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舌尖上的大俠

第七十章 一碗清湯

舌尖上的大俠 大學(xué)徒 2071 2019-10-06 17:52:35

  看著陳西站在自己原本的位置上,張東溪就像吃了大便一樣,。

  然而宋詞可完全沒有客氣,,他卸下了背上的大鍋丟給張東溪,。

  張東溪一臉迷茫,他原本還想笑話宋詞來著,,但宋詞的一句話,,他的臉更黑了。

  “別楞著,,幫我背鍋,!”

  張東溪瞪大雙眼:“憑什么?”

  宋詞舉起手緊握拳頭,,在他的眼前晃了晃:“憑這個,!”

  得,又是一個欺負(fù)弱小的,!

  張東溪很是憂傷,,自己怎么就那么倒霉?

  說到風(fēng)水,,宋詞稍微看了眼這里的布局,。

  很顯然,這個廣場被高手操過刀,,地面非常干燥,,屬火,非常有利于柴火燃燒,。

  除此以外,,攤位的擺放也是有講究的,不管是高度還是寬度,,相隔距離遠(yuǎn)近,,所有攤位都不規(guī)則的擺放在一個相對平衡的位置上。

  只要不改變這個布局,,所有參賽的選手幾戶不會因為運(yùn)氣不好而發(fā)生意外,,也不會因為運(yùn)氣太好而僥幸獲勝。

  當(dāng)然這只是天時和地利的布局,,人為出現(xiàn)的問題卻不能阻止,。

  就像38號位置的那位老哥,才剛準(zhǔn)備好就被仇家提著大刀追著跑了,。

  見別人已經(jīng)開始生火,,宋詞也招呼張東溪:“趕緊的,,別看著了,,去生火!”

  張東溪蹲下身,,正準(zhǔn)備生火的時候,,他為難的舉起兩塊石頭:“這么古老的玩意,,我不會啊,!”

  “我去,,火石!”宋詞一怔,,沒想到這里不能使用現(xiàn)代工具的要求那么嚴(yán)格,,連火柴都不給準(zhǔn)備,竟然是打火石,。

  兩人搗鼓了好一陣,,待別人攤位都飄香四溢的時候他們才將火生起。

  “看來我得放大招了,!”宋詞喃喃一句,,隨后對張東溪吩咐道:“你就在這看火,等鍋里的水煮開之后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮,,其他的事情你不用管,!”

  說完他轉(zhuǎn)身去水槽中捉出幾條胖頭魚,刷刷兩刀就給斬首,,隨后另起爐灶,,開始煎魚頭。

  這種規(guī)則的比賽雖說公平,,但也不怎么公平,,除了在技術(shù)上,頭腦也是很重要的,,畢竟是做生意嘛,。

  起初宋詞也是準(zhǔn)備弄一道菜,但現(xiàn)在他改變主意了,,他要弄一鍋魚頭湯,。

  為什么,因為別人都在做菜,,做菜是需要時間的,,為了保持最高水準(zhǔn),只能一份一份的去制作,,一天下來,,就算不休息又能得到多少張票據(jù)?

  湯就不一樣了,,煮個一大鍋,,賣個一整天,而且是越煮越夠味,。

  這里是天河古市,,絕大多數(shù)都是本地的武者,,本地人喜歡喝湯,而且每人可以領(lǐng)兩張票,,絕大多數(shù)人都可能會選擇一張吃菜,,一張來喝湯。

