抓魚差不多抓了一個(gè)半小時(shí),，宋清清和許森煦旗開得勝,。

　　抓好了四條魚又開始休息了,。

　　不過休息了一會,，看了一眼魚筐，發(fā)現(xiàn)閔宇和亞桐的魚筐已經(jīng)有了四條魚。

　　感覺要失去第一的感覺瞬間就上來了。

　　叫上許森煦，繼續(xù)捕魚,。

　　就在他們合作一起捕魚的時(shí)候，閔宇和亞桐已經(jīng)抓到了第五條,，導(dǎo)演吹響了哨子,。

　　宋清清和許森煦互相看了眼對方，攤了攤手,，表示很無奈,。

　　怪他們太輕敵了。

　　閔宇為了抓魚,，已經(jīng)沒有形象可言了,。

　　臉上全都是泥，就跟在田里打了戰(zhàn)似的,。

　　“恭喜第三環(huán)節(jié)獲勝的是閔宇和亞桐,。”

　　回到準(zhǔn)備好的休息室,，幾個(gè)人洗個(gè)了澡,，然后去了一個(gè)院子里。

　　綠樹成蔭,，瓜果飄香,，搭好了四個(gè)桌面。

　　每個(gè)人站在桌前,，等著最后的一個(gè)任務(wù),。

　　第四環(huán)節(jié)：用抓來的魚做菜，最后100個(gè)本地人投票,，得票高者可以獲得『食』的金勛章,。

　　“現(xiàn)在可以把你們的信封拆開看了?！?p>　　聽了導(dǎo)演說的話,，宋清清和亞桐分別拆開信封，拿出里面的卡片,。

　　宋清清卡片里寫的是『處理好的魚和配料』,。

　　然后亞桐手里的卡片寫的是『可以優(yōu)先選擇要做的菜?！?p>　　“你們面前有四張卡片,，亞桐你和閔宇商量一下，可以優(yōu)先選擇,?！?p>　　得到指示后，亞桐和閔宇商量了一下,，決定在眾多魚的品種里,，選擇“清蒸魚”。

　　剩下的是紅燒魚,，糖醋魚和剁椒魚頭,。

　　宋清清和許森煦選擇了剁椒魚頭。

　　唐云祈和楊宇海則選擇了紅燒魚,。

　　抓魚最后一名的淳子和唐子峰沒得選,，剩下的糖醋魚就是他們的。

　　每個(gè)人都在有條不紊的進(jìn)行著,。

　　宋清清和許森煦在知道有100位評委要吃他們做的菜的時(shí)候,，就覺得不太好搞定。

　　看著處理好的魚頭,，宋清清和許森煦分別對五個(gè)魚頭下手,。

　　切泡椒，姜絲,，蔥花,，然后再調(diào)配一個(gè)料汁，對魚頭進(jìn)行腌漬,。

　　做菜的時(shí)間只有一個(gè)小時(shí),，切配料和腌漬魚頭用了十五分鐘。

　　剩下的四十五分鐘就是用來蒸魚頭,。

　　閔宇和亞桐的清蒸魚也比較簡單,，

　　兩個(gè)人做了四條魚，閔宇負(fù)責(zé)殺魚,，亞桐負(fù)責(zé)準(zhǔn)備配料,，分工明確，進(jìn)展很快,。

　　相比較其他三組上手容易,，淳子和唐子峰這一組有點(diǎn)不知道對這些魚下手。

　　殺魚差不多就用了將近半個(gè)小時(shí),，后面的動作,，也是踩著點(diǎn)來的。

　　在一個(gè)小時(shí)快要結(jié)束的時(shí)候,，三組人的魚都已經(jīng)做好了,。

　　唐子峰和淳子踩著點(diǎn)結(jié)束的,。

　　清蒸魚魚形完整，魚肉軟嫩,，鮮香味美,，湯清味醇。

　　火辣辣的紅剁椒,，復(fù)蓋著白嫩嫩的魚頭肉,，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。

　　糖醋魚鮮嫩無比,、酸甜可口?,，外焦里嫩，肉質(zhì)鮮美,，且無?腥味,，可以開胃，色澤金黃,，?甜咸適口,。

　　紅燒魚，又名江團(tuán),，無鱗,，色呈黃黑，有玉石琥珀光,，給人一種半透明感,。少刺，肉細(xì),、味鮮,，鮮嫩如脂，入口即化,。

　　每個(gè)人看著自己做出來的魚,，都有一種成就感。

　　很快工作人員就把他們做好的魚放在一旁,，上面放著ABCD四個(gè)選項(xiàng),，覺得好吃就在投票箱前寫下字母。

　　不一會,，100位評委就出來了,，拿著節(jié)目組準(zhǔn)備好的碗筷，吃魚肉,，選擇出最好吃的那一個(gè),。

　　八個(gè)人都很緊張，不知道結(jié)果如何。

　　在經(jīng)過了長達(dá)二十分鐘的品嘗和投票之后,，第一名產(chǎn)生了,。