第二十一章美食的力量
楊天保走到書(shū)房,，他拿起一壺水，倒進(jìn)硯臺(tái)里少許，笨拙的研磨,。
這時(shí),，薛瑤進(jìn)來(lái)，將楊天保擠到一邊,，熟練的研磨,。
楊天保將一張長(zhǎng)條形的宣紙，輕輕鋪在書(shū)案上,。他拿起筆蘸著墨水,，正在準(zhǔn)備寫(xiě)字，薛瑤卻望著楊天保道：“怪不得妞妞說(shuō)你是壞人,！”
楊天保愕然,，隨即笑道：“這話怎么說(shuō)？”
薛瑤嘟囔著小嘴道：“動(dòng)不動(dòng)就要打斷人的腿,，還嚇唬人,，不是壞人是什么？”
薛瑤心想,，大師兄蘇建武可是一個(gè)好人,，從來(lái)不與其他人紅著臉吵架，遇到別人困難,，需要幫忙,，他從來(lái)不會(huì)推辭。
當(dāng)初在易寨,，蘇建武的人緣特別好,。然而，自從蘇建武和師父被周異同打傷之后,，蘇建武就大變模樣,。
特別是在運(yùn)河邊上，他還親手殺了一個(gè)人,。
雖然說(shuō)曹長(zhǎng)順的嘴很賤,，易寨很多人都討厭他，但他也罪不至死,，可是大師兄還是殺了他,。
當(dāng)初，為了逃命,，她可以理解大師兄殺掉曹長(zhǎng)順是迫不得已,，為了讓她和師父活下去。
可是現(xiàn)在,，并不一樣了,。
他們已經(jīng)來(lái)到了長(zhǎng)安,，偏偏大師兄更加的脾氣更加暴躁剛烈，她聽(tīng)何嫂講過(guò)杜榮很壞,，沒(méi)有想到大師兄居然會(huì)取杜榮而代之，成了通濟(jì)坊的扛旗,。將來(lái),，大師兄如果像杜榮一樣欺壓良善，這是她可不想看到的樣子,。
楊天保望著薛瑤眼睛里的掙扎,，知道她在擔(dān)心自己，他無(wú)奈地?fù)u了搖頭：“瑤瑤,，師妹,，你不懂！”
他不是變得暴躁剛烈,，也不是殘忍嗜血,，而是現(xiàn)實(shí)逼得他不得不這么做。
大唐不能和后世相比,，這個(gè)時(shí)代有太多的不公平,，不公正，而且是光明正大的不公平,。
就像唐朝,，依舊沿襲八議制度。所謂的八議,，就是八類(lèi)權(quán)貴人物犯罪以后,，“大罪必議，小罪必赦“,，享受特殊優(yōu)待,，司法機(jī)關(guān)不得擅做處理的制度。
“八議”為:一議親,，二議故,，三議賢，四議能,，五議功,，六議貴，七議勤,，八議賓,。例如東晉成帝時(shí)廬陵太守羊聃，“剛克粗暴,，恃國(guó)戚,，縱恣猶甚,，睚眥之嫌，輒加刑殺,。疑郡人簡(jiǎn)良等為賊,，殺二百余人，誅及嬰孩,，所髡鎖復(fù)百余”(《晉書(shū)》卷四九《羊聃傳》),。“有司奏聃罪當(dāng)死”,，但是他的祖姑是皇后,，應(yīng)“八議”。結(jié)果是免死罪,。
劉宋雍州刺史張邵,，掠奪人民，貪贓白銀達(dá)二百四十萬(wàn)兩,，依法當(dāng)死,，但謝述卻上表說(shuō):“邵，先朝舊勛,，宜蒙優(yōu)待”《宋書(shū)》卷二五《謝述傳》,。
我為魚(yú)肉，人為刀俎,。楊天保和蘇鳳,，在這個(gè)時(shí)代都是庶民，如果冒犯貴族,，被人殺了,，了不起罰銅百斤，相當(dāng)于十幾貫錢(qián),。
楊天保自然不想任人宰割,，那么他只有變得更加殘忍，從而才能保護(hù)自己的親人和朋友,。
楊天保再次提起筆來(lái),，沾滿(mǎn)了墨，在紙上寫(xiě)下“軒天下”三個(gè)字,。
薛瑤輕輕念了一下道：“軒天下,？？”
她錯(cuò)愕地抬起頭,，她想起楊天保想要開(kāi)一個(gè)飯店,，疑惑的問(wèn)道道：“為何起這樣一個(gè)名字？”
楊天保的目光變得有些迷離,。
在后世,，他依靠白手起家,，創(chuàng)建了“軒天下”這個(gè)特色的私房菜館，作為外地人,，他能在燕京立足,，除了自己的努力之外，同時(shí)還擁有“軒天下”這個(gè)類(lèi)似于會(huì)所的龐大人脈資源,。
