第十六章 水晶蟹黃包
王鳴所在的包子組是所有組中做的最慢的,,耗時要最久的,,畢竟蒸包子就很慢,。
王鳴也不是一直盯著他的包子,他時不時瞄向炒菜的那邊,,香氣太濃郁了,你想想看都是好不容易找來的名廚,,做菜哪一個不強,,平時這些名廚做菜,每頓菜都是需要預(yù)定的,。
“終于完成了,。”
直到最后一個做包子的人把包子蒸完,,在上面按了綠燈,。
像其他組炒菜的都已經(jīng)做完了,而且已經(jīng)評選完了,。
此時田鑫已經(jīng)來到了王鳴的身邊,,過來拍拍他的肩膀。
“做好了吧,?”
“嗯,。”
“你怎么看起來心情不大好的樣子,?”
田鑫很詫異,,平時樂觀的王鳴居然心情不好。
“沒事還好,,就是感覺做的沒有之前那么好,?!?p> 王鳴現(xiàn)在還不想給田鑫找麻煩,等到比賽結(jié)束再問他,。
“行,,沒事,反正你靠的又不是包子而是醬汁??!無所謂的?!?p> 王鳴十分無語,,搞得像是自己的包子,多么不能吃的樣子,。
“泥腿子就是泥腿子,,一到參加比賽就慌張了吧?真希望你能成為我的對手,,可惜,,你怕是連前十名都達(dá)不到?!?p> 許多忍不住又諷刺王鳴,,也是一身很普通打扮的田鑫,也是很不屑的,,看了一眼,,倒是沒有諷刺他。他很看不慣泥腿子,,他自恃身份比這些泥腿子高尚,,不屑于和他們交朋友。
這次比賽也幾乎是沒有泥腿子的,,只有王鳴一個人,。
田鑫皺了皺眉頭,王鳴是他的朋友,,他怎么可能隨隨便便就讓別人在他面前說他的朋友,。
“別別起爭執(zhí),都是好廚師,,都是好廚師,,您是大廚就別跟這種小廚,甚至連廚師算不上的人一般計較哈,?!?p> 田鑫深知來這里比賽的廚師的身份都是不簡單的,低聲下氣說道。
沒有一個好惹的,,也沒有一個是他惹得起的,。
突然傳來了一聲巨大的音響聲音,。
“各位包子組的廚師,,請拿上你們的成品來到評委這邊?!?p> 一段女聲,,環(huán)繞在整個賽場上,許多撇了一眼王鳴也就不再講話了,,提起包子就往評委那邊走,,步伐很是自信。
“老弟,,你就別跟這種人一般計較,,他是因為興趣愛好做廚師的,家里都有錢,,這個人我認(rèn)識,。是本地一個大廚的嫡傳弟子,學(xué)到了不少好手藝,,要不是他師傅也來參加比賽,,他早就去別的組去了?!?p> 田鑫一直看著他離去的身影,,向王鳴解釋道。
“其實也怪我,,在他旁邊一直說話,,似乎是煩到他了?!?p> 王鳴道,。
“沒事,這種人一般是不會和我們這種人一般計較的,。你放心好了,,你拿了這個比賽的第一名,豈不是啪啪給他臉上來兩巴掌,,那不更爽,。”
田鑫雖然也有點不爽,,但知道現(xiàn)在不適合發(fā)生沖突,。
“對。”
說完王鳴也拿著自己的包子向評委那邊走去,。
包子組的評委和其他組的不一樣,,每個組的評委都是專門評這一種菜或者是奇奇怪怪的東西的。
也就是說他們等包子組做好包子已經(jīng)等了很長時間了,。
包子組所有的參賽者沒有多少比不得那些做菜的名廚大師,,一共也就20來位。
評委也不多,,也只有五個,,所以這是誰先擺上去誰就有明顯的優(yōu)勢。
畢竟吃飽了之后吃什么都會覺得乏味,,覺得會是一般,。
無數(shù)人爭先搶后的過去排隊,把包子擺在評委面前的臺子上面,。
王鳴幾乎是最后一個過去的因為在和田鑫聊天,。
剛到評委那邊,王鳴就看到許許多多擺放漂亮工整的包子,,擺盤十分精致,,撒上一些蔥花,還有切的非常好看的網(wǎng)狀胡蘿卜絲墊在包子下面,。
這讓王鳴非常羨慕,,他的刀功還沒有到達(dá)這么高超的地步。
眾多的包子中,,王鳴一眼就看到了許多做的,。
非常好看,可謂是把色香味俱全中的色和香都表現(xiàn)的淋漓盡致,。
隔著大老遠(yuǎn)都能一眼看到那是許多的包子,。
就算王鳴不怎么喜歡他,你不得不夸獎一句不錯,。
再看王鳴手上端的盤子,,沒有一些小小的蔥花擺在上面,還凌亂地擺著幾根胡蘿卜絲,。
這就有點尷尬了,,王鳴臉色突然變得稍微有些偏紅,有點丟人,。
田鑫也跟過去看了看,,倒是不怎么在意。
反正這包子比的是味道又不是顏值,。
五個評委看到王鳴把盤子擺在桌面上,,都是直搖頭,,看了一眼就再也不想看了。
底下的廚師個別幾個也看到了王鳴所做的包子,。
“這擺盤也太丑了吧,,擺盤也是基礎(chǔ)功課之一呀。這不會是哪兒來的野路子吧,?”
“我覺得有可能,,這擺盤也太丑了,你看所有人中就他的衣服是短袖短褲,,廚師的袍子他也沒有穿,?!?p> “我也沒有在哪里見過他,,不記得哪個大廚收過這樣的徒弟?!?p> “話說野路子也可以來參加這種比賽嗎,?”
“這誰知道呢?可能是有別的辦法吧,?”
許多站在眾多廚師中間,,冰冷的面孔嘴角稍稍一勾,露出一絲不屑的神色,,看著王鳴,。
他自己心中覺得自己肯定獲勝,所有的評委都在看著他的那一盤,。
田鑫無所事事的站在一邊,,和王鳴站在一起,就像是兩個在觀戰(zhàn)的人一樣,,不像是在參賽,。
和那些廚師格格不入,從氣質(zhì)外加外表都不像是一個廚師,。
“老弟,,你真的穩(wěn)嗎?我感覺有點慌??!”
田鑫也是直盯著許多的那一盤,默默地咽下口水,。
“放心,,這次我準(zhǔn)備的醬汁可是加了料的?!?p> “你不會加罌粟了吧,,那玩意兒可不能用啊!”
田鑫聽到王鳴的話,,整個身體突然緊張起來了,。
“不是,我之前用的醬汁都是釋稀的,,這次我沒有釋稀,,只要他一打開我放在那盤子上面那個小杯子的蓋子,那香味絕對飄香滿園,?!?p> “我敢保證第一名絕對是我們的?!?p> 剛剛田鑫還是很放心的,,到現(xiàn)在突然還緊張了起來,這讓王鳴有些嗤笑,。
安慰他,,拍了拍他的肩膀。
評委們開始試吃了,,擦擦手,,再喝口水潤潤喉。
動作倒是還蠻講究的,,果不其然,,這五個評委都是先把筷子夾上許多的那一盤,做的實在太好看了,,晶瑩剔透的水晶蟹黃包,,聞著味道,一股蟹肉的鮮味,。
“這個水晶蟹黃包味道真的是迷人啊,,就連我這在炎熱天氣下幾乎不會有什么胃口的人,都食欲大開了,?!?p> 其中一個評委趕緊用筷子夾了一個包子,在好幾雙筷子中爭奪,。