17、渺小的職業(yè)同樣偉大【求收藏】
晚飯,,照例是高配,兩葷一素加一湯,。
也不知道是因?yàn)橛喾驳拿孀?,還是因?yàn)樾←滬湹拿孀?,反正自打他爺倆回家后,他家的伙食就沒(méi)差過(guò),。
“還是奶奶做的酸菜魚好吃,,”余凡邊吃飯邊贊嘆道:“我在外面吃了那么多酸菜魚,從來(lái)都是只吃魚不吃酸菜,,唯獨(dú)奶奶做的,,變成了只吃酸菜不吃魚。奶奶您是有啥秘訣嗎,?”
“哪有啥秘訣,。”
奶奶滿是皺紋的臉笑起來(lái)也是格外慈祥,,隨后又認(rèn)真道:“咱農(nóng)村人做事,,一是一,二是二,,就講究個(gè)實(shí)誠(chéng),。任何事只要用心做了,那結(jié)果自然是差不了,?!?p> “哦,”余凡似懂非懂,,好奇道:“這還有啥說(shuō)法嗎,?”
“那是當(dāng)然,你別看它是腌酸菜,,一樣有不少名堂的,。”
說(shuō)到這,,奶奶放下手中的筷子認(rèn)真起來(lái),,像是回憶又像是總結(jié)她的秘訣:“首先從選種上,咱就不能馬虎,,必須選那種飽滿圓潤(rùn)沒(méi)怎么脫水的青菜籽,,然后趕在寒露(9月底—10月上旬)前給它播種上,播種的量不能太多,,也不能太少,,一畝按照1斤青菜籽最好,等他成株后差不多能夠種兩畝,,期間給它少用點(diǎn)農(nóng)村糞肥,,過(guò)度下就行,,以免他因施肥過(guò)多降低它的抗寒能力?!?p> “隨后,,在來(lái)年春季后,就得整地,、翻耕準(zhǔn)備熟地用于載種,,一畝地用100斤的有機(jī)肥最好。期間,,由于栽種的季節(jié)為冬季,,所以栽種時(shí)一定要深栽,以免苗株凍傷,。再之后,,還得定期管理,注意疏苗,、追肥,、幫助預(yù)防寒流,確保植株正常生長(zhǎng),。直到三個(gè)月后,大青菜才能完全成熟,?!?p> “最后,是腌制期,。首先,,從選材上咱們就得把好關(guān),首選那種長(zhǎng)勢(shì)旺盛沒(méi)有被霜露打過(guò)的大青菜作為腌制對(duì)象,。其次,,咱還得先給他清洗、晾曬脫水,,隨后才能覆鹽,,等用鹽腌制差不多以后,我們還得要再次清洗,、脫水,,反復(fù)兩遍以確保完全脫去水份。最后,,才能夠放入酸水中浸泡,,直到完全泡熟后才算完成?!?p> “當(dāng)然,,這些都是說(shuō)的簡(jiǎn)單,,實(shí)際操作中,需要注意的細(xì)節(jié)還有著不少,,土壤不能太過(guò)干燥,、溫度不能太低、酸水不能生花……”
看著奶奶對(duì)如此復(fù)雜的流程如數(shù)家珍般娓娓道來(lái),,余凡突然打心底佩服她,,至少在種地這個(gè)領(lǐng)域,她也算得上是資深從業(yè)人員了,。
“看來(lái),,想當(dāng)農(nóng)民也不是件容易的事兒啊,”余凡心中暗自思忖到,。
隨后更是被奶奶的這份精神所染,,由衷感慨到,各行各業(yè)似乎就沒(méi)有哪個(gè)是容易的,,只有用心觀察,,才會(huì)發(fā)現(xiàn),那些原本看起來(lái)十分普通的行業(yè),,其實(shí)依然有著不為人知的閃光點(diǎn),。
晚飯,就在余凡的震撼中安然度過(guò),,原本他還想要主動(dòng)洗碗的,,卻是遭到奶奶的再次反對(duì),讓他一邊呆著,,帶好麥麥就行,,搞得余凡也是怪不好意思的。
好像家里養(yǎng)了兩個(gè)孩子一樣,,一個(gè)是小不點(diǎn),,余麥麥,2歲,,一個(gè)是巨嬰,,余凡,28歲,。
閑的無(wú)聊之際,,突然他又想起來(lái)似乎還有一道圣旨還沒(méi)完成。
想到這,,他拿著工具就要往后院兒跑,,結(jié)果卻是被院子中玩耍的余麥麥給攆路了(鬧著跟著去)。
余凡沒(méi)轍,,只能帶著她去,,畢竟那是他將要打下的“江山”,,作為第一順位繼承人,她有權(quán)去看一看她的產(chǎn)業(yè),。
……
兩人剛一到后院,,就聽到撲棱棱的一聲響。
遠(yuǎn)處,,一只七八斤重的紅冠大公雞,,像是打了雞血……不對(duì),像是吃了吃了興奮劑般,,一個(gè)振翅,,居然飛到了一顆兩米多高的橘子樹上去。
看的余凡一愣一愣的,,啥時(shí)候他家雞都能上樹了,。
又看了看它的毛色,余凡敢肯定,,這貨就是他喂藥的那只,。
“想不到這藥效這么猛?!?p> 看到這,,余凡對(duì)他的系統(tǒng)再次刮目相看起來(lái)。
“正好趁著今晚老爹不在……嘿嘿嘿,,”余凡心思活躍起來(lái),,隨后更是笑出了豬叫聲。
也不含糊,,余凡直接在系統(tǒng)中兌換了四百份藥劑出來(lái),,他打算直接給和到雞食兒中去,,吃多吃少,,那可就全憑本事了。
畢竟他也沒(méi)精力一只一只喂,。
可當(dāng)他拿到藥劑的時(shí)候再次驚喜起來(lái),,四百份藥劑竟直接打包給了他一包水劑。
“也不是不盡人意嘛,?!?p> 余凡對(duì)系統(tǒng)的這一舉措也是深表認(rèn)同:“就是這個(gè)東西看起來(lái)……怎么怪怪的?”