良久,，楊天保道：“軒，帶著帷幕的車(chē),，也是身份和地位的象征！”
薛瑤搖著頭道：“不懂,?！?p> 楊天保笑道：“不懂就對(duì)了?！?p> 他仿佛想起了什么,，漸漸收斂臉上的笑容，輕輕道：“日后你會(huì)懂,，所有的人都會(huì)懂,。”
楊天保將墨跡吹干,，將這三個(gè)字折疊起來(lái),，沖著羅小五道：“小五，找人把匾額做出來(lái),！”
羅小五有些愧疚的道：“公子,，我再去其他坊里，看看有沒(méi)有……”
不等羅小五說(shuō)完,，楊天保道：“不用了,，先把招牌做出來(lái)！”
羅小五沒(méi)有再問(wèn),，拿著字帖,，朝著門(mén)外走去。
就在剛剛,，楊天保突然想起軒的本意,，就是帶著帷幕的車(chē)，而李靖在夜襲陰山的時(shí)候,，正是寒冬臘月,，原本只是想送李靖一個(gè)雪橇，現(xiàn)在可以多送一輛餐車(chē),。
楊天保來(lái)到書(shū)案,，拿筆開(kāi)始畫(huà)圖,。
雪橇其實(shí)結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，餐車(chē)其實(shí)也不算復(fù)雜,，無(wú)非是一個(gè)理念而已,。
楊天保暫時(shí)沒(méi)有錢(qián)租店鋪，卻可以用餐車(chē)流動(dòng)賣(mài)快餐,，唐人的飲食習(xí)慣偏油膩,，連喝茶都放羊油，對(duì)于油炸食物肯定也是喜歡的,。只需要一輛馬車(chē),，上面放一兩個(gè)煤球爐子，架著鍋?zhàn)稣u,、炸串,、雞米花、雞肉卷,，應(yīng)該可以,。哪怕是漢堡，絕對(duì)沒(méi)有敢來(lái)收他的專(zhuān)利費(fèi),，這個(gè)對(duì)于楊天保來(lái)說(shuō),，根本就沒(méi)有技術(shù)含量。
楊天保畫(huà)好簡(jiǎn)易的圖紙,，找來(lái)府里請(qǐng)來(lái)修房子的木匠,，順手就做出來(lái)了。制造一輛馬車(chē),，最難的部分,，其實(shí)就是制作車(chē)輪與車(chē)軸，楊天保就把原來(lái)兩輪馬車(chē)與牛車(chē),，能拆的折掉,，能用的用上，用了短短兩個(gè)時(shí)辰的時(shí)間,，就拼成了四輪車(chē),。
唐朝早已有人用石炭取暖，不過(guò),，由于所謂的炭毒是怎么回事,，沒(méi)有人弄明白，結(jié)果以訛傳訛,，搞得無(wú)人敢用,。
楊天保自然不怕一氧化碳，他再設(shè)計(jì)這個(gè)煤球爐的時(shí)候,，預(yù)留出煙囪,，就可以完美的解決這個(gè)問(wèn)題,。
制作煤球爐最難的部分，恰恰是后世最廉價(jià)的薄鐵皮,，在這個(gè)時(shí)候,，卻是最不好弄的東西?？墒?，楊天保非常善于變通，煤爐外殼用不了鐵皮,，那就用鑄鐵,，反而在這個(gè)時(shí)候，鑄鐵的技術(shù)早已成熟,，不過(guò)鑄鐵易脆,，容易摔碎的缺點(diǎn)，對(duì)于楊天保來(lái)說(shuō),，也不算是問(wèn)題。
畢竟,，誰(shuí)家買(mǎi)的爐子也不會(huì)摔著玩,。
爐子鑄鐵鑄造，煙囪也用鑄鐵部件,，反而一個(gè)小煙囪,，增加不過(guò)百八十斤的重量。
用了足足五六天時(shí)間,，楊天保的餐車(chē)終于打造完畢,，外形非常高大，足足一丈高,，外形和后世的電瓶餐車(chē)幾乎一樣,，唯一的區(qū)別是，沒(méi)有辦法用玻璃,，完全是敞開(kāi)的,。
當(dāng)然也非常笨重，一匹馬根本拉不動(dòng),，用了牛勉強(qiáng)可以拉得動(dòng),。
