二十二:鬼的真諦
寒釣翁是江洲館里的招牌菜之一,重“形”,。
清水湯底,,上有浮白,桌動,,水晃,,而冰不變。
冰上特刻小船,,船上有人,,蓑衣白胡須,靠火爐取暖,,悠然悠然,。
江錯初聞“寒釣翁”名,只覺新奇,,卻沒想到這館子做出來卻……
真真切切的緊,。
惹得她一時間忘了動筷子。
不過品起來,,那味道,,只能說是勉勉強(qiáng)強(qiáng),
太寡淡,,有點(diǎn)差強(qiáng)人意,。
而相比之下的江洲濟(jì),卻恰恰是與它的兩個極點(diǎn),。
味香,,撲鼻而至,,那香氣,是開始熬制時便有的,。
一點(diǎn)點(diǎn),,吊人胃口,等到掀開簾子菜端出來——
一陣的咽口水聲,。
江錯吃的快,,差不多是欣賞寒釣翁時間的好幾半,吃完后,,
“嗝兒,,有點(diǎn)撐?!?p> 后來吃的好幾次也是如此,,使得江錯也干脆沒記住它的樣子。
那歌咋唱的?
味太美記憶太危險(xiǎn)~是誰給的機(jī)會犯得罪,,
嘿,!
嘿!
這次她不要吃了她要好好記住它的容顏,。
順便問問那廚師準(zhǔn)備換地干活不,。
不過據(jù)說江洲館里的神秘大廚,是江家祖祖輩輩傳下來,,
哎?這種說法也不對,,應(yīng)該是江洲館里的大廚,祖祖輩輩多少江洲館里的大廚,,從來沒有變過,。
不過此江家非彼江家,廚師的江家,,據(jù)傳,,是正宗江家老祖不務(wù)正業(yè),后來祖祖輩輩傳下來的,。
現(xiàn)在的江城江家,,就是正宗江家里一個很普通很普通的小小小分支。
而江城,,很久很久以前的地頭蛇,,也是江家,而非此時的蘇家,。
而江家的沒落,,還是一個很久很久之前,很玄乎,,很遙遠(yuǎn),,很神話的故事了。
不過這個很神話的故事僅限于民間,,官方的說法,,是那時候江家謀反,株連九族,,上京趕烤了,。
現(xiàn)在的江家的老祖宗們,就是那時候一堆江姓和奴仆差不多的江家人,。
因?yàn)樯矸荼拔⒚饬俗?,幸福的活到了如今?p> 但民間的說法,就是因?yàn)槟菚r候的江家宗主修煉到了很高很高的境界,,化仙飛升去了,。
而且江家那段時間飛升的人還不少,一堆堆特有本事的人都跑了,,唯一留下的江家血脈,,好廚。
嗯,,就是那個寒釣翁的創(chuàng)始人,。
管事的都走了,這個創(chuàng)始人沒有了血親的羈絆:江家尚武尚文尚買賣,,但絕對不可能尚做吃的這種下下下九流的東西,!
沒有了羈絆的創(chuàng)始人一天比一天飄,然后就開了無數(shù)家館子,,
全國連鎖那種,。
再回來館子開到京城,噼里啪啦,,得罪人了,。
得罪人了的江家,早就沒有了財(cái)力支撐的江家,,早就沒有武力支撐了的江家,,被人一小拳頭咔嚓了。
不過據(jù)說寒釣翁創(chuàng)始人沒死,,他躲去一地兒,,繼續(xù)研究海里飛的地里游的,能吃的不能吃的,,有毒的沒毒的,。
后來他也飛升了,可能是因?yàn)橄阄睹宰砹颂斓邸?p> 不過對這個最后的結(jié)局,,江錯認(rèn)為,,哪怕這個人到后來去了陰間,,憑借那手藝也是步步高升的說啊,!
鬼,,不都是聞味的么?