看著那清澈見底如同甘霖般的營(yíng)養(yǎng)液,,余凡不自覺(jué)的咽了咽口水,,似乎潛意識(shí)里有著一絲渴望,想要喝上一口,。嚇得他趕緊轉(zhuǎn)移注意力,,一把將它捏爆,。
嘭~~~
營(yíng)養(yǎng)液灑滿整個(gè)雞食兒桶。
余凡這才緩過(guò)勁兒來(lái),。
隨后,,又在麥麥的耐(強(qiáng))心(行)幫(搗)助(亂)下,余凡很(艱)快(難)的準(zhǔn)備好了雞食兒,。
“叮當(dāng)~”
“叮當(dāng)~~”
“叮當(dāng)~~~”
雞籠門口,,麥麥坐在余凡身上,手上牽著一根繩索,,使勁兒的晃悠著一個(gè)鈴鐺,。
起初她也不知道這個(gè)是啥,只是被老爸指揮著搖動(dòng),,也只能心不甘情不愿的被動(dòng)搖晃了起來(lái),。
可當(dāng)鈴鐺‘叮叮當(dāng)當(dāng)’響起來(lái)的時(shí)候,她又變得愛(ài)不釋手起來(lái),,整個(gè)人也是笑的‘咔咔’的,,看得余凡也是咋舌不已。
最后,,當(dāng)看到那如潮水般涌來(lái)的“咕咕雞”時(shí),,余麥麥整個(gè)人沸騰了,人還坐在余凡身上,,身子就已經(jīng)呈九十度朝著地下?lián)淙?,想要去抓那群‘咕咕雞’,余凡趕緊將她放下來(lái),。
可是在‘大軍’眼中,,哪兒有她余麥麥的存在,壓根兒都沒(méi)看到她似得,,繞過(guò)去沖到雞食兒槽去了,。
更有甚者,在看到麥麥擋路時(shí),,竟撲棱棱的直接從她頭頂上飛了過(guò)去,,嚇得她趕緊往后退。
還好,,余凡是蹲在地上用手護(hù)著她的,,要不然僅這一下,她就得被那那只雞給帶倒了去,。
看著女兒差點(diǎn)被那該死的瘟雞給嚇到,,余凡也是氣不打一處來(lái):“你們就嘚瑟吧,等下就知道老子的厲害了?!?p> 果然,,就在他的話說(shuō)完沒(méi)兩分鐘后,那第一只雞吃到雞食兒的雞突然就躺了下來(lái),,緊接著又像是啟動(dòng)了多米諾骨牌似得,,接連就倒了一片。
看得余凡直愣愣的,,還好自己沒(méi)試上一口,,要不然估計(jì)就得換自己倒在這了,倒在這滿是雞屎的雞籠子里,。
“等等,,那是?”
386只雞,,躺下了385只,,唯獨(dú)有那么一直大紅雞卻是趾高氣揚(yáng)的在那來(lái)回巡視著,似乎是好不受藥物的影響,。
“難道說(shuō)……”
一下子余凡就明白了過(guò)來(lái),,估計(jì)這藥物也是不能重復(fù)的。
就在余凡沉思的時(shí)候,,旁邊余麥麥可不管這些,。
照著面前一直最近的雞就蹲了下去,然后直接用她那那雙小短手就去抱那只雞,。
可2歲的她又怎么可能抱得起一直七八斤的大公雞,,急得她直跺腳,眼見她整個(gè)人都要趴到地上去了,,余凡趕緊將她抱起,,連著地上那只雞,一塊兒給拎到了干凈的草地上,,女兒這才和它在草地上玩耍起來(lái),。
隨后回到雞籠,看著那倒了一片的雞,,余凡也是郁悶不已,。他可不敢就這么任由他倒著,,他的給它們?nèi)恳?guī)整到籬笆上去,。要不然等爹媽回來(lái)后看到整個(gè)雞舍的雞都躺著,估計(jì)把他們急出個(gè)心臟病來(lái)不可,。
結(jié)果,,這一撿尸就是半小時(shí),累的余凡腰酸背痛,,痛不欲生,。
“哎,,何苦來(lái)哉啊??!”
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麥麥D
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