終于這素宴上來了,沒有平白無故的名聲,,這素宴果真是一絕,上來了六楊菜品,,分別是高湯白菜,琉璃三珍,,柳暗花明,,素東坡肉,蟬翼白滑,,金靈珍,。
高湯白菜注重的則是一個雜,無數高湯不停地煮,,所有高湯都進入到了這白菜中,,白菜有了百菜的味道。
琉璃三珍則是用三種白色的菜不停的熬制,,取出其中的葉脈,,只留取湯汁菜葉,冷卻后呈三色琉璃化,。
柳暗花明則是蓮花和荷葉,,蓮花的淡香蓋過了荷...
終于這素宴上來了,沒有平白無故的名聲,,這素宴果真是一絕,上來了六楊菜品,,分別是高湯白菜,琉璃三珍,,柳暗花明,,素東坡肉,蟬翼白滑,,金靈珍,。
高湯白菜注重的則是一個雜,無數高湯不停地煮,,所有高湯都進入到了這白菜中,,白菜有了百菜的味道。
琉璃三珍則是用三種白色的菜不停的熬制,,取出其中的葉脈,,只留取湯汁菜葉,冷卻后呈三色琉璃化,。
柳暗花明則是蓮花和荷葉,,蓮花的淡香蓋過了荷...