對(duì)于相機(jī),,每位明星都有近乎本能的反應(yīng),,果然剛才氣得頭都大的江浚澤,抿著嘴,,居然微微笑了起來,。
回到金紅明的茶園,,這是玉籽今天第二次來,上午本來打算拍攝時(shí),,金紅明卻因?yàn)橛信栊枰蛹背粗?,所以推遲到了下午。
玉籽站在門口,,每次來這里,,都覺得眼前清新,美麗的如同夢(mèng)中,。
茶園占地四十多畝,,還不包括遠(yuǎn)處的山坡。聽村長說,,山坡上的那幾十顆茶樹,,是金紅明年輕的時(shí)候種的,現(xiàn)在已經(jīng)有三十多年的樹齡了,。也就是這幾十顆樹,,是整個(gè)金霞村最好的龍井茶茶樹。曾經(jīng)有富商想要買下,,但是被金紅明非常果斷的拒絕了,。
而茶地里,除了種的是普通的茶樹外,,但至少占了一半而已,,另一半,是點(diǎn)點(diǎn)綠葉間,,開著如同白色星點(diǎn)一般的茉莉花植和只占一小片的玫瑰花林,。
因?yàn)橄矚g喝花茶的受眾群,,沒有龍井茶等綠茶多,所以很少會(huì),,用可以做成龍井茶的嫩茶葉,,制作成花茶的茶商。
而在金霞村,,金紅明是唯一會(huì)這么做的茶商,。
金紅明的茶園里,所有的茶樹采出的茶葉,,都用來制作工序復(fù)雜的花茶的,。
至于受眾群廣,價(jià)格可以買的更高的龍井茶,,這里更是一片也不會(huì)出產(chǎn),。玉籽之所以會(huì)知道這個(gè)地方,來采訪,,是受之前的采訪者的介紹,。
那還是前年制作《藍(lán)空》的時(shí)候,玉籽采訪了一位非常特別的飛機(jī)設(shè)計(jì)師,,他是一位英國人,,卻非常喜歡中國文化,不愛喝咖啡,,卻非常喜歡喝茶,。
在這位設(shè)計(jì)師的工作室里,玉籽第一次喝到了金紅明的茶園,,出產(chǎn)的花茶,。
玉籽看著放在手邊的這杯玫瑰花茶,馥郁華麗的玫瑰香味,,清雅如同翩然公子的茶香,,相輔相成。在午后喝上一杯,,真覺得世間美好,,周邊的一切,都好似鍍上一層金色的薄霧,。
玉籽伸手,,拿出昨天在采訪村長時(shí),抓的一把花生糖,,放在嘴里,味道更好了,。
果然,,喝這么又香又雅的茶,,一點(diǎn)要配點(diǎn)甜食。
其他一起喝茶的衛(wèi)一風(fēng)和李思然等,,把玉籽的小動(dòng)作,,看在眼里,站在她身后的凱文,,更是直接伸手,,掏向玉籽的口袋,抓了幾?;ㄉ莵沓?。
玉籽自然不肯,捂住自己的口袋,,凱文的手也卡住了,。
兩個(gè)人這番搶奪的小動(dòng)作,自然落在了坐在對(duì)面的金紅明眼里,,他微微一笑,,對(duì)坐在另一邊的女兒說“小娜啊,你去廚房,,拿些你做的點(diǎn)心來,。”
“哈,,哈哈,,金伯父您不用這么客氣的”玉籽有些尷尬的放開自己的口袋,凱文也把手收了回來,。
金紅明也笑出聲來“這個(gè)茶,,確實(shí)配上點(diǎn)心,味道更好,?!?p> “是,是啊,,這個(gè)茶,,真的跟我們平常喝的花茶很不一樣呢?!?p> “一般的花茶呢,,多是只突出了“花”,而忽略了“茶”,。市面上的玫瑰花茶,,更是用小枝的玫瑰花苞,曬干脫水后,直接售賣,。那樣“花”的味道,,確實(shí)可以又簡(jiǎn)單又直接的呈現(xiàn)在消費(fèi)者的口中?!苯鸺t明今年56歲,,個(gè)子很高,,,常年耕種農(nóng)活,,人又黑又壯,談吐雖然大方,,但實(shí)在算不上健談,,唯獨(dú)說起茶葉的時(shí)候,也會(huì)如剛才那樣侃侃而談,。
