此時的天已經(jīng)黑了,。
何子安又感到了腹中饑餓,，雖然他有了銀子，但他還沒打算自己生火,。
何子安干脆來到了自己下午跟隨萬歷等人來的這一家酒樓,。
“留香居的店家在嗎,？”
何子安進來問了一句。
“是哪里來的小乞丐,，竟來我們這里要飯,，不怕被兵馬司的人抓走嗎？”
這時候,，一店小二走了來,，正罵著，但一看見何子安的真容,，頓時嚇得失魂落魄,，直接摔倒在了地上，然后扶著桌子爬了起來：“東家,，下午那兩小公子中的一個又來了,！”
店老板聽到后也嚇得不行，但還是立即跑了過來,，因為知道何子安下午和一貴公子來過,，而且這兩人明顯跟錦衣衛(wèi)有關(guān)系，所以他不敢小瞧何子安,，只忙賠禮道：“不知公子又蒞臨小店,，小的有失遠迎，還望公子見諒,?！?p> “不妨事，這次是我一人來的,，我這次來是與你談一項生意，包管你發(fā)財,?！?p> 何子安說道。
這店老板立即認真起來,，同時心里也有些緊張,，他不知道眼前這看上去跟乞丐一樣但好像背景又不簡單的小公子到底打的什么主意，只得問道：“不知公子要與小的談什么生意，小的這店本小利薄,，可能沒這福氣與公子您談生意,。”
“你這酒樓足足三層,，一樓跑腿的都不下二十來人,，還算是本小,？你別怕,，我沒打什么歪主意，你應(yīng)該還記得我今天最開始提到的那些菜肴,，什么剁椒魚頭之類的,，你應(yīng)該沒聽說過，我給你說,，這些可都是絕無僅有的美食,，神仙吃了都會流口水的，我把做這些菜的技藝傳授給你,，你把你店里以后的收益分我一些如何,？”
何子安說道。
何子安昨晚在這酒樓就看見了這酒樓內(nèi)院花圃里有辣椒花,，而他記得生于明朝嘉靖初年的劇作家高濂就曾在其著作《草華譜》里記載過此物,，所以當時他看見這家酒樓內(nèi)院花圃里有辣椒花也就沒感到驚奇。
但何子安不明白的是,，這個時代既然有了辣椒,，為何沒有人用作菜肴。
何子安心想或許這跟辣椒才傳入中土不久有關(guān),，很多人或許還不知道這東西可以吃,，如同番茄傳入初期也沒人敢吃一樣。
但不管怎么說,，既然有了辣椒,，何子安自然想要做幾道自己喜歡吃的辣炒美食的。
“居然直接就要分你一些收益,，錦衣衛(wèi)的羅百戶都沒你狠,，人家都只是一次性要一些孝敬！”
店老板不由得腹誹了一句,，但他也承認今日何子安所說的幾樣菜他的確未曾聽說過,。
“我知道你不放心，要不這樣,，我給你做一樣我說的菜,，你嘗嘗就知道了,，如果覺得好，我們就合作,，如果不好,，我自己直接走，不用你留,，如何,？”
何子安笑說道。
店老板其實很不想答應(yīng)何子安,。
因為他的酒店即便沒有何子安所說的這幾樣菜,，如今就已經(jīng)盈利不少，又何必為幾樣新菜分割利潤出去,。
但店老板不敢拒絕,，畢竟眼前這少年郎看上去衣著似乞丐，但卻連錦衣衛(wèi)都指揮得動,，不是自己惹得起的,。
雖然店老板不知道何子安為何又回來了，而且這回沒有讓錦衣衛(wèi)先來攆客,，而且還是一個人來,，但他還是不得不先答應(yīng)下來，聽從何子安的安排,。
一個時辰后,。
何子安將一盤辣椒炒回鍋肉端在了這店老板面前：“店家，這就是辣炒回鍋,，你嘗嘗,。”
這店老板一開始還有些扭捏,，心想也不知道這小公子是什么怪人,，穿著破爛衣服，還要親自下廚,，如今炒的這肉不會是生的吧,，也不知道能不能吃，有沒有毒,。
“店家,，吃啊,！”
何子安說了一句后,，這店老板忙哎了一聲，這才小心翼翼地走近了些,，仔細一聞，發(fā)自內(nèi)心地說了一句：“公子，您這手藝,，炒的肉還挺香,。”
“具體而言,，不能說是炒的,，不然怎么能叫回鍋肉呢”，何子安說著就把筷子遞了過去,。
