翠云樓是青州城第一酒樓,，整個(gè)青州城的百姓都對(duì)翠云樓贊不絕口,。

　　因?yàn)榇湓茦堑娘埐朔浅：贸?，在這個(gè)食物匱乏的世界，翠云樓的存在簡(jiǎn)直是他們的天堂,。

　　然而今天,，翠云樓遇到了它開(kāi)店以來(lái)的第一次質(zhì)疑。

　　無(wú)數(shù)百姓往翠云樓涌去,，他們都想看看那個(gè)質(zhì)疑牛大廚的人是誰(shuí),。

　　沒(méi)錯(cuò)，牛大廚就是翠云樓的廚子,，也就是現(xiàn)在站在云青面前的壯漢,。

　　牛大廚原本是個(gè)屠夫，每天殺雞屠豬,，到了三十歲,，三十歲那天，牛大廚做了一個(gè)夢(mèng),，夢(mèng)見(jiàn)一位仙人老爺,，仙人教了他許多食譜，于是他不再殺豬,，成了一個(gè)廚子,。

　　憑借著仙人老爺?shù)氖匙V，牛大廚當(dāng)上了翠云樓的主廚,，也成了青州城中最出名的廚子之一,。

　　牛大廚有個(gè)夢(mèng)想，他要成為青州城最出名的那個(gè)廚子,，所以他非常努力,，然而在今天，他聽(tīng)見(jiàn)有人把自己做的菜說(shuō)的一文不值,。

　　牛大廚絕對(duì)不能忍,，于是他站出來(lái)了。

　　牛大廚看著云青，一臉的不屑,，牛大廚不是個(gè)莽夫,，他看面前這個(gè)少年錦衣在身，雙手白皙,，一看就不是干過(guò)活的人,，身邊還有個(gè)童子跟著，非富即貴,。

　　但絕對(duì)不會(huì)是廚子,，在牛大廚看來(lái)，這個(gè)公子哥就是在故意找茬,。

　　“我這‘一口酥’賣了好幾年了,，從來(lái)沒(méi)有人說(shuō)過(guò)不好吃，不信你問(wèn)問(wèn)他們,?！迸４髲N不屑的說(shuō)道，指了指周圍的食客,。

　　“是啊,，這位小郎君，這一口酥很好吃啊,?！币晃皇晨烷_(kāi)口說(shuō)道。

　　“客官,，您別鬧了,。”小二也在一邊低聲勸道,，他怕牛大廚的牛脾氣上來(lái)了對(duì)這位客官不利,。

　　那么好看的臉，打壞了可就不好了,。

　　“小郎君,，你說(shuō)這個(gè)大傻子的菜不好，難道你吃過(guò)更好的,？”一位婦人笑著開(kāi)口說(shuō)道,，對(duì)云青頻頻拋媚眼。

　　婦人開(kāi)口,，引起了許多女子的符合,，言語(yǔ)中調(diào)笑不已，似乎是想看看這個(gè)好看的小郎君出糗是什么樣的姿態(tài),。

　　“師尊,，他們?cè)谡{(diào)戲你,。”火靈子提醒道,。

　　云青瞪了火靈子一眼,，面色不改的盯著牛大廚。

　　“頭大脖子粗,，不是富人就是伙夫,，這句話看來(lái)沒(méi)說(shuō)錯(cuò)，這位大廚,，要不咱們比比？”

　　“比,？”牛大廚一愣,，隨即反應(yīng)過(guò)來(lái)云青的意思，有些好笑,。

　　“這位公子,，我看你還是好好吃飯吧，就你這細(xì)皮嫩肉的,，我怕你連菜刀都拿不起來(lái),，哈哈?！?p>　　牛大廚一言,，引起周圍食客一陣大笑，他們也以為云青是在無(wú)理取鬧,。

　　“呵呵,。”云青輕笑兩聲,，也不在意周圍人的調(diào)笑,，而是看著牛大廚：“你就說(shuō)你敢不敢吧?！?p>　　牛大廚被云青話語(yǔ)一懟,，一拍桌子：“我有什么不敢的，比就比,，這位公子,，你可別哭鼻子?！?p>　　“好,。”云青說(shuō)道,，掏出一塊銀錠,，放在桌上,。

　　“你要是贏了，這塊銀子歸你了,?！?p>　　牛大廚看見(jiàn)銀錠，眼中放光,，這塊銀錠夠他一年工錢了,，本來(lái)還有些猶豫的他立馬答應(yīng)了下來(lái)，生怕云青后悔,。

　　“別急,，我話還沒(méi)說(shuō)完?！痹魄嗵嵝训?。

　　牛大廚看著云青，眼中露出詢問(wèn),。

　　“要是你輸了,，把你的食譜抄一份給我?！?p>　　“原來(lái)是打我食譜的主意,。”牛大廚臉色一變,，這食譜是仙人賜給他的,，是他立足之本，這讓牛大廚有些猶豫,，不過(guò)看到桌上的銀錠,，牛大廚還是咬牙答應(yīng)。

