花甲倒進(jìn)玻璃盆中，撒入一把鹽放入幾滴香油,，放旁邊靜置,。葡萄放入水中，拿出水果刷,，把水果清洗劑擠到刷子上面,。

　　拿出新買的蘋果跟梨，用水果刷清洗了一遍,，用清水泡著,。把剩余的收拾進(jìn)冰箱。

　　把水果撈出來,，放在旁邊晾著,。拿出已經(jīng)開好的生蠔，用小刀把肉剃到了玻璃盆里,。

　　用菜刀把一顆姜切成碎末,，放進(jìn)裝著生蠔的玻璃瓶里，用手?jǐn)嚢杈鶆?，放置旁邊等待滲出污垢,。

　　用刀把鱸魚身上沒刮干凈的魚鱗刮干凈,，片花刀，用料酒,，花生油腌制,，姜切片，放入魚肚及花刀處,。腌制半個小時,。

　　皮皮蝦從尾巴第三片抽蝦腸，小刷子刷洗干凈,，用刀對半切開,，撒鹽腌制，料酒去腥,。

　　五花肉清水洗凈,，刀背拍打七七四十九下，使得肉嫩滑爽口,，切整齊正方體塊,，放入適量的李家浩最愛的云錦叉燒醬，用手抓勻,。

　　熱水泡粉絲,，番茄清洗干凈晾干，綠豆芽過水瀝干,，玉米篩出絲,，火腿去包裝切丁。

　　蒜蓉切沫,，熱鍋放入少許油,，兩分鐘后關(guān)火，將油倒入裝滿蒜末的碗中,，“嗞嗞~”真香,！

　　把生蠔用清水沖洗干凈，裝回殼中,，用小勺子把蒜末均勻的鋪在上面,，用剪刀把粉絲剪斷，在每一個生蠔上面放上一小把,，李家浩喜辣,，我在一半的生蠔上面放了朝天椒。

　　再把皮皮蝦擺盤,，同樣撒上蒜末,，粉絲繞圈，加入少許蔥花。把魚身上的姜片全部取出扔掉,，用一根筷子把魚支撐起來,，使魚不沾到盆底，撒上蔥段跟姜絲,。

　　拿出“沉睡已久”的蒸鍋,，蒸鍋分為三層，在蒸鍋底下注入三分之二的水,。

　　先在最底層放上皮皮蝦,，然后放入氣味隔離層，接著再放上鱸魚,，加入一層氣味隔離層之后放上生蠔,，把鍋蓋蓋上，啟動電源,。

　　淘米入鍋,，鍋中放蒸器，將紅燒肉放入其中,，關(guān)上,，按下電源。

　　熱鍋燒油,，放入玉米粒,，翻炒至五成熟,，再放入火腿粒,，反復(fù)翻炒，九成熟后加入少許蒜,，鹽,，醬油，炒勻,，出鍋,！

　　番茄切小塊，雞蛋加鹽加水打花,，洗凈鍋熱油,。雞蛋先下，五秒撈起,，使雞蛋略帶一絲焦色,，色澤誘人。

　　再放入少許油,，下番茄,。翻炒兩分鐘后倒入雞蛋炒勻，，用鏟子微微壓一下番茄,，加水燉煮,。

　　把醬牛肉拿出來，洗凈菜刀把其切片,，將切下的牛肉在反光的白瓷碟中擺造型,。

　　鍋中的番茄也全部軟化，放入調(diào)味料調(diào)味,，盛出,。洗凈鍋中放入水，開大火煮,。

　　水開即下花甲,，很快花甲就陸陸續(xù)續(xù)地“開口了”。用漏勺撈出來放在旁邊,，水倒掉,。

　　重新放油入鍋，把花甲倒進(jìn)去加入蔥段,，蠔油,，醬油，鹽,，豆瓣醬,，雞精，翻炒均勻,，盛入碟中,。

　　“叮叮叮叮叮……”蒸鍋時間到,，帶上我的防燙手套,，將蒸鍋搬過來，打開鍋蓋,。

　　一陣“振奮人心”的香氣散開,，真香！把它們一盆盆端出來放好,。

　　洗凈鍋,，重新放油。待油熱,，就灑在生蠔,，鱸魚跟皮皮蝦上面，香氣更加濃郁了,，淋少許醬油在鱸魚身上,，成了,！

　　（如有雷同,，純屬巧合）