這店老板似乎已經(jīng)忘記了剛才的拘謹,，在香味的刺激下，自覺地接過筷子夾起了一塊回鍋豬肉,，送進嘴里咀嚼起來,，肉汁溢到了胡茬上，都忘記了揩拭,，只一會吃著,，然后又夾了一塊。
“店家,，怎么樣,？”
“店家，如何,，你說句話,，別讓我一直給你端著盤子啊?！?p> “我說店家,，你說話呀！”
何子安連問了幾句,，這店老板才回過神來,，才意識到自己剛才好像失態(tài)了，忙賠禮道：“得罪,，得罪,，公子，您這回鍋肉果真味道鮮美,，令人大享饕餮之福,！”
“那我們之間的生意？”
何子安笑著問了一句,，然后把肉端了回去,。
店老板手里的筷子剛夾過去，卻因此夾了個空,，不得不尷尬笑道：“公子這菜的確美味,，但是無奈本酒樓店小利薄,，得來的收入還得養(yǎng)活這么多人，還得孝敬各路神仙,，若分收益給公子,，實在是拿不出多少，要不小的出筆銀子買了您這新菜,？”
“店家好謀算,，我這新菜肴可是滿京城獨一無二的，只要這菜肴出來能引多少人來,，店家您自己剛才嘗過了,，應(yīng)該知道，少說能讓你這酒樓的生意翻幾倍,，何況,，我還能給你不停地拿出新菜肴來，所以,，我們?nèi)绻L期合作用收益分成的話,，明顯是最劃算的，你總不想讓我把這些新菜肴給其他酒樓,，其他酒樓不少是王公貴族開的,，你說你沒有特色菜，還沒背景,，拿什么和人家爭,。”
何子安先說了分成合作對這店家的好處,，然后又假借萬歷和張居正等的勢力,，威脅道
“你應(yīng)該知道，以本公子的身份,，只要三成其實已經(jīng)讓了,，不然，若不是公子我嫌麻煩,，白拿走你這店都是可以的,。”
何子安故作惱怒地拉下臉,，他能猜到這店老板肯定沒什么背后勢力,，所以酒樓開得大，但利潤沒有多少,，因為如果這店老板有背后王公貴族的話,，張居正等不會來這里請自己吃飯。
而且這店老板自己是東家還兼任掌柜的活,，看來利潤空間不大,，不然不會不請一掌柜,。
這店老板見此立即沒了膽，他可不敢惹能指揮動錦衣衛(wèi)的人,，而且他現(xiàn)在也明白,，能拿得出這樣美味菜肴的人只怕非富即貴，不然自己不會沒吃過,，所以他也知道自己惹不起，合作的話沒準多一個保護人,，只得忙打了自己幾巴掌：
“公子息怒,，是小的不識抬舉，小的有個不情之請,，小的愿意加上一成分潤給公子,，只求公子別將這些菜肴給其他酒樓飯館，若公子有新的菜肴也請優(yōu)先賞給小的做這生意,，可否,？”
“你倒是個精明人，可以,！”
何子安故作高姿態(tài)地淡淡一笑,，說道：“你現(xiàn)在可以找人與我簽契約了?！?p> “是,，公子先請坐下吃茶?！?p> 這店老板高高興興的去了,，如果真能獨家經(jīng)營這些自己都不知道且確實美味的新菜肴，就等于他同時開了好幾家酒樓,，得出的分潤即便分三成也能比現(xiàn)在劃算,，畢竟現(xiàn)在他的酒樓已經(jīng)沒什么新菜肴，幾樣特色菜早被顧客們吃膩了,，客流量正在瘋狂流失,。
等何子安出了這家酒樓后，他已吃飽了飯,，是店老板主動請的,。
何子安走在大街上昂首闊步的走著，只是他發(fā)現(xiàn)好像總有人在偷偷看自己一般,，他也知道可能是東廠或錦衣衛(wèi),，畢竟自己在萬歷、張居正,、馮保這三個帝國頂層人物露了把臉,，不可能那么容易抽身,。
但何子安也沒有因此而擔心，有東廠或錦衣衛(wèi)暗中保護著,，還不用擔心被人欺侮,。
“何子安！你個小兔崽子,！給我過來,！”
次日一早，何子安就早早地起了床,，準備去清江書院,，但等他剛出門后沒多久，就突然聽見有人在喊他,，回頭一看卻是自己三叔背著個書篋而來,。