣不出去,，就要作廢了,。

　　李瑾已經(jīng)想好了，今天晚上把剩下的兩份全都燉好,，如果最后賣不出去,，就自己和員工喝了。

　　讓李瑾沒有想到的是,，晚上居然有一桌客人點(diǎn)了一道帝國滋補(bǔ)湯,。

　　這桌客人一共8個(gè)，六女兩男,，說著一口標(biāo)準(zhǔn)的普通話,，一進(jìn)店里就新奇地四處打量,，看著拐角處仿制的農(nóng)家土墻和玉米棒子都是一番觀賞和討論,。

　　粗糧館可是地道的地方特色，這些都市來的人自然是特別新奇的樣子,。

　　點(diǎn)菜的時(shí)候,，李瑾推薦了帝國滋補(bǔ)湯，眾人齊聲說要,，想要看看沙洲市的地方菜,，到底有什么特色的地方,。

　　一桌下來，曹記·平蘆粗糧館正宗的地方口味徹底把這些都市人折服,，對(duì)李瑾贊口不絕,，指著一個(gè)個(gè)菜七嘴八舌地說著。

　　李瑾看這些人的穿著,，不算太另類,，但十分時(shí)尚，而且都是緊身衣,，很好地襯托出了身材,，男人女人都一樣，而且看樣子二十出頭,，很年輕,。

　　李瑾就和他們閑聊了幾句，才知道他們是帝都的一家舞蹈公司的,，這次來沙洲市進(jìn)行團(tuán)體表演,，一連演出三天。

　　李瑾知道了這些之后,，說道：“那你們一定要把本店介紹給團(tuán)員啊,，歡迎他們光顧本店。另外,，明天是本店的活動(dòng)日,，有大優(yōu)惠……”

　　“嗯，我們看到了呢,?！币晃慌腿苏f道：“這里不但飯菜可口，還很實(shí)惠,，我們姐妹們都說,，明天還要來這里吃呢?！?p>　　李瑾開心地說道：“那真是太好了,，你們都是年輕漂亮的妹子，到本店就餐一定會(huì)讓本店蓬蓽生輝,?！?p>　　也許是常年被人夸贊的緣故，那些妹子們只是笑了笑,，淡然地接受了李瑾的這句夸贊,。

　　九點(diǎn)多的時(shí)候，王永振帶著三個(gè)人走進(jìn)了店里。

　　李瑾一看到二哥,，馬上迎了上去,，開心地大叫：“哎呀二哥，貴客貴客,，快坐快坐,！”

　　王永振不到四十歲，李瑾記得好像是38了,，個(gè)子不高,，長著一張娃娃臉，還有點(diǎn)禿頂,，走在大街上,，就是普通得沒人看的一個(gè)人。

　　誰都想不到,，就是這么一個(gè)人,，已經(jīng)做到了沃基大酒店行政總廚的位置，手底下管著80號(hào)廚師,，個(gè)個(gè)都是身高馬大肥頭大耳的胖師傅……

　　店里的客人走得只剩零星幾桌,，王永振看了看，挑著靠窗的一張桌子坐下來,，簡單干脆地說道：“先給你介紹一下,，這位，是我剛剛換了的廚師長,，叫王海,；這位，是玉龍大酒店的總廚,，劉俊波,；這位，就是沙洲市餐飲協(xié)會(huì)的常務(wù)副會(huì)長黎軍,，現(xiàn)在整個(gè)餐飲協(xié)會(huì)的工作,，都是黎會(huì)長在主持?！?p>　　黎軍皮膚特別黑,，長得有點(diǎn)像廣省人，厚唇寬額,，長臉尖鼻,。對(duì)王永振擺擺手，笑道：“上面還有個(gè)會(huì)長呢,，不敢瞎說,。”

　　李瑾心里聽了王永振的介紹之后,，心里大大的舒坦,，這三位可都是沙洲市餐飲界的巨頭，要是光靠李瑾自己,，誰都請(qǐng)不動(dòng),，都是看著王永振的面子才來的，李瑾心里真是一陣陣的感動(dòng),。

　　“歡迎歡迎,，都是前輩，都是老師,?！崩铊齻€(gè)人一一握手。

　　“你這邊看著生意還不錯(cuò),?！蓖跤勒窨戳丝蠢锩娉燥埖哪菐鬃溃f道：“沃基現(xiàn)在都已經(jīng)下班了,?！?p>　　李瑾說道：“小飯店，就這樣,?！?p>　　“看著給上吧，你知道這三位的身份,，一般菜可是交代不過去,。”王永振說道,。

　　“明白,。”李瑾心里盤算了一下,，說道：“你們四個(gè)人,，正好把本店的招牌菜都能用上，那我就先去上菜了,？”

　　王永振揮揮手：“去吧,，茶水讓服務(wù)員端上來?！?p>　　小敏正好端著四杯沙棘汁走過來,，李瑾攔下，說道：“不用沙棘汁,，換成龍井茶,?！?p>　　小敏不明白，問道：“沙棘汁可是野生的,，他們都不喝,？”

　　李瑾說道：“都是餐飲界的大老板，什么稀罕東西沒吃過,？人家要茶水就換成茶水,。”

　　小敏“哦哦”兩聲,，返回去了,。

　　李瑾回到廚房，叫出了菜名：“醬香牛腱,、溫粉,、西北黃高梁、三黃雞,、小白菜燴土豆條,、莜面羊血餃、塊壘,、帝國滋補(bǔ)湯,，全部起菜?！?p>　　廚房里又是一陣忙碌,，炒菜的聲音連續(xù)不斷，片刻之后,，所有的菜都備齊了,。

　　服務(wù)員把菜都端上桌之后，立馬把店里最貴的蘭花風(fēng)酒拿出來,，給四人倒?jié)M了酒杯,。

　　王永振說道：“沒事了你也坐吧，機(jī)會(huì)難得,，跟三位大老板好好喝一杯,。”