　　就算是這樣,，難道你還真能贏了不成,？

　　“放心，就算我贏了,，我也不會(huì)把你的食譜泄露出去,。”云青看出牛大廚的心思,，開(kāi)口保證道,。

　　“看在銀子的份上，你說(shuō)怎么比,？”牛大廚說(shuō)道,，似乎在說(shuō)讓你隨便選。

　　云青看著面前的一口酥,，開(kāi)口說(shuō)道：“好說(shuō),，就用這豬肘子,，誰(shuí)做出來(lái)的更好吃，誰(shuí)就贏了,?！?p>　　“沒(méi)問(wèn)題?！迸４髲N見(jiàn)云青竟然提出這個(gè)比試,，心中的勝算更大了。

　　心道這小子不會(huì)是來(lái)給我送錢的吧,。

　　“你找兩個(gè)人,，我找兩個(gè)人，當(dāng)做評(píng)委,?！痹魄嗾f(shuō)完，看著小二,，“就你了?！?p>　　隨后云青在人群中一看,，拉過(guò)一個(gè)可愛(ài)的小女孩。

　　就這樣,，云青找齊了評(píng)委,。

　　牛大廚則是把翠云樓掌柜和一位穿著華麗的男子拉來(lái)了。

　　“既然評(píng)委找齊了,，那就開(kāi)始吧,。”云青開(kāi)口說(shuō)道,。

　　“客官,，廚房在這邊?！毙《魄嗤鶑N房走去,。

　　牛大廚也跟在后面，往廚房走去,。

　　這時(shí)候,，翠云樓已經(jīng)被圍的水泄不通了，在這個(gè)娛樂(lè)匱乏的年代,，這一出引起了整個(gè)青州城的轟動(dòng),，

　　廚房很大，該走的東西一應(yīng)俱全,，云青不動(dòng)聲色的看來(lái)看去,，心中大概有了譜,。

　　“蔥姜都有，沒(méi)有蒜,，醬油也有,，還有糖霜，黃酒,，雪豆,，那就做東坡肘子吧?！痹魄嘈闹卸ㄏ轮饕?。

　　“可惜沒(méi)有辣椒?！痹魄鄧@了口氣,，看了好幾遍都沒(méi)發(fā)現(xiàn)辣椒，覺(jué)得這地方可能還沒(méi)有出現(xiàn)辣椒,。

　　“公子,，您先請(qǐng)?！迸４髲N見(jiàn)云青一進(jìn)來(lái)就四處亂看,，心中更加確定云青不會(huì)做飯。

　　云青沒(méi)有理會(huì)牛大廚,，心中回憶起東坡肘子的做法,。

　　東坡肘子是川菜，好的東坡肘子吃起來(lái)肥而不膩,，粑而不爛,，湯汁雪白，香氣四溢,，乃是一道色香味俱全的名菜,。

　　牛大廚正在看戲，忽然見(jiàn)云青睜開(kāi)雙眼,，整個(gè)氣勢(shì)一變,，讓牛大廚懷疑自己看錯(cuò)了。

　　“小二,，開(kāi)火,。”云青吩咐一聲,，接著拿起菜刀,，切下一塊豬肘子，然后順著骨縫劃了一道口子,，這是為了燉煮的時(shí)候讓肘子入味,。

　　隨后云青在鍋中加入開(kāi)水,，等開(kāi)水煮沸，放入豬肘子,。

　　牛大廚見(jiàn)云青做的如此熟練,，不由的一愣，開(kāi)始對(duì)云青重視起來(lái),，急忙開(kāi)始做菜,。

　　大約兩刻鐘后，云青將肘子取出,，過(guò)了一遍冷水,，拿起一把刀，將豬骨剔除,。

　　牛大廚看見(jiàn)這一幕,，心中一驚，他已經(jīng)確定,，這個(gè)云青絕對(duì)不是玩玩而已,，光這剔骨，不是一般廚師能完成的,。

　　就連周圍圍觀的食客見(jiàn)到云青剔骨的技術(shù),，眼中的輕視也消失了不少。

　　牛大廚當(dāng)然不知道,，云青使用了法力，此時(shí)云青的眼中,，骨頭的位置一覽無(wú)余,，操作起來(lái)方便無(wú)比。

　　云青將剔出來(lái)的骨頭放入一口砂鍋中,，隨后將肘子墊在骨頭上,，接著將剛剛煮肘子的湯倒入砂鍋，蓋過(guò)肘子,。

　　將砂鍋?zhàn)诨馉t上,，云青一一放入姜，黃酒,。

　　片刻后,，砂鍋里面的水煮沸，云青抓了一把洗了的雪豆丟進(jìn)去,，蓋子一扔,，正好蓋在砂鍋上。

　　半個(gè)時(shí)辰,，即可出鍋,。

　　云青做完這一切,，拉了一把椅子過(guò)來(lái)，好整以暇的坐著看著牛大廚,。

　　牛大廚余光瞥見(jiàn)云青的動(dòng)作,，心中一驚。

　　“這就好了,？”