第三節(jié) 灌餅來(lái)啦
早晨,,太陽(yáng)攬一抹紅霞做彩衣,,像一顆紅棗急著趕早過(guò)早,躍上枝頭,,跳上山坡,,送來(lái)新的一天。
[注:(1)趕早,一指趁早,,及早,;又指一早,清早,。
?。?)過(guò)早,,從字面上解釋為超前,、提前。它同時(shí)又是湖北地區(qū)一種俗稱,,即吃早餐,。老通城的豆皮,蔡林記的熱干面,,談炎記的水餃等都是武漢人“過(guò)早”的美味,。南方也有很多地區(qū)把吃早點(diǎn)叫做“過(guò)早”。]
身為猛男的手抓餅可是抓緊時(shí)間,、把握時(shí)光的行家里手,,他要借著旭日的熱乎勁兒,炒一道素三絲(土豆絲青椒絲胡蘿卜絲/啊哈,,色香味絕對(duì)出彩/根根勻凈,,三絲絕對(duì)一鍋同此涼熱),再煎一個(gè)太陽(yáng)蛋,,用酥香透油的餅皮,,卷一個(gè)粗胖的手抓餅,那真叫不枉此生,,想想就很幸福很滿足甚至很得意啊,。
準(zhǔn)備工作在電臺(tái)播放的歌曲《勞動(dòng)最光榮》中,熱火朝天地進(jìn)行著,。
手抓餅抓住的是人間煙火氣,、世間稻粱香。
素三絲出鍋了,,餅皮也烙好了,,接下來(lái)就是煎一個(gè)光芒四射的太陽(yáng)蛋了。
突然,,“哐哐哐”,,傳來(lái)了毫不客氣的砸門聲。
手抓餅將空餅(無(wú)餡)的餅身卷了卷緊,,開(kāi)門看到門外也站著一張卷餅,,一樣無(wú)料沒(méi)餡莫有菜。
“你找誰(shuí)?”手抓餅問(wèn),。
“我找你,,手抓餅!我有公干,!”
“你是誰(shuí),?”
“我是雞蛋灌餅!”
“雞蛋官兵,?,!”手抓餅一愣,回手向廚房一指,,“我有煎雞蛋執(zhí)照,。”
“計(jì)劃沒(méi)有變化快,,你的煎雞蛋執(zhí)照被吊銷了,!”壯漢雞蛋灌餅說(shuō)。
“為什么,?”
“因?yàn)槭肿ワ灥奶?yáng)蛋,,卷在餅里面,對(duì)雞蛋的宣發(fā)(宣傳發(fā)跡)沒(méi)有助推作用,,所以遵照雞蛋國(guó)王的旨意,,現(xiàn)將手抓餅的雞蛋沒(méi)收充公?!?p> “為什么是我,,而不是蛋撻或蝦扯蛋?”
“蛋撻和蝦扯蛋都有‘蛋’字冠名,,而且形如圓月,,色似美玉,簡(jiǎn)直是藝術(shù)品,,手抓餅一身煙火氣,,根本比不過(guò)?!?p> “那烤冷面和煎餅果子不也是渾身的煙火氣嗎,?為什么不征用他們的雞蛋?”手抓餅顧不上親疏遠(yuǎn)近,,簡(jiǎn)直要抓狂了,。
“烤冷面和煎餅果子,外表面都有雞蛋攤成的虎皮,,你有嗎,?”
“今天我家里有朋友聚會(huì),,你能明天再?zèng)]收我的雞蛋嗎?”
“不行,,今天就要執(zhí)行,,馬上執(zhí)行!”
轉(zhuǎn)眼間,,身大力不虧的雞蛋灌餅已經(jīng)把雞蛋抱在懷里了,,手抓餅伸手去抓。
雞蛋被兩張卷餅扯得圓臉變成了長(zhǎng)臉,,疼得齜牙咧嘴,,快要爆漿了。(終于知道雞蛋為啥是現(xiàn)在這個(gè)形狀了,,全是被卷餅扯的?。?p> “你想把雞蛋打碎嗎,?那可是大罪,!”雞蛋灌餅聲色俱厲,砰地一聲碰上門,,唱著《好漢歌》走了,。
雞蛋一路哭著遠(yuǎn)去了,因?yàn)樗肫鹱蛲硎肿ワ灲o他講的睡前故事說(shuō),,真假兩個(gè)媽媽爭(zhēng)著拉同一個(gè)小孩,,誰(shuí)把小孩拉到懷里誰(shuí)當(dāng)小孩的媽,小孩會(huì)喊疼會(huì)疼哭,,最后最疼小孩的媽媽反而會(huì)先松手——手抓餅就這么放手了,,他該多愛(ài)我雞蛋啊,!
雞蛋沒(méi)了,,手抓餅什么也不想抓了,什么也不愿抓了,,他四肢無(wú)力地倚在餐椅上抹眼淚,。
正在這時(shí),“咚,,咚咚,,咚咚咚”,門口傳來(lái)了有節(jié)奏的敲門聲,。
猛男手抓餅以為“雞蛋官兵”又殺回來(lái)了,,心想這次自己一定要硬氣點(diǎn)兒,使蠻力也要把雞蛋奪回來(lái),。
“Surprise,!”(驚喜!)門口站著烤冷面、煎餅果子,、蛋撻和蝦扯蛋一眾好友,,裝扮一新、足味足料,。
希望瞬間湮滅,!湮滅——!
