“怪病,,發(fā)作起來(lái)十分傷身,?!惫芗铱赡芤庾R(shí)到跟他們說(shuō)太多了,,說(shuō)完這句話,,就生硬地扯開(kāi)話題,,讓他們欣賞府內(nèi)的亭臺(tái)樓閣,,
卓府園林布局倒是別致,,曲廊下照明的燈籠用柔和的泛微黃的綿紙糊層,,每二十步一盞,,不至于晃眼,卻能讓人將園中景色看得一清二楚,,亭臺(tái)樓閣盡是素凈大方的黑白色,,假山和池沼的布局相互交映,堆疊得十分講究,,幾處小山幾株灌木,,勾勒成重巒疊嶂,又過(guò)幾步,,卻是另一番風(fēng)景,,檐下芭蕉,池中錦鯉,,池沼或河道的邊沿整砌的石岸高低屈曲,,過(guò)渡自然,大片墻壁也不落空缺,,或是蔓延著成片綠油油的爬山虎,,或是攀結(jié)著可愛(ài)芬芳的薔薇木香。
拐過(guò)長(zhǎng)廊,,去的不是會(huì)客的花廳,,而是去到了內(nèi)院的暖廳,還沒(méi)見(jiàn)到人,,就聽(tīng)得聲若急雨敲階,,卻盡是苦澀繾綣的箏樂(lè),濛晝聞此音,,還在暗想,,請(qǐng)他們吃飯,還彈奏如此哀婉的樂(lè)調(diào),,卓大少是不是覺(jué)得跟他們吃飯很憋屈?
暖廳門(mén)前,,站著兩位身姿窈窕,白凈斯文的女子,,輕挑起擋風(fēng)保暖的軟簾,,邀他們進(jìn)去,他們一進(jìn)去,箏聲便由急轉(zhuǎn)緩,,由悲轉(zhuǎn)柔,,漸漸聲落。
廳內(nèi)溫暖如三月春,,左右分兩列,,擺著兩張小飯幾,各置著一個(gè)小炭爐,,一副碗筷,。
主位上端坐著玄衣少年,正闔目養(yǎng)神,,箏聲散去時(shí),,他才出聲:“提盈,你且回去,?!?p> “是?!?p> 這時(shí),從山水屏風(fēng)后走出一位靜美素雅的白衫女子,,管家對(duì)她恭敬,,幫她取下掛在衣帽架上的紫貂披風(fēng),雙手捧著,,還親自將送她送出去,,居然是穿得起貂的女人,那就不能小看了,。
待女子和管家走后,,卓鄢殊終于睜眼瞧他們了,“還請(qǐng)客坐,?!?p> 落座罷,胡如輕道:“叨擾了,,我等是姑蘇出門(mén)研學(xué)的學(xué)子,,路經(jīng)寶地,聽(tīng)聞卓府酒釀是方圓百里一絕,,正巧課業(yè)中有卷是關(guān)于地方風(fēng)物的學(xué)記,,思此,便想上貴府探訪一番,,初來(lái)乍到,,貿(mào)然上門(mén),是我等唐突了?!?p> 卓鄢殊沒(méi)接管家業(yè)時(shí),,曾在明德書(shū)院求過(guò)學(xué),知道胡如輕說(shuō)得不假,,“百年家業(yè),,賣(mài)的是底蘊(yùn)和積淀,只求莫折在我手里就好,,近來(lái)天寒,,預(yù)備的是炭爐涮肉,不知二位可有忌口的?”
