牛軋?zhí)切∶脛倧年柟馍终{(diào)味大學畢業(yè),，就應(yīng)聘到香沁香食品廠做了ISO9001質(zhì)量檢驗員,。因為牛軋?zhí)切∶檬菍I(yè)對口的高材生，廠長“文玩核桃”專門指派質(zhì)量部主任牛皮糖大叔做她的師傅,。
重金屬含量檢測,、菌群檢測、食品添加劑檢測,、農(nóng)藥殘留檢測,、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測，這些檢測大學課本里都有文字詳述,，但食品廠的檢測設(shè)備比大學實驗室的更先進,，讓牛軋?zhí)切∶孟矚g得不得了，覺得英雄有了用武之地,。
牛皮糖主任給牛軋?zhí)切∶醚菔玖藱z測步驟,，牛軋?zhí)切∶米隽嗽敿毜墓P記，關(guān)鍵地方還拍了小視頻,，然后牛軋?zhí)切∶镁头攀指闪恕?p> 按照規(guī)定,，前三天，牛皮糖主任安排山楂糕大姐對牛軋?zhí)切∶玫臋z測產(chǎn)品進行全盤復(fù)檢,，復(fù)檢合格率100%,。
然后第一個月,，在牛軋?zhí)切∶猛耆恢榈那闆r下，復(fù)檢隨機取樣率從100%,，一路降到80%,、50%、10%,，合格率都是100%,，這在進廠的新員工從來沒有過，零失誤,！
廠長“文玩核桃”：“你是怎么看待質(zhì)量檢驗員這個工作的,？”
牛軋?zhí)切∶茫骸耙粋€檢驗結(jié)果可能只是我一天工作的幾分之一或幾十分之一，可對于我們顧客的重要性卻是100%,，所以我要用100%的責任心讓顧客100%放心,。”
廠長“文玩核桃”：“歡迎你加入我們的行列,，一起鑄就食品安全的鋼鐵長城,。”廠長“文玩核桃”和牛軋?zhí)切∶煤炗喠苏戒浻煤贤?p> 牛軋?zhí)切∶冒滋旃ぷ?，晚上還翻開專業(yè)書,，或理論聯(lián)系實際、或從實踐上升到理論,，每次總能發(fā)現(xiàn),、發(fā)掘新問題，每天晚上都是帶著問號進入夢鄉(xiāng)的,。
大學精神的本質(zhì),，并不是為了讓我們變得深奧，而恰恰是為了恢復(fù)和保有人類的天真,。天真的人,，才會無窮無盡地追問關(guān)于這個世界的道理。大學要造就的,，正是這種追問的精神,，也就是那些“成熟的人”不屑一顧的“書卷氣”。
牛皮糖主任剛從開心城邦出差回來,，就聽說牛軋?zhí)切∶靡呀?jīng)轉(zhuǎn)為正式員工了,。
牛皮糖主任對大家說：“大家以后就稱呼牛軋?zhí)切∶脼樾∨：昧恕,！比缓?，牛皮糖主任又轉(zhuǎn)頭對牛軋?zhí)切∶谜f：“小牛，以后你就跟著大家叫我老牛吧,?！?p> 小牛：“您是我?guī)煾担乙院筮€是稱呼您‘牛師傅’吧,?！?p> 牛主任：“好吧。小牛,，周末來我家,，讓你大嬸牛奶糖給你炒倆好菜?！?p> 周末下午,，小牛提著親手做的水果糖形狀的彩虹蛋糕到了牛主任家。
牛主任拿出珍愛的碎紋瓷茶具,，沏了一壺茉莉花茶,，然后切開水果糖形狀的彩虹蛋糕，和小牛一起吃下午茶,。
牛主任：“進廠一個月了,，你有什么問題不明白的，都可以問我,?！?p> 小牛問出心中求索已久的幾個問題，牛主任談了談行業(yè)現(xiàn)狀,，有些還結(jié)合香沁香的實際情況做了一些簡要的回答,。
小牛：“牛師傅，你是哪所大學畢業(yè)的,？”