好友結(jié)隊(duì)登門,,手抓餅的淚泉可算見(jiàn)到親人了,,立時(shí)淚奔淚瀑淚成河。
“你怎么還沒(méi)上妝(裹餡裹料),?不是你張羅的美食派對(duì)嗎,?”蝦扯蛋大哥最先發(fā)現(xiàn)了異樣。
“我的雞蛋沒(méi)了……”手抓餅把好友讓進(jìn)客廳,,邊哭邊說(shuō),。男兒有淚不輕彈,只是未到傷心處,。
“又是那個(gè)雞蛋灌餅,,他就愛(ài)沒(méi)節(jié)制地往餅里狂灌雞蛋,讓雞蛋一族杯弓蛇影,、草木皆兵,、避之唯恐不及(及時(shí)),真是嚇?biāo)缹殞毩?。沒(méi)有煎雞蛋執(zhí)照,,自然就沒(méi)有雞蛋專供渠道,雞蛋灌餅就恩威并施,、小恩小惠地到處騙別人的雞蛋,。”蛋撻小妹恨恨地說(shuō),,“因?yàn)殡u蛋被騙走了,,蘋果曲奇小哥和奶油泡芙小妹拍的婚紗照,皮膚都是皺皺巴巴的,,別人還以為是腐竹奶奶和老臘肉爺爺來(lái)的模仿秀呢,,要知道皺紋就是微笑走過(guò)的路啊?!?p> “還有這等事,?他不是雞蛋官兵?,?他拿雞蛋做什么了,?,??”手抓餅從悲轉(zhuǎn)急,,由急生躁,,因躁成怒,一刻也平靜不下來(lái)了,。
“耳聽(tīng)為虛,,眼見(jiàn)為實(shí)。我們?nèi)ルu蛋灌餅的老巢看個(gè)究竟,?!奔屣灩哟蠼阏f(shuō)。
于是,,透過(guò)粉絲做成的窗簾,,大家看到雞蛋灌餅愜意地平躺在煎鍋上,用手在肚子上捅開(kāi)一個(gè)洞,,然后把兩個(gè)雞蛋依次灌到洞里,,隨后自得其樂(lè)地輕搖肚皮,讓雞蛋在餅內(nèi)漾開(kāi),,之后又特意灑了些蛋液在肚皮上,,他自言自語(yǔ),、自說(shuō)自話,、自鳴得意地說(shuō):“留些雞蛋在外面,這樣利于雞蛋的宣發(fā),。雞蛋灌餅,,雞蛋當(dāng)然多多益善。灌水能灌出水軍,,俺大餅灌雞蛋,,能灌出雞蛋真身?!?p> “你的雞蛋統(tǒng)統(tǒng)沒(méi)收,!”手抓餅沖進(jìn)廚房大喊。
來(lái)者人多勢(shì)眾,,壯漢雞蛋灌餅嚇得心都涼了,。
烤冷面小弟一伸手把雞蛋灌餅拽到菜板上,順手將雞蛋灌餅肚皮上的兩綹(liǔ)雞蛋攤成的虎皮扯下來(lái),,麻利地打結(jié)系在了自己的腰上,。
還沒(méi)等雞蛋灌餅明白過(guò)來(lái),手抓餅已經(jīng)手壓雞蛋灌餅的肚皮,,像搟面杖一樣要把里面的雞蛋趕出來(lái),。
雞蛋灌餅拼命護(hù)住肚皮上的灌蛋口,,高喊:“吃到肚里的雞蛋不能吐!不能吐,!”
“念你是第一次蒙騙手抓餅小弟,,你肚里的雞蛋我們就不要了,但你家的雞蛋我們一概沒(méi)收,?!蔽r扯蛋大哥聲若巨雷,勢(shì)如奔馬,。
“如有再犯,,”手抓餅?zāi)θ琳疲瑒Π五髲?,“小心你的肚皮,!”手抓餅可不是吃素的,手抓餅要吃雞蛋,!
雞蛋灌餅藏了多少雞蛋,?簡(jiǎn)直超乎想象!冰箱放滿了,,櫥柜里還藏了兩盆,。驚喜總在風(fēng)雨后,請(qǐng)相信有彩虹,。
手抓餅,、烤冷面、煎餅果子,、蛋撻和蝦扯蛋,,抱著滿懷的雞蛋滿載而去,雞蛋灌餅滿目都是紅皮雞蛋,,滿眼都是白皮雞蛋,,滿目滿眼都是離他而去的各有各美、似而不同的雞蛋,,雞蛋,,雞蛋,雞蛋……
孤零零的,,雞蛋灌餅只守住了肚里的兩只雞蛋,,現(xiàn)在輪到他哭了:攢那么多雞蛋,我容易么,?一下子全沒(méi)了,!喜歡雞蛋有錯(cuò)么?嗚嗚——
不知哭了多久,,哭到了太陽(yáng)下山,,雞蛋灌餅餓了,。
他打開(kāi)冰箱,掰了一根黃香蕉,,拿出一盒鮮芝士,,又一次享受地平躺在煎鍋上,讓放入灌餅洞的芝士在體內(nèi)慢慢融化,,然后抱著剝好的香蕉,,把餅皮卷得緊了又緊,開(kāi)始在煎鍋內(nèi)碧珠滾盤一般打起滾來(lái)——雞蛋灌餅,,變成了,,香蕉芝士灌餅。
“香詩(shī)甜詞”《香蕉芝士灌餅》就這樣打著滾“滾”出來(lái)了:
“說(shuō)好靠顏值,,偏要拼芝士,!芝士(知識(shí))就是力量!雞蛋與芝士不可兼得,,舍雞蛋,,而取芝士乎!
香蕉是虹橋,,香蕉是扁(piān)舟,,香蕉是彎月,香蕉是香扇,,香蕉是眼波,,香蕉是笑弧。
香蕉芝士灌餅,,灌進(jìn)的是奶香,,灌出的是笑響?!?