“公子客氣,,隨意即可,。”胡如輕跟濛晝都是不挑食的好寶寶,,給什么吃什么,。
“傍晚新下的牛肉活嫩,不需濃湯重料,,只用牛骨清湯便可出真味,,不知二位,可否?”詞語(yǔ)間,,可以聽(tīng)出卓鄢殊是個(gè)美食行家,,追求食材新鮮本味。
“客隨主便,,多謝公子款待,。”
濛晝聽(tīng)到吃的是牛肉,,兩眼放光,,忙跟胡如輕起身道謝。
大禾文風(fēng)開(kāi)明,,早已廢了禁食牛羊肉的規(guī)定,,姑蘇愛(ài)螃蟹,長(zhǎng)安洛陽(yáng)愛(ài)羊肉,,汀溪一帶喜食牛肉,,但牛珍貴,芙蓉鎮(zhèn)那邊靠牛耕種犁地,,恨不得把牛供起來(lái),,是不會(huì)輕易殺牛來(lái)吃的,逍邰這邊養(yǎng)殖戶不多,,養(yǎng)的還多是生長(zhǎng)速度快的小黑豬,,前面亦說(shuō)過(guò)逍邰靠芙蓉補(bǔ)給,,所以芙蓉不供,逍邰也很難吃得上,。
上菜效率極高,,才一刻的功夫,侍女將炭爐燒熱,,鍋內(nèi)加牛骨清湯,,每桌上了九碟鮮肉,都是從牛身上下來(lái)的,,鮮紅柔嫩肉中密密分布著雪白油花的脖仁,,鮮甜彈牙的牛脊,肉質(zhì)極為柔嫩甜美的匙仁,,還有三花趾,,五花趾,肥胼,,嫩肉,,胸口朥,簡(jiǎn)直就是牛全宴,,看得濛晝食指大動(dòng),。
后廚今晚的準(zhǔn)備的有牛羊魚(yú)三味湯,配肉配菜都是準(zhǔn)備三樣,,卓鄢殊的挑嘴程度在黃扶幼之上,,求精不求多,牛肉是山地散養(yǎng)的黃牛,,羊是肉膻味少、口感細(xì)膩的綿羊,,魚(yú)肉是刺少,、肉質(zhì)鮮美的黑魚(yú),相比之下,,玳玳比較好養(yǎng)活,,她生病忌口,日常喝粥,,配菜清淡,。
“不知道粥粥姑娘,可吃過(guò)牛肉?”濛晝出門(mén)在外,,為順口,,化名白粥粥,卓鄢殊怕冷落了她,,跟胡如輕聊幾句就會(huì)適當(dāng)?shù)仃P(guān)心她這邊,。
“倒是吃過(guò)炙肉,涮肉未曾吃過(guò)?!?p> 濛晝還想直接動(dòng)筷,,被他這么一問(wèn),才想到主人還沒(méi)啟筷,,她才停住蠢蠢欲動(dòng)的爪子,。
“這牛肉片得薄,用筷子夾起,,放進(jìn)高湯中,,不用多久,見(jiàn)肉色變了,,微微帶點(diǎn)紅色便可食用,,不可太久,否則就老了,?!?p> 卓鄢殊給他們演示了一遍,他們兩個(gè)跟著涮,,蘸料是特制的,,色澤淡褐,呈糊醬狀,,具有大蒜,、花生米等特殊的香酥氣、又有蝦米和生抽的鮮咸味,,點(diǎn)了點(diǎn),,放進(jìn)嘴里,嗯,!肉汁飽滿,,鮮嫩爽口,蘸料微甜輕辣,,肉是好肉,,湯是好湯,蘸料是點(diǎn)睛之筆,,他們兩吃得忘乎所以,,甚至忘記了此行的目的。
飯至中段,,侍女奉上酒水,,是卓家出產(chǎn)的胭脂玉釀,在琉璃盞中透出紫紅的流彩,,富貴人家,,喝個(gè)酒都用這么美的器具,,講究講究呀。
卓鄢殊給他們科普完牛肉火鍋,,接著就可是給他們科普自家產(chǎn)的名酒,,胭脂玉釀是最貴的,也就是葡萄酒,,濛晝嘗了一口,,澀澀發(fā)苦,是她的錯(cuò),,是她不會(huì)欣賞,,胡如輕也不會(huì)品酒,輕啄一口,,就微微皺眉,,品酒之事應(yīng)該讓富二代王箬來(lái)的,但他開(kāi)口就是濃濃的北方口音,,跟江南水鄉(xiāng)姑蘇不符,,有失偏頗。
久經(jīng)商場(chǎng)的卓鄢殊人情世故老練,,把一切盡收眼底,,看他們兩個(gè)都不太能接受胭脂玉釀,就命人換來(lái)了清新更易入口的梅子酒,。
一餐飯下來(lái),,撐場(chǎng)面的是胡如輕,他們兩個(gè)亂扯些什么,,濛晝是一個(gè)字都沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,,她忙著下肉,夾肉,,吃肉,,九碟肉下肚,妖生滿足,,飲盡杯中梅子酒,,快活賽神仙,!
她的光盤(pán)行為驚呆了才吃了一半的卓鄢殊,,“粥粥姑娘好胃口,需不需再添點(diǎn)?”
“呃”她十分不雅地打了一個(gè)飽嗝,,拍著圓鼓鼓的肚子,,給胡如輕使眼色,確定他收到暗示后,,對(duì)卓鄢殊說(shuō):“不用,,再吃就該吃傷了,,公子,一路過(guò)來(lái),,見(jiàn)貴府亭臺(tái)水榭別致,,不知可否允我四處逛逛?”