牛主任：“我畢業(yè)已經(jīng)二十五年了,，不是大學畢業(yè)，而是職業(yè)中專,?！?p> 小牛：“可您的眼界很寬啊，您一直在學習吧,?！?p> 牛主任：“學無常師方為大學，師無專師方為大師,。學歷是一時的知識,，學習才是永久的智慧。知識只有消化了以后才是營養(yǎng),，不然就是智商中的脂肪,。”
小牛：“大學里的客座教授菜鳥,，曾經(jīng)說過‘治學者,，要先把書讀厚,，再把書讀薄’。我現(xiàn)在有所體會了,?！?p> 牛主任：“在學習和實踐之間，有一個神秘的距離：有時候,，它天衣無縫,；有時候，足以放進一個太平洋,。優(yōu)秀的員工要不時地給自己‘充電’,，通過各種途徑學習專業(yè)的、先進的知識和技能,，使自己不僅能跟得上企業(yè)的發(fā)展腳步,，甚至能帶動企業(yè)跑起來?！?p> 牛奶糖大嬸在廚房里喊：“老牛,，過來嘗嘗虎皮蛋紅燒肉?！?p> 牛主任：“小牛,，這里有我兒子‘牛肉粒’從開心城邦帶回來的酒心巧克力,，他比你高一屆,，現(xiàn)在在調(diào)味大學讀研究生?！?p> 牛奶糖大嬸在廚房里喊：“老牛,，快來嘗嘗虎皮蛋?！?p> 牛主任：“我是紅燒肉的發(fā)燒友,，紅燒肉最補腦了。酒心巧克力你先吃著,，我去去就回,。”
小牛連啤酒都不喝,，更別說白酒和紅酒了,，但她被鄰居“酒釀元宵”科普過世界名酒：茅臺、五糧液,、人頭馬,、朗姆酒、XO,、軒尼詩,、路易十三,、馬爹利、芝華士,、伏特加,、威士忌、白蘭地,。
茅臺和五糧液的大名轟雷貫耳，可小牛嚼得太快,，愣是沒發(fā)現(xiàn)茅臺和五糧液的口味有什么不同,，其它那些洋酒就更品不出什么味兒來了。怎么會這樣,？因為小牛愛吃巧克力,，酒心巧克力的巧克力殼兒，味兒真正,！
雖然不懂酒,，小牛卻把酒心巧克力吃了個遍，只余下了“路易十三”——“路易十三”被視為人頭馬中的極品,，純正平和,、香味濃郁、色澤鮮亮,，需在酒窖里度過50年漫長的歲月,。
小牛想：牛師傅怎么還不回來？豎耳傾聽廚房里牛師傅和牛大嬸的對話——
牛大嬸：“牛軋?zhí)堑葍鹤踊貋碓僦??！?p> 牛主任：“牛軋?zhí)且呀?jīng)來了，現(xiàn)在不煮牛軋?zhí)?，什么時候煮,？”
“啊,？煮牛軋?zhí)?？！牛軋?zhí)且恢蟛痪突藛?？”牛軋?zhí)切∶孟肫鹕硖幼?，可酒心巧克力吃得實在太多了，她醉成了一灘泥?p> 牛軋?zhí)切∶眯南耄号煾嫡f過朋友應(yīng)該是第二個太陽呀,?？蛇@哪是太陽？明明是彗星撞地球嘛,！
廚房里,，牛皮糖主任說一不二的牛脾氣上來了,，牛奶糖大嬸和牛主任過了半輩子了，很快讓了步：“犟不過你,，等兒子回來,，我再告你的狀！”
牛主任：“這些不都是為了咱兒子,，趕快燒水,，煮牛軋?zhí)牵 ?p> 牛軋?zhí)切∶弥黄戳恿藙友矍?，滾出兩滴淚來,，接著就不省人事了。她做了一個夢,，夢見自己在燒開的熱水里,，越縮越小（不是：越說越笑）,，化成了一團泡沫,。美人魚是遇到心愛的王子后，因王子另有所愛,，失戀的美人魚才化作了一堆泡沫,。可牛軋?zhí)切∶眠€不知道心愛的人是何模樣,，就要仙逝歸天了,！這不是水煮，這是心痛像火燒,！
[注:不省xǐng人事,，指昏迷過去，也指不懂人情世故,。]
哇啊——牛軋?zhí)切∶每扌蚜耍?p> 咦,，身邊沒有水，不是在鍋里,！
一塊長方塊奶糖聞聲跑過來,，急問：“小妹妹，你怎么了,？”
“我做了一個夢,，一個噩夢!”