“那您的茶葉呢,?”玉籽見打開了他的話匣子,繼續(xù)引導(dǎo)著提問,。
衛(wèi)一風(fēng)也從側(cè)面,,切換了一個(gè)更顯深邃的鏡頭畫面,玉籽心里點(diǎn)頭,,衛(wèi)一風(fēng)真的很有天賦,,玉籽也沒閑著,手里的攝影機(jī)也切換了模式,,放在了三腳架上,。
“玫瑰花茶,干的時(shí)候,,香味很淡,,是熏蒸不進(jìn)茶里的。但是干了的話,,下面放了炭火熏,,就很容易把花瓣點(diǎn)燃。我太太就想了個(gè)好辦法,,茶葉摘下來的時(shí)候,,先是揉茶,揉茶的時(shí)候,,加一部分的鮮花瓣一起揉,,苦澀的茶汁揉出去,而甜的玫瑰花汁也會(huì)被茶葉吸收,。熏制時(shí),,先是在籃子的下面鋪上一層揉過得生茶,再鋪厚厚一層的干玫瑰花瓣,最后再從上面,,蓋上一層,。用炭火熏制完后,,不用加新的花瓣炒制,。香味就可以達(dá)到你們現(xiàn)在喝的這樣?!?p> “那您是從年輕的時(shí)候,,就制作花茶嗎?”
“年,,年輕的時(shí)候,,做是做花茶,不過只是給我的親朋好友們,,還有我的太太一起喝,。做的比較少。沒有跟現(xiàn)在一樣,?!?p> “我媽媽啊,非常喜歡我們本地,,沒有經(jīng)過扦插嫁接的土玫瑰,。在前面的壟里,種了滿滿一地,。到了初秋,,玫瑰凋謝前,她總會(huì)讓爸爸制一些玫瑰花茶,?!苯鹦∧榷肆藘杀P子滿滿的糕點(diǎn),玉籽發(fā)現(xiàn),,居然花樣很多,,還有西點(diǎn)?;叵肜钏既徽f金小娜是糕點(diǎn)師,,也就沒有那么奇怪的了。
“那茉莉花呢,?”李思然問
“那是我太太,,我太太去世以后才種的。沒什么別的,,就是增加收入而已,。”不等金小娜開口,金紅明有些局促的說完,,就把話題支開“來,,嘗嘗點(diǎn)心?!?p> 玉籽見他不愿多說,,再問反而適得其反,只得順著他的話題,,由金小娜入手,,開始談起金紅明的兒女。
“金小姐已經(jīng)在城市里立足,,是什么樣的契機(jī),,讓你又回到村里呢?”
金小娜是個(gè)笑容恬靜的女子,,但是她周身的氣質(zhì),,又讓人覺得雖然柔和,卻十分堅(jiān)韌,。
“我媽媽去世以后,,爸爸的狀態(tài),十分不好,。我在南山市也放心不下他,,所以跟我的兩個(gè)哥哥商量后,就回到了村子,?!?p> “也好在你回來,才認(rèn)識(shí)了譚光,?!笨吹贸鰜恚鸺t明對(duì)自己的女婿十分滿意,,言辭和表情都顯得十分的驕傲,。
二人神色自然,周圍的環(huán)境,,茶樹修剪整齊,,玫瑰,茉莉各在一處,,形成花田,,壟溝只見未見雜草,卻有幾從油菜花,,有些油菜花沉甸甸的壓彎枝頭,,像是結(jié)了菜籽,。想著早上,玉籽吃了一道沙拉,,只覺沙拉醋中的油,,味道要比普通的橄欖油香,更有幾分清甜,,現(xiàn)在想想,,應(yīng)該是菜籽油吧。
再看幾人現(xiàn)在坐著的地方,,是一個(gè)草亭,,頂棚上…