……
費(fèi)盡九牛二虎之力，把楊天保四人累得滿(mǎn)頭大汗,，終于把他的餐車(chē)弄進(jìn)東市,，楊天保是第一次來(lái)東市，看著街道是一排青磚黑瓦的店鋪,，店鋪背后是鱗次櫛比的屋脊,，不曉得藏了多少進(jìn)院落,。
由于東市是午時(shí)才開(kāi)張，飯店,、酒樓,、醫(yī)館、藥鋪?zhàn)?、金銀鋪?zhàn)?、典?dāng)行、茶肆,、貨棧,、客棧，細(xì)細(xì)的數(shù)過(guò)去,，竟然一條街上竟然有數(shù)百多家,。
除了眼前的店鋪街外，還能看到有巷子往里深處延伸,，街邊擺滿(mǎn)各式販賣(mài)攤子,，到處都是來(lái)買(mǎi)東西的人，也有做苦力的挑夫,，也有穿紅戴綠的婦女,，吆喝聲與馱馬騾驢的叫喚聲此起彼伏，好不熱鬧,。
楊天保讓羅小五交了二十文錢(qián)的邸錢(qián),，大體相當(dāng)于后世的市場(chǎng)管理費(fèi)，獲得一個(gè)地段不錯(cuò)的攤位,。
楊天保登上餐車(chē),。
他穿著潔白的廚師服，戴著讓何嫂縫制的廚師帽,，就連田四喜也是一樣的打扮,。
田四喜跟著楊天保打下手，他先將悶著爐子的蓋子去掉,。
單道真力氣大,，只有委屈他拉風(fēng)箱。
隨著風(fēng)箱里的風(fēng)吹進(jìn)爐膛,，煤球爐升起猛烈的火焰,，灶臺(tái)上的鍋里，倒進(jìn)的是大豆油,，絕對(duì)不是轉(zhuǎn)基因,，也不是地溝油。
隨著油溫的升高，楊天保感覺(jué)溫度差不多了,，他就將早已在家中已經(jīng)炸焦黃的雞腿,，放進(jìn)油鍋中。
羅小五則在餐車(chē)下吆喝,，其實(shí)不用吆喝,，早在楊天保他們來(lái)到東市的時(shí)候，早已吸引了人們的注意,。
這輛高大而怪異的餐車(chē),，就吸引了人們的記憶，而且餐車(chē)還掛著一個(gè)“軒天下”的招牌,，這個(gè)招牌與其他“戴記剪刀”,，“黃記麻餅”之類(lèi)的不同，顯得有些高端,。
“黃金雞腿,，軒天下獨(dú)門(mén)秘方特制炸雞腿！”
炸雞腿的香味是誘人的,，很快有吃貨上門(mén),。
有一名少年公子帶著兩個(gè)隨從來(lái)到餐車(chē)前，其中一名隨從上前問(wèn)道：“什么價(jià),？”
羅小五心虛的道：“十五文一只,！”
“怎么不搶?zhuān)恢浑u才十大子！”
羅小五沒(méi)有說(shuō)話,，一副你愛(ài)買(mǎi)不買(mǎi)的樣子,。
少年公子推開(kāi)隨從,，伸手胖乎乎的肥手道：“給我一只,！”
隨從無(wú)奈只得掏錢(qián)。
少年公子仿佛饕餮轉(zhuǎn)世,，三四口一只雞腿,，吃的酣暢淋漓，意猶未盡,。
少年公子把雞腿骨往地上一扔,，伸手道：“再要一只！”
這名少年公子又大嚼起來(lái),。
有一名壯年漢子問(wèn)道：“這么貴的雞腿,！”
少年公子一臉鄙夷：“吃不起，別吃,，隔壁的麻餅,，一文錢(qián)兩個(gè)扛餓！”
壯漢被氣到了：“誰(shuí)吃不起,，給我來(lái)一只雞腿,！”
壯漢拿到雞腿,，也不顧得燙嘴，直接張嘴就咬,。
有人問(wèn)道：“真這么好吃,？”
壯漢撇撇嘴道：“看到?jīng)]，黃金雞腿,！”
那人仿佛受到了極大的侮辱：“你瞧不起誰(shuí),，給我來(lái)兩個(gè)！”
“給我一只,！”
“給我兩只,！”
“三只……”
羅小五目瞪口呆。
單道真膛目結(jié)舌,。
就連田四喜也感覺(jué)不可思議,。
唯有楊天保非常淡定，而那名吃得滿(mǎn)嘴是油的少年公子,，一個(gè)勁朝著楊天保使著眼色,。
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