“是不是夢見酒心巧克力吃光了，沒得吃了,？”
“不是,。你是——？”
“我是牛肉粒小哥，你是牛軋?zhí)切∶冒?，我們是校友,。?p> 牛軋?zhí)切∶茫骸罢J識你很高興,?！?p> 牛肉粒小哥：“認識你很榮幸?！?p> 牛奶糖大嬸：“寶貝兒子,，快來上菜?！?p> 牛皮糖大叔：“小牛,，咱倆用濕巾擦干凈手，等著吃現(xiàn)成的吧,?！?p> 牛軋?zhí)切∶茫骸斑@是什么待遇,？”
牛皮糖大叔：“國宴待遇,，你大嬸在中央廚房干過，虎王雷重和狼王多旺都吃過她燒的菜,?！?p> 四道涼菜和五道熱菜擺上席面，最后端上來的是一盆牛雜湯,。
這就是把牛軋?zhí)切∶脟樆柽^去的牛雜湯,，原來是煮牛雜湯，而不是煮牛軋?zhí)?！為了出氣,，牛軋?zhí)切∶煤攘巳耄?p> 牛肉粒小哥把牛軋?zhí)切∶盟突毓S宿舍后，他一回家,，媽媽牛奶糖就問：“你覺得我們的待客之道,，如何？”
牛肉粒小哥：“不知道這待客之道通往哪里,？”
爸爸牛皮糖：“通往你倆的結(jié)婚典禮,，你要讓牛軋?zhí)堑拿殖霈F(xiàn)在咱家的戶口本上啊?！?p> “我還有實驗報告要寫,，今天就不幫你們洗碗了?！迸Ｈ饬Ｐ「缣舆M自己的房間,，一臉緋紅像剛開罐的紅牛飲料。
婚后，牛軋?zhí)切∶谜f起公公牛皮糖主任寶刀不老,，答疑解惑游刃有余,，是大家公認的“問不倒”。
老公牛肉粒小哥,，一笑：“你看專業(yè)書是不是把問題都記在筆記上了,？”
牛軋?zhí)切∶茫骸笆茄剑阍趺粗?？?p> 牛肉粒小哥：“趁你下樓吃早飯的工夫,，宿舍管理員阿姨像特工一樣把你的筆記拍照后，發(fā)給我老爸,，老爸再發(fā)給技術(shù)骨干,，有時候還發(fā)給我和我的導(dǎo)師以及‘文玩核桃’廠長，香沁香食品廠是個學習型組織,?！?p> 牛軋?zhí)切∶茫骸啊耐婧颂摇瘡S長早就財務(wù)自由了，為什么還在拼力工作,？”
牛肉粒小哥：“‘文玩核桃’廠長的理念是世界第一流,，他號召大家把食品打造成藝術(shù)品，要像藝術(shù)家和實干家一樣雙效并舉地對待自己的工作,，做不出優(yōu)質(zhì)的食品就愧對‘汗滴禾下土,，粒粒皆辛苦’的農(nóng)民，更會讓自己的生命底色暗淡無光,?！?p> 牛軋?zhí)切∶茫骸皩W習，我命,！奮斗,，我幸！”
從這一天起,，牛軋?zhí)切∶靡渤闪恕皢柌坏埂?，她加入到了香沁香食品廠這個學習型組織的大腦中樞：那范兒，那腕兒,，那勁兒,，那派兒！牛,，真牛,！
學習到底有什么用？
——明白世界上有很多優(yōu)秀的人,，開始有了靠近和超越的動力,。
——更高的教育，給了我們脫離原生家庭的影響，從而有了優(yōu)化自己價值觀的可能,。
——如果有活到老學到老的想法,，那就有無限的可能性。失去好奇心和想象力的一瞬間,，人心就老了,。
——學習是人類進化的催化劑，是人生進取的路線圖,。