沒有佐料怎么辦，當(dāng)然只有自己配咯，對于佐料的搭配,，楊凡有自己的心得，自認(rèn)不輸于市場上賣的，只是懶得動手而已,。
等魚買好,，再買幾根大蔥，齊活,。
“不買點配菜吖,！”跟著楊凡的小美好奇的問。
楊凡盯著小美，心想：“誰不知道你是肉食動物,？買配菜來誰吃,？”
被楊凡看得不好意思的小美惱羞成怒：“看啥嘛！配菜也很好吃吖,！”
“行吧,！那我再去買點豆芽，其它就不買了,，多了吃不完,！”
五斤多的魚再加配菜，嘖嘖嘖,！楊凡想道都直搖頭,，他有點擔(dān)心自家的盆能不能裝得下！
提著買來的魚,，楊凡加快了腳步,，今晚要加班，這幾天忙著搬家,，進度有點慢,。
再說晚上還要抽時間教小美畫圖，任務(wù)有點重??！
“米飯會煮嗎？”回到家,，為了趕時間,，楊凡決定把這個任務(wù)交給無事可做小美。
“會??！就是摻多少水把握不太準(zhǔn)?！?p> “……”這也叫會做,？楊凡苦笑：“那你先去淘米吧，等會我來摻水,！”
“好吖,！”有活干，小美顯得很高興,，像個需要大人夸獎的孩子,。
等小美洗鍋淘米這些做完，楊凡這邊煮魚的準(zhǔn)備工作也做得差不多了,。
姜蔥去味,，食用鹽入味，嫩肉粉保持魚肉的滑嫩，灶臺上佐料擺成一排,，方便拿取,。
開火倒油。
趁著燒油的間隙,，楊凡先把小美手上的電飯鍋摻好水,，打發(fā)她拿去煮。
試了下油溫,，發(fā)現(xiàn)剛剛好,。
一勺豆瓣下鍋，接著蔥姜蒜跟著下鍋,，瞬間,，整個廚房香氣彌漫，讓正在煮飯的小美都不時回頭張望,。
摻水煮沸,，雞精味精調(diào)味后豆芽先下鍋煮熟，撈起后接著先煮魚頭,。
一旁的小美雙眼直直望著,，生怕錯過每個細(xì)節(jié)。
“你這是準(zhǔn)備偷師嗎,？”楊凡笑望著她,。
“是吖是吖，不過我燒的菜,，你放心吃嗎,？”小美眼中躍躍欲試。
“不放心,！”楊凡頭鐵的回道,。
煮魚不比其他，這玩意兒很講究時間,，早了晚了都不好吃,，楊凡實在不放心小美，不想一鍋好菜被糟蹋,。
“哼,！”小美嘟著嘴，作不高興狀,。
被小美可愛的樣子所迷,，色迷心竅的，楊凡一動,，閃電般地在小美嘴上琢了一口，然后回頭攪了一下鍋，臉色平靜的像什么都沒發(fā)生一樣,。
“我好像被親了,？”小美懵懵的，看了一眼神色平靜的楊凡,，懷疑是幻覺,。
“他楊凡什么時候這么大膽過？”突然像是想到什么：“難道是昨天,？……”
細(xì)思極恐,，小美搖搖頭，楊凡不是這樣的人,，小美相信他,。
“我該怎么反應(yīng)？”小美呆呆的想,，想了一會：“算了,，看他做飯好吃的份上就當(dāng)沒看見吧！”
小美決定裝聾作啞,，但紅紅的耳朵還是把她的緊張感暴露了,。
楊凡趁著側(cè)身端魚骨頭的時候，斜著眼睛悄悄瞥了一眼小美的反映：“很好,！偷襲成功,！”
高興之下，楊凡大手一揮,，將手中的魚骨頭全部倒入鍋中,，大火之下，鍋里的水很快就沸騰起來,，等魚頭和魚骨頭煮好后,，楊凡將其撈了起來。
等到鍋里的水再次煮沸,，楊凡抓住機會,，將早就準(zhǔn)備好的魚肉放進鍋里。
默數(shù)三十秒,，起鍋,，楊凡做這個魚工藝有點復(fù)雜，因為魚的各個部位不同,，所以下鍋煮的時間也不一樣,，這是楊凡多年的經(jīng)驗積累，全憑手感,！
麻辣魚起鍋后,，楊凡并沒有停下來,，他還有最后一道工序要做，既然叫麻辣魚,，那當(dāng)然是以麻辣為主咯,。
洗了鍋，倒了一些油,，等油溫高了,，楊凡將早有準(zhǔn)備的大把辣椒和花椒放了下去，那撲起的香味讓人口水直流,。
將油倒進煮好的魚里,，噼里啪啦一陣亂響，看得小美眼睛都直了,。
“哇,！好香吖！”就像小貓偷食一樣,，小美將頭湊近聞那味道,。
楊凡伸手推開她的腦袋：“小心燙傷，等會有你吃的,！”
眼前一大盆肉,，楊凡懷疑今天能不能吃完，他倒要看看小美胃口到底有多大,！
飯還沒熟,，倆人也不等了，先吃魚肉再說,，吃著等也一樣,。
滑嫩的魚片入口，小美享受般的瞇起眼睛：“好嫩啊,，楊大廚手藝不錯吖,！”
“那是當(dāng)然，也就是你,，一般人我可不做他吃,！”楊凡矜持的笑了。
笑著丟給楊凡一個白眼,，小美投入美食中,，沒空和他貧嘴。
一頓飯下來,，楊凡對小美的胃口徹底服氣,，這可是五斤多的魚啊，就算刨除內(nèi)臟這些怎么著也有三斤多吧,！
一盆魚,，被他和小美解決得干干凈凈,，其中大半進了小美肚子，楊凡只在飯還沒好之前吃了一點,。
吃完飯,，楊凡收拾碗筷準(zhǔn)備拿去洗，小美積極的上前阻攔：“大廚去休息吧,，剩下的交給我就是，剛剛吃飽了,，正好運動運動,。”
“呵呵,！”楊凡任由她搶過碗筷,，大家一起生活，也不能所有事都自己做,，既然小美有這個態(tài)度,，楊凡也不矯情，要是什么事都他做,，這不成舔狗了嗎,！
稍微休息了會，楊凡來到臥室打開電腦,，想著等會怎么教小美,。
從小到大，都是別人給他上課,，也沒講課的經(jīng)驗?。?p> 想了半天,，楊凡決定還是按自己當(dāng)初的學(xué)習(xí)方式來,，先在網(wǎng)上找個完整的視頻教程讓她先學(xué)學(xué)，起碼讓她先有個基礎(chǔ)認(rèn)知再說,。
等她視頻教程學(xué)完,，再教她不懂的地方，這樣下來效率還高點,，楊凡也不用費勁心思想怎么講課,。
確定方法后，楊凡立馬行動起來,，現(xiàn)在網(wǎng)上找了一個完整的基礎(chǔ)教程,，然后自己先看了看。
“網(wǎng)上的老師就是不一樣啊,，難怪這么多人看,！”深入淺出的講解讓楊凡暗自感嘆：“老師就是老師,，一些東西自己可講不出來?！?p> 不一會,，看見小美出了廚房，楊凡將她喊進自己房間,，對了,，現(xiàn)在不能說是他的房間，應(yīng)該是他們的房間??！
“來，先坐下,，我?guī)湍阏伊藗€學(xué)畫圖的視頻教程,，你先看一遍，有不懂的再問我,?！?p> 楊凡起身讓開位置，讓小美坐下,。