于是乎，這一天,，趙志強(qiáng)的趙叔燒餅生意,，再次火爆。

　　燒餅攤前,，再次圍滿了人,。

　　甚至比之昨天那會(huì)兒，還有有過(guò)之而無(wú)不及,。

　　直到……

　　“不好意思,。這是最后一爐燒餅了。今天的趙叔燒餅,，就賣(mài)到這里為止了,。承蒙大家的惠顧,?！?p>　　睨了一眼那轉(zhuǎn)瞬就已經(jīng)被用了個(gè)精光的食材原料，趙卿卿拒絕了接下來(lái)一撥客人遞過(guò)來(lái)的錢(qián),，而是好意提醒,，還巴巴圍在他們家燒餅攤周?chē)⒋蛩闩抨?duì)買(mǎi)趙叔燒餅的食客們,，道,。

　　食客們聞言，立時(shí)炸開(kāi)了鍋：

　　“什么,？你說(shuō)趙叔燒餅沒(méi)有,？這才賣(mài)了多大一會(huì)兒啊,？就沒(méi)了,？”

　　排在最前頭的那個(gè)大漢，立時(shí)就不依了,。

　　他好不容易才排到這個(gè)位置上,，眼瞅著那香噴噴的燒餅，就要到手了,。你現(xiàn)在卻告訴他,，燒餅賣(mài)完了、沒(méi)得吃了,。

　　這種心情……簡(jiǎn)直不能忍,！

　　“就是說(shuō)啊,。姑娘，你這是在逗我們吧,？你瞧瞧,，這附近的小吃攤，哪個(gè)做生意的,，不是正忙活著呢,。人家的攤位上，才剛剛開(kāi)始忙碌起來(lái),，你們這里,，怎么反而就要結(jié)束了？”

　　一旁一名大媽也是連連點(diǎn)頭,、深以為然,。一邊說(shuō)，還一邊指了指這條街口上的其他攤位,。將其他攤位的忙碌,，同趙叔燒餅這邊，做了個(gè)對(duì)比,。

　　那個(gè)意思,，仿佛是在說(shuō)：

　　瞧，人家攤主都還在忙呢,。你們這里,，好意思這么懶惰，這么早,，就收攤么,？

　　“那個(gè)，大媽?zhuān)乙膊幌脒@么早,，就收攤的啊,。只是，您看看,，我預(yù)先準(zhǔn)備的原料,，都已經(jīng)用完了。我這……縱使我有心再給你們,，再做出幾爐燒餅來(lái),。我這也是巧婦難為無(wú)米之炊不是？”

　　聞得大媽的抱怨聲,，趙志強(qiáng)是一臉的為難,。

　　一邊說(shuō)，他還一手指了指，已經(jīng)空空如也的案板,。示意一眾食客瞧個(gè)清楚明了,。

　　不是他不想繼續(xù)，是壓根兒就沒(méi)法繼續(xù),，好么,？

　　眾所周知，制作燒餅,，最重要的原材料,。就是發(fā)面團(tuán)。

　　這發(fā)面團(tuán),，是由面粉,，經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的發(fā)酵，才能夠制成的,。

　　拿他剛用完的那些發(fā)面團(tuán)來(lái)說(shuō)吧,。

　　那些就是他今天一大早起來(lái)，早起合了面,，發(fā)酵而成的,。

　　而這面粉發(fā)酵，需要時(shí)間,。

　　而且,，這時(shí)間，也就是面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間,，還不短,。絕對(duì)不是幾分鐘,、十幾分鐘,，能夠完成的。

　　若是面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間太短,，這燒餅也絕對(duì)好吃不起來(lái),。

　　當(dāng)然，這個(gè)道理,，在場(chǎng)的人都懂,。

　　這不，在大家伙兒順著趙志強(qiáng)的示意,，那么一瞧之后,，眾食客也都偃旗息鼓了。

　　得,，看來(lái),，今天是真沒(méi)戲了。

　　“面團(tuán)怎么這么快就沒(méi)有了？老板,，你倒是多發(fā)一點(diǎn)兒面團(tuán)啊,。不然，這做好的燒餅,，哪里夠我們搶的,？”

　　早先那個(gè)大媽?zhuān)€有些不甘的抱怨道。

　　聞言,，趙志強(qiáng)卻只能是苦笑著一攤手：

　　“大媽?zhuān)斓亓夹陌?。我今天做的發(fā)面團(tuán)，已經(jīng)很多了,。誰(shuí)知道,，還是被大家伙兒，這么快就搶光了呢,？”

　　言下之意就是,，不是我不給力，是你們這些食客,，搶起我家趙叔燒餅,，太瘋狂啊,！

　　“總之,，今天承蒙大家的惠顧。也感謝大家對(duì)咱們家趙叔燒餅的喜愛(ài),。若是大家還想吃,，那便明天再來(lái)吧?！?