029 不可思議的美味魚(yú)湯
“云祥哥,,你餓嗎,?”
正計(jì)劃著怎么打造智能女友的劉云祥,被那奇思這一提醒,,才發(fā)現(xiàn)自己確實(shí)挺餓的,,晚飯還沒(méi)吃,。
“餓了,,找吃的去吧?!眲⒃葡槊亲拥?。
崖底并沒(méi)有妖獸行動(dòng),好在沒(méi)多遠(yuǎn)處,,有一條被凍結(jié)了的河,。
河面上是厚厚的冰層,鑿開(kāi)一個(gè)洞后,,劉云祥和那奇思制作好一根簡(jiǎn)易的魚(yú)竿,,拿自己身上的肉干作魚(yú)餌,等待魚(yú)上鉤,。
劉云祥見(jiàn)魚(yú)一時(shí)上不了鉤,,靜坐在冰面上,對(duì)那奇思嚴(yán)肅道:“以后不管發(fā)生什么,,盡量讓自己保持冷靜,,你看你今天這樣多危險(xiǎn)啊,!”
“我知道了,,云祥哥,不好意思連累你了,?!蹦瞧嫠疾缓靡馑嫉?fù)蠐项^,接著又問(wèn)道,,“智能女友真有你說(shuō)的那么厲害,?”
“真的?!眲⒃葡辄c(diǎn)頭,,他們那個(gè)世界,有許多智能設(shè)計(jì)師,,讓智能女友的體驗(yàn)達(dá)到了非常好的地步,,只有你想不到,沒(méi)有他們做不到的,。
“那,,那…”那奇思欲言又止,有些難以啟齒,,“能做的像聶雨珊那么美嗎,?”
劉云祥嘿嘿笑道:“能做得比聶雨珊美得多,你想要多美就有多美,,想要什么風(fēng)格的就有什么風(fēng)格的,,而且身材這些,,也可以按你的需求任意打造哦!”
“咕咚,?!蹦瞧嫠佳柿丝谒壑蟹懦銎娈惞獠?,身子前后搖晃著,,“云祥哥,我有點(diǎn)等不及了,?!?p> “那你要努力,等實(shí)力強(qiáng)大了,,就能找到那個(gè)世界了,。”劉云祥自己也想馬上有啊,,為了這個(gè),,他等了多少年啊,那奇思這還沒(méi)一個(gè)小時(shí)呢,。
“唉,,寧新蕾不在,這魚(yú)釣上來(lái)也只能是煮熟了吃,,沒(méi)口味,,我的手藝很差的,你將就著吃吧,?!?p> 劉云祥不怎么會(huì)做菜,自己也嘗試著做過(guò),,但不是太生了就是太老了,,調(diào)味料也不太會(huì)放,做出來(lái)實(shí)在是不好吃,。
這幾天都是寧新蕾在做菜,,寧新蕾做菜還蠻好吃的。
“云祥哥,,我會(huì)做菜,,試試我的手藝怎么樣,?”那奇思此時(shí)頗有自信地說(shuō),。
“你會(huì)做?好啊,,我就嘗嘗你的手藝,?!眲⒃葡橄胫芷胀c(diǎn)就行。
釣完魚(yú),,那奇思興沖沖地去準(zhǔn)備做菜的材料,。
劉云祥也沒(méi)閑著,找了些關(guān)正奇等人上面扔下來(lái)的樹(shù)枝和碎石,,搭了個(gè)簡(jiǎn)易的灶子,。
那奇思則是撿起了許多竹子,然后找了一塊平整的巖石,,稍微清理下石面,,拿著手中的短刀,開(kāi)始處理魚(yú),。
劉云祥起初只是平常地看著,,當(dāng)那奇思動(dòng)了幾刀后,他驚訝地正坐起來(lái),,開(kāi)始聚精會(huì)神地凝視著那奇思處理魚(yú)的過(guò)程,。
那奇思處理魚(yú),并沒(méi)有什么漂亮的刀法,,樸實(shí)無(wú)華,。
但就是在這么普通的刀法下,魚(yú)如同被脫去了衣服一般,,內(nèi)臟和皮快速地脫去,,與魚(yú)肉分離,魚(yú)頭魚(yú)刺都被去除,,最后只留下一塊光滑的魚(yú)肉,。
劉云祥從沒(méi)見(jiàn)過(guò)有人能這樣處理魚(yú)肉,還沒(méi)開(kāi)始烹飪,,光看魚(yú)肉富有色澤的外形,,就如同藝術(shù)品一般,就讓人食指大動(dòng),。
而且這種魚(yú)還是不太好處理的一類(lèi),,魚(yú)皮和魚(yú)肉緊連在一起,那奇思還是把魚(yú)皮如同脫去衣服一般與魚(yú)肉分離,。
即使是魚(yú)皮與魚(yú)肉好分離的魚(yú),,劉云祥也沒(méi)見(jiàn)過(guò)有廚師能這般流暢,舒服地處理,。
“啪啪啪,。”
劉云祥不禁鼓起掌來(lái),如同在欣賞了一場(chǎng)華麗的演出,。
那奇思見(jiàn)劉云祥鼓掌,,頓時(shí)臉紅了起來(lái),拿著刀的手都有點(diǎn)不穩(wěn)了,。
“云祥哥,,我怕分心,你不要鼓掌,?!?p> “哦,好的,?!眲⒃葡橥O鹿恼疲辉俅驍_那奇思,。
那奇思穩(wěn)定下情緒后,,到遠(yuǎn)方選了一些干凈點(diǎn)的雪,盛放在一個(gè)竹筒里,,然后問(wèn)劉云祥:“你還有月葵草嗎,?”