一來(lái),她吃撐了,,需要消食,,二來(lái),坐在暖廳里,,四隅房墻,,讓她找個(gè)鬼線索。
“這有什么不可的,,屏嵐,,你陪粥粥姑娘四處走走吧,吃了酒莫讓風(fēng)給吹傷了,,攜件披風(fēng)給粥粥姑娘披上,。”卓鄢殊名副其實(shí)的暖男喲,。
隨著屏嵐出來(lái),,濛晝更自在了,活動(dòng)活動(dòng)坐麻的腿,,有胡如輕在里頭頂著,,她外面就伺機(jī)而動(dòng)。
這個(gè)侍女是卓鄢殊的貼身內(nèi)侍,,口風(fēng)一定很緊,,如果貿(mào)然問(wèn)她玳玳之事,必定會(huì)引起她的疑惑,,她全程又跟得緊,,完全不留讓濛晝私自行動(dòng)的機(jī)會(huì),咋辦呢?先客套著聊聊天吧,。
“屏嵐姑娘,,這園子建的好生精致呀,頗有我們姑蘇的韻味,?!甭?tīng)胡如輕說(shuō),園子的構(gòu)建的是仿姑蘇園林,,好,,那就跟她瞎聊,探口風(fēng),。
屏嵐一身淡紫色羅裙,,提著竹籠走在前面引路,,蓮花信步,儀態(tài)優(yōu)美,,頗具大家風(fēng)范,,“姑娘謬贊,園子是太老爺留下來(lái)的,,老人家曾去過(guò)姑蘇游歷,,見(jiàn)那邊園林風(fēng)光靜謐別致,特請(qǐng)了工匠師傅回來(lái),,修了三年才得以修成今日所見(jiàn)到的景致,。”
姑蘇園林善用假山,,池沼,,奇石拗造型,曲廊蜿蜒,,拐彎處特意留出一處天井,,山石花木一砌,拐個(gè)彎就是另一副風(fēng)景,,姑蘇園林多有移步換景之妙,。
“那是何處?”濛晝指著不遠(yuǎn)處臨湖而建的樓臺(tái)問(wèn)道。
“我們小姐的閨樓,?!逼翇勾鹗谴鹆耍蓻](méi)有將她往那邊引,,拐了個(gè)彎,,走到別處去了。
不用找就遇上的事,,濛晝?cè)趺磿?huì)輕易放過(guò)呢,,她心生一計(jì),“我看那樓臺(tái)修得很是好看,,樣式我還從沒(méi)見(jiàn)過(guò),,姑娘,我們?cè)趺床蝗ツ沁吙纯茨?”
“我們小姐體弱喜靜,,不喜歡有外人打擾,,你我隨意打攪,怕會(huì)驚到小姐,,望姑娘海涵,?!逼翇咕渚洳惶嶙考倚〗闵∫皇?,八成因著濛晝是外鄉(xiāng)人,,說(shuō)多了無(wú)益。
剛生的一計(jì)很快被打回娘胎里,,“方才撫箏的姑娘不是你們小姐么?”
“不是,,她是藝伎,每晚過(guò)來(lái)給主家奏樂(lè)助興的,?!?p> 可以穿貂的藝伎,這門(mén)生意肯定很好賺,,濛晝想著把回去后,,要把壓箱底的古琴拿出來(lái)練練,有門(mén)手藝傍身,,走江湖也可以討口飯吃,,當(dāng)人當(dāng)久了,她一天到晚想著要當(dāng)一代女俠,,行走江湖,,可是現(xiàn)在女俠不流行了,引領(lǐng)潮流的是長(zhǎng)安四大家,,如今四大家可是長(zhǎng)安少男少女追星的風(fēng)向標(biāo),,頂流一直是在他們四家產(chǎn)生。
扯遠(yuǎn)了,,扯遠(yuǎn)了,,話說(shuō),屏嵐領(lǐng)著濛晝?cè)阶?,離樓臺(tái)越遠(yuǎn),,她當(dāng)機(jī)立斷,用迷術(shù),,迷住屏嵐,,自己飛檐走壁,隱身偷偷潛入玳玳的閨樓,。
當(dāng)她進(jìn)去時(shí),,就感到很重的一股陽(yáng)氣,猶如熊熊烈火一樣霸道,,濛晝是涼陰水體,,驟然來(lái)了這么一股猛烈的陽(yáng)氣,差點(diǎn)就現(xiàn)原形,,她重新施術(shù),,縮短了隱身的時(shí)間,奇怪,,一個(gè)女孩子家的閨樓,,陽(yáng)氣這么重,,按理說(shuō)這樓閣鄰水而建,應(yīng)是陰氣重才對(duì)呀,,難成這卓大小姐被什么妖邪纏上了?
因?yàn)殡[身時(shí)間縮短,,濛晝沒(méi)辦法去四處查看,她徑直去到玳玳的臥房,。
時(shí)間尚早,,玳玳還沒(méi)睡,倚在窗邊折睡蓮,,長(zhǎng)期生病,,病容憔悴,身段嬌細(xì),,濛晝估摸著她活不到新春,,她印堂發(fā)黑,雙目渙散,,油盡燈枯之兆,,手上又起了大片的紅斑,衣服已經(jīng)蓋不住了,,手背滿滿全是,,濛晝湊前細(xì)看,還沒(méi)琢磨個(gè)大概來(lái),,陽(yáng)氣更加霸道的反噬她的水體,,驚得她不敢再上前,所以說(shuō),,陽(yáng)氣來(lái)自玳玳體內(nèi)?所以說(shuō)她重病的起因是這股霸道的陽(yáng)氣?