但當(dāng)馮千山被一群人圍著七嘴八舌的追問(wèn)鹵煮火燒的事時(shí),，他就顯得有些手忙腳亂了……

　　更重要的是,，他準(zhǔn)備的燒餅根本不夠……

　　好在有馮奕山在一旁，他早就預(yù)料到了這件事,，在選攤位時(shí)就已經(jīng)跟管攤子的人打了個(gè)商量,，要了個(gè)跟燒餅攤臨近的位置，然后他又和賣燒餅的達(dá)成協(xié)議,。

　　他們那咸香可口的鹵煮火燒配上隔壁攤的燒餅,，再加上他們的鹵煮火燒純素的一碗才兩文錢,，有香菇、木耳,、蓮藕,、土豆和豆腐，加肉的則才四文錢,，都是滿滿的一碗,。

　　要是胃口大一點(diǎn)，他們便推薦隔壁的燒餅,，將剩下的湯汁拿來(lái)配燒餅,，一份吃下去絕對(duì)飽腹，更別說(shuō)那味道了,，頓時(shí)就讓他們兩家的攤位前都站滿了人,。

　　這讓隔壁燒餅攤的老板笑得那是合不攏嘴，在馮奕山的暗示下對(duì)馮千山更是夸贊不已,，在知道他們燈節(jié)晚上還會(huì)出來(lái)擺攤,，當(dāng)下就約好繼續(xù)相互幫襯著。

　　而馮千山在一開(kāi)始的發(fā)愣和不安后,，慢慢的也找回了信心,，尤其當(dāng)他看到那些人吃了他做的鹵煮后露出的滿足的神情，讓他的臉上不禁也露出了燦爛的笑容,。

　　這一幕則全部落在了不遠(yuǎn)處被馮奕山一封書信請(qǐng)過(guò)來(lái)查看一二的臨花樓掌柜和大廚眼中,。

　　“老關(guān)，怎么樣??？你不是總怕自己的手藝沒(méi)個(gè)好徒弟可以傳下去嗎？你看這小伙子,，搗鼓出來(lái)的這什么鹵煮火燒味道不錯(cuò)吧,？”

　　胡掌柜說(shuō)完就用力的吸了一下空氣中的香味，如果不是礙于關(guān)師傅就站在他身邊,，他還得幫那個(gè)人好好的推薦一下馮千山,，他早就去買一碗來(lái)吃了！

　　聽(tīng)到他的話,，關(guān)師傅卻冷哼了一聲,，那倨傲的神情在看向馮千山時(shí)則滿是挑剔。

　　“這味道聞起來(lái)是還可以,，可這道菜也就是取巧,！”

　　別的不說(shuō)，他只是聞味道就知道那鹵煮里肯定下了不少香料，所以對(duì)這香味四溢的鹵煮并沒(méi)有感到訝異,。

　　但讓他感到不滿的是馮千山一開(kāi)始的畏縮不安和因?yàn)樗麖奈唇?jīng)過(guò)任何專業(yè)的訓(xùn)練,，除讓他現(xiàn)在不管是切出來(lái)的菜還是肉塊都很不規(guī)整，給每位顧客的分量也不一樣……

　　這就更讓關(guān)師傅對(duì)他難生好感了,！

　　如果不是因?yàn)樗悄莻€(gè)人專門推薦過(guò)來(lái)的學(xué)徒,，光是他犯的任何一個(gè)錯(cuò)都足以讓自己馬上轉(zhuǎn)身走人了！

　　看著關(guān)師傅那不屑的模樣,，胡掌柜卻是笑了笑,，“那肯定是不能和你相比的，不過(guò)這味道可真香,，他又是那位推薦過(guò)來(lái)的……要不,，我們還是先試一試他的手藝吧？”

　　聽(tīng)到胡掌柜的話,，關(guān)師傅就不悅的瞪了他一眼,，但一想到他說(shuō)起的那個(gè)人，只能皺著眉同意了,。

　　隨后,，胡掌柜就去排隊(duì)買了一份鹵煮火燒，還順帶買了一個(gè)燒餅,，他看得出,，這鹵煮火燒最重要的便是湯汁。

　　而這一點(diǎn)關(guān)師傅也一清二楚,，所以他并沒(méi)有著急吃里面的配料，而是把燒餅掰成兩半,，然后將其沾了湯汁,。

　　那浸滿了湯汁的燒餅一口咬下去，味厚而不膩,、滿口咸香,。

　　只一口就讓關(guān)師傅頓時(shí)眼前一亮，讓他驚訝的并不是這里面的配料,，而是烹飪的人將其中分量的掌控剛剛好,，既不會(huì)讓人覺(jué)得太咸，又能夠刺激食客的食欲,，讓人一口接一口停不下來(lái),。