  魚頭煎至金黃,,但是宋詞的下一步并沒有倒水進(jìn)去,,反而是起鍋了。

  張東溪邊看著火,,邊好奇的回頭看一眼,,不知道宋詞又在搞什么新鮮玩意。

  其中的一條規(guī)矩,,那就是做菜必須使用武功,,雖然不規(guī)定全程,但必須要有那么一部分用到,,最起碼也是最重要的步驟,。

  很是恰巧,宋詞昨晚抽中了北冥神功,。

  北冥神功是吸人內(nèi)力的功法,,內(nèi)力是一種無色無味的氣流,同理,,魚頭的氣味也是氣的一種,,完全是可以吸收的。

  現(xiàn)在宋詞要做的就是將魚頭的味道用北冥神功提取出來,,然后再注入鍋中,。

  這是一項大膽的創(chuàng)新,同時也值得一試,。

  只見宋詞一手成爪狀對著盤子中的魚頭,,一手?jǐn)傞_對著張東溪煮水的那個鍋。

  隨著北冥神功發(fā)動,,魚頭飄出的氣味隨著一絲絲蒸汽被宋詞吸入手中,,然后從另外一只手進(jìn)入鍋里。

  這一幕奇怪的景象頓時引起了不少人的注目,。

  一些眼光毒辣的人,,頓時就了解了其中的奧妙,一些境界低的人,,看宋詞只不過是擺擺姿勢,。

  隨著時間的推移,魚頭竟然干扁下去,,看著就像是被太陽曬干的魚頭,。

  而鍋中的水看上去還是清水,,但隨著翻滾卻飄出了魚湯的味道,,一種極度的鮮飄蕩在空氣中,。

  這鍋清湯沒有放任何調(diào)味品,甚至連去腥的生姜都沒放,。

  恰恰的,,宋詞認(rèn)為這鍋湯不需要調(diào)味,就算是鹽也不能放,,只要稍微放了那么一點,,就會破壞湯的口感。

  嚴(yán)重的可能會直接破壞水與氣的融洽,,一旦破壞,,那么這鍋清湯即刻就會泄氣,變成一鍋清水,。

  “我說老宋,,你又在搞什么名堂?”對于這樣的操作,,張東溪實在是看不懂,。

  雖然他沒見過宋詞炒菜,但也見過其他人炒菜,,可以肯定煮湯絕對不是這樣的操作,。

  “你懂什么?我這叫胖頭魚補(bǔ)齊湯,,怎么可能用普通的手法去弄,?”宋詞瞥了他一眼沒好氣道:“這里比賽規(guī)矩要用武功制作美食,可不是用一般廚藝就能敷衍的,!”

  “不懂,!”張東溪搖了搖頭,隨后指著大鍋說道:“我看你這就是一鍋開水嘛,!”

  宋詞不解釋直接動手給他盛了一碗:“你嘗嘗就知道了,!”

  張東溪接過瓦碗,先是聞了聞,,確實有一股魚的鮮味,,他將信將疑的喝了一小口。

  頓時,,一股濃烈的魚湯味道彌漫整個口腔,,其中還有一絲甘甜,那鮮味更是讓人心曠神怡,,讓他忍不住一口將所有湯都給灌入口中,,久久不能自己,,好一會之后張東溪才回過神來。

  “鮮,!”

  張東溪的腦海中就只有那么一個字,,他感覺再加任何一個都是多余的。

  “還行吧,!”宋詞問道,。

  張東溪拼命點頭:“好喝,鮮,!”

  兩人相視一眼笑了起來,。

  笑著笑著,宋詞用力一巴掌蓋在他腦門上:“笑個屁,,趕緊的干活了,,沒見人家都收幾十張票了?”

  “明白,!明白,!”張東溪點著頭,舔了舔嘴唇,,念念不舍的看了一眼鍋中的清湯,,隨后在攤位上掛起了一個牌匾。

  【胖頭魚補(bǔ)氣湯】

  牌匾一剛一掛起來,,頓時就吸引了不少人前來圍觀,。

  補(bǔ)氣,這可不是普通人日常生活中的那種,,在武者的世界里,,補(bǔ)氣那是代表著高級和奢侈。

  這里的氣代表著內(nèi)力,,雖然后天武者不能使用內(nèi)力,,也不需要補(bǔ)充內(nèi)力,但一些補(bǔ)氣的藥物或者食物,,同樣也能讓他們恢復(fù)體力,。

  現(xiàn)在看著宋詞這個攤位掛著補(bǔ)氣湯的牌匾,立刻就全都圍了上來,。

  

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