“我這里還有些?!眲⒃葡閺陌贸鰩字暝驴?。
“幾片葉子就夠了?!?p> 那奇思接過(guò)劉云祥遞過(guò)來(lái)的月葵草葉子,,把月葵草葉子研磨出汁水,然后滴入盛雪的竹筒里,,再加上鹽一同攪拌,,隨著攪拌,本已潔白的雪,,此時(shí)有了明亮的光澤,。
攪拌均勻后,那奇思把積雪堆在魚(yú)肉上,,并沒(méi)有涂抹,,而是用溫火來(lái)加速雪的融化。
蓬松的雪在魚(yú)肉上消融,,魚(yú)肉變得更加晶瑩透亮,。
那奇思再找來(lái)些白雪,放入竹筒中,,之后把魚(yú)肉放入竹筒里,,用葉子當(dāng)作竹筒蓋,生火加熱。
“等里面的雪融了,,再過(guò)五分鐘左右就能吃了?!蹦瞧嫠夹Φ?,然后在劉云祥搭建的簡(jiǎn)易灶臺(tái)邊控制著火候。
那奇思這做菜的過(guò)程,,處理方式,,讓劉云祥看得是賞心悅目,肚子雖未飽,,眼睛已經(jīng)得到大大的滿(mǎn)足,。
“你這叫什么菜啊,?”劉云祥問(wèn)道,。
“竹筒鹽雪魚(yú)?!蹦瞧嫠颊f(shuō)道,,語(yǔ)氣中帶有些遺憾,“只可惜材料不全,,只能做成這樣子,。”
“沒(méi)事,,可以吃就行,。”這魚(yú)會(huì)是什么味道呢,,劉云祥有些期待地等待著,。
當(dāng)那奇思掀開(kāi)竹筒上的葉片,能見(jiàn)底的湯水里,,躺著嫩白的魚(yú)肉,,淡淡的魚(yú)香飄出,沁人心脾,,劉云祥感到心里平靜,,渾身舒坦。
劉云祥接過(guò)那奇思遞來(lái)的魚(yú)湯,,吹了幾口氣,,便端起喝了一口。
“這,!”
第一口下去,,劉云祥就是一驚,這看上去是清湯,卻是擁有著濃郁的魚(yú)香,,在口中炸開(kāi),,然后在他的胃里迅速散開(kāi),濃濃的魚(yú)味,,柔軟順滑的湯汁,,劉云祥的味蕾和胃中的每個(gè)細(xì)胞都好像在雀躍著,隨即仿佛全身都在溫水里泡著,,身子暖烘烘的,,身子不由舒服地顫抖了一下。
“唉,!”
喝了如此鮮湯后,,劉云祥長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣,愜意無(wú)比的再吃一口魚(yú)肉,,魚(yú)肉彈性十足,,入口即化,口中充斥著一種之前從未嘗過(guò)的美味,。
這魚(yú)肉無(wú)論是口感,,還是口味,都是無(wú)可挑剔的,。
不知覺(jué)中,,一碗魚(yú)湯見(jiàn)底,兩碗魚(yú)湯見(jiàn)底,,三碗魚(yú)湯見(jiàn)底,,劉云祥才意猶未盡地摸著肚子,看著空中的繁星,,十足滿(mǎn)足,。
那奇思這一道魚(yú)湯不得了,如同平地驚雷般,,打破了劉云祥對(duì)于美食的認(rèn)知,。
不禁覺(jué)得他之前吃過(guò)的美食跟這一比簡(jiǎn)直是云泥之別。
寧新蕾做菜手藝是不錯(cuò),,這幾天也是被眾人稱(chēng)贊不已,,沒(méi)半點(diǎn)恭維之意。
但那奇思這手藝,,要比寧新蕾好上太多,,可以用通神來(lái)形容了,只是無(wú)比普通的魚(yú),,在他人手里,,最多就是那個(gè)味,,但在那奇思手里,哪怕是一個(gè)大廚用上等材料做出的巔峰作品,,也不能夠與之相比,。
“那奇思,你這廚藝是跟誰(shuí)學(xué)的,,我都要把我舌頭吞掉了,。”劉云祥贊道,。
“好吃吧?!蹦瞧嫠家?jiàn)劉云祥如此肯定他的魚(yú)湯,,心里高興,“這是米叔叔教我做的,,下次有空帶你去嘗嘗米叔叔的手藝,,他的手藝比我好多了,我只學(xué)了皮毛,?!?p> 劉云祥眼中一亮,“好啊,,有時(shí)間一定要去一下,。”
能把那奇思的廚藝教成這樣,,那奇思的師傅做出來(lái)的菜,,又將是何等美味的存在?
劉云祥滿(mǎn)懷期待地想象著,,沒(méi)出息地拿起之前魚(yú)湯見(jiàn)底的竹筒,,舔著上面的湯汁。
“云祥哥,,你還餓,?我再做點(diǎn)?”那奇思拿起魚(yú)竿又要去釣,。
“不用了,,我已經(jīng)飽了,下次你教我做這魚(yú)湯吧,?!眲⒃葡榕呐淖约旱亩亲诱f(shuō)道。
“嗯,,好的,,不過(guò)這魚(yú)湯看上去簡(jiǎn)單,,這里面有很多東西要把握的哦?!?p> “沒(méi)問(wèn)題,。”