　　胡掌柜在一旁一直仔細(xì)的觀察著他的反應(yīng)，在看到他眼中的亮光時(shí)心下便了然,，嘴角不禁就往上揚(yáng)了揚(yáng),。

　　他就知道那個(gè)人推薦過(guò)來(lái)的人一定沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。

　　隨后，他就在關(guān)師傅反應(yīng)過(guò)來(lái)前把剩下的燒餅配著鹵煮吃下去,。

　　不得不說(shuō),，這味道即便是他這個(gè)酒樓的掌柜也不得不舉起大拇指，難怪才短短的時(shí)間,，他們的攤子生意就這般好了……

　　想到這里,，胡掌柜看著馮千山面前的那鍋鹵煮便露出了幾抹若有所思的感覺(jué)。

　　“別看了,，他用的調(diào)料,，只要是能擔(dān)任酒樓大廚的人一吃就都能吃出來(lái)，可要能把這每一種調(diào)料的分量都像他一樣掌控到這么恰到好處的人就算是找遍全國(guó)也找不到一個(gè)巴掌的數(shù)……

　　掌柜的,，我不得不承認(rèn),，他的確如那人所說(shuō)，在廚藝上有絕對(duì)的天賦,?！?p>　　關(guān)師傅只看一眼便知道胡掌柜心底里在打什么主意，若換成旁人,，怕是胡掌柜早就開(kāi)口讓他將鹵煮的湯底研究出來(lái),，放在臨花樓里當(dāng)招牌菜。

　　可這偏偏是那個(gè)人推薦過(guò)來(lái)拜師的人,，這才讓胡掌柜心底里多了幾分考量,。

　　而被他這么直接的戳穿自己的心思，胡掌柜也沒(méi)有露出半分不好意思,，畢竟他是個(gè)商人,，自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)任何商機(jī)……

　　但聽(tīng)到關(guān)師傅的話，他看向馮千山的眼中便多了幾分重視,，真沒(méi)想到他居然能得到關(guān)師傅這么高的評(píng)價(jià),！

　　不過(guò)這樣一來(lái)，也難怪那個(gè)人會(huì)寫親筆書信將他推薦過(guò)來(lái)了……

　　“既然如此……”

　　“不過(guò)……”

　　他們兩個(gè)人同時(shí)開(kāi)口,，隨后胡掌柜便閉上了嘴看著關(guān)師傅,。

　　“不過(guò)，學(xué)廚更重要的是品性,，尤其是我發(fā)過(guò)誓,，這輩子只會(huì)收一個(gè)徒弟……”

　　說(shuō)到這里，關(guān)師傅就看了胡掌柜一眼,，后者頓時(shí)便明白他是想要再給馮千山一些考驗(yàn)和磨難,，沒(méi)有任何猶豫的便點(diǎn)頭同意了。

　　見(jiàn)狀,，關(guān)師傅的嘴角才微微上揚(yáng),，而他看向馮千山的眼中則閃過(guò)了一絲精光,，多了幾分玩味。

　　對(duì)于他們兩個(gè)人一直在暗中觀察的事,，馮千山都毫不知情,，而馮奕山則是將一切都看在眼里、聽(tīng)在耳里,。

　　臨花樓在寧省里或許并不起眼,，但卻是對(duì)整個(gè)霖鎮(zhèn)乃至整個(gè)葉縣都了如指掌，擁有著全省最靈通便捷的消息渠道,，也是南宮家埋藏在整個(gè)北武朝里的暗線之一,。

　　在南宮夫人將他們一家人的賣身契都給他們的同時(shí)，還將南宮家在整個(gè)寧省的暗線都托付給了他們,。

　　而這,，才是他們馮家可以保護(hù)南宮琛等人的最后底牌。

　　想到這里,，馮奕山便看了馮千山一眼,，如果不是因?yàn)槟蠈m琛對(duì)他的期望以及他自身的廚藝天賦，自己又怎么這么大費(fèi)周章的幫他謀劃呢,？