年輕人不動(dòng)聲色地望了中年人一眼,，得到默許后，就趾高氣昂道：“十倍,，夠吧,？”
一份東坡肉售價(jià)為八百八十八元，十倍是八千多,，用將近九千元的價(jià)格去吃一份東坡肉,，這人怕是傻？
店里所有人都以看傻子的目光去看年輕人他們,，失傳菜品固然值得多花些錢去品嘗,，但僅僅一道菜品就花費(fèi)差不多九千元，腦殼壞了才肯這么放血,。
再看年輕人的優(yōu)靈卡,，是銀卡，優(yōu)靈卡以顏色來(lái)區(qū)分等級(jí)的,，銀卡雖然次于金卡,，也算很有錢了。
果然是人傻錢多,，這是在場(chǎng)大多人的想法,，但對(duì)于持有金卡的蘇航來(lái)說(shuō)，銀卡就不夠看了,。
他正要拿出自己的金卡,，好好地羞辱對(duì)方一頓，方宸的聲音就從廚房里傳了出來(lái),，“蘇先生,，讓給他們也無(wú)妨,。”
自從有了系統(tǒng)之后,，方宸不僅力氣逐漸大漲,，連聽(tīng)力、嗅覺(jué)也變得異常靈敏,，廚房外面的動(dòng)靜他都一清二楚,。
都說(shuō)四肢發(fā)達(dá)頭腦簡(jiǎn)單，蘇航恰恰相反,，這人腦袋瓜子忒靈活，反應(yīng)也快,，一下子就明白方宸的意思,。
他假裝糾結(jié)了一會(huì)，才‘忍痛’說(shuō),，“那好吧,，十倍，你現(xiàn)在就轉(zhuǎn)給我,?！?p> 年輕人倒也爽快，馬上就把錢轉(zhuǎn)給了蘇航,。
豈知,，蘇航剛收到轉(zhuǎn)賬，方宸就說(shuō),，“我原本為自己留了一份,，就讓給蘇先生了?！?p> 噗,！年輕人聽(tīng)到方宸這句話，直接就把剛?cè)肟诘乃畤娏顺鰜?lái),，好死不死,，噴了中年人一臉。
中年人瞬間黑了臉,，年輕人嚇得急忙脫下上衣,，慌張地往中年人臉上擦，“老大對(duì)不住,、對(duì)不住,，我不是故意的！”
“夠了,！”
看起來(lái)極為注重形象的中年人再也無(wú)法維持鎮(zhèn)定,，要不是場(chǎng)合不對(duì),，估計(jì)還會(huì)賞年輕人一記大耳刮子。
年輕人被中年人這么一吼,，頓時(shí)跟鷓鴣一樣,，拉聳著腦袋不敢吭聲，時(shí)不時(shí)對(duì)蘇航和廚房的方向投以怨恨的眼神,。
傻子都看得出方宸和蘇航聯(lián)手宰了這三個(gè)冤大頭,，偏偏是人家自愿的，怨不得人,。
方宸猜到這三人的來(lái)歷,，也不怕得罪他們，畢竟人家都上門(mén)挑釁了,，他自然不能太慫,，何況他和龍軒早就撕破臉皮了。
不過(guò),，不管人家有沒(méi)有兩把刷子,，方宸都不會(huì)輕敵，免得讓人挑出刺,。
東坡肉在浙菜,、川菜、鄂菜等菜系中都有,，各地做法也都不同,，有先煮后燒的，有先煮后蒸的,，有直接燜煮收汁的,。
東坡肉的主料和造型大同小異，基本都是半肥半瘦的豬肉,。
相傳東坡肉是北宋詞人蘇東坡創(chuàng)制的,，他任徐州知州時(shí)，以身卒之,，和全城百姓抗洪筑堤保城,，百姓為感謝他，殺豬宰羊相贈(zèng),。
蘇東坡便指點(diǎn)家人制成紅燒肉,，回贈(zèng)給百姓，因此,，這道菜除了東坡肉這個(gè)名字,，也叫回贈(zèng)肉。
東坡肉的做法有多種，但并不是決定口感的關(guān)鍵,，而是看廚師的手藝,。
方宸選了將豬五花肋肉刮洗干凈，切成十塊正方形的肉塊,，放在沸水鍋內(nèi)煮了五分鐘后取出,，再度洗凈。
把竹箅子墊在砂鍋底下,，先鋪上蔥,，放入姜塊，再將豬肉皮面朝下,，整齊地排在上面,。
然后，他依次加入白糖,、醬油,、紹酒等調(diào)料了最后放入蔥結(jié)，蓋上鍋蓋,，封住砂鍋邊縫，放在旺火上……
在方宸動(dòng)手做東坡肉的時(shí)候,，中年人就走到廚房外面,，眼睛死死地盯著方宸的每一個(gè)動(dòng)作，眼神中也透出一股狂熱,。
袁紫珊和蘇航等人認(rèn)定中年人在偷師,，非常不滿，特別是有心要拜方宸為師的蘇航,，恨不得把中年人扔到外面去,，可人家只是看著，沒(méi)有過(guò)分的舉動(dòng),。
方宸直接無(wú)視中年人,，緊盯著砂鍋，在燒開(kāi)后用微火燜酥,。
時(shí)間差不多了,，他就把砂鍋端離火口，撇去油,，將有肉皮的一面朝上裝入特制的小陶罐中,，加蓋置于蒸籠內(nèi)，用旺火蒸制,。
其實(shí)之前方宸都是幾份,、幾份一起做的，畢竟東坡肉不比其他菜品,，需要耗費(fèi)的時(shí)間比較長(zhǎng),，只是廚具有限,，輪到最后只剩下蘇航這份沒(méi)做。
現(xiàn)在為了被中年人看出什么來(lái),，加上存心讓對(duì)方干等,，方宸中途又增加了一些無(wú)關(guān)既要的步驟，因此更加費(fèi)時(shí),。
直到肉蒸制酥透,，方宸才讓鄭揚(yáng)端出去，鄭揚(yáng)嘀咕道：“這么好的肉給他們吃,，可惜了,。”
方宸似笑非笑地反問(wèn),，“八千多一份,，可惜嗎？”
鄭揚(yáng)也忍不住笑了,，“也算是便宜他們了,。”
看著碼得整整齊齊,、像麻將塊一樣,，紅得透亮，色如瑪瑙的東坡肉,，中年人表情很詭異,，似激動(dòng)，又似不甘,。
一直沉默不語(yǔ)的少年眼里也現(xiàn)出異樣的神采,，動(dòng)作竟比中年人還快，迅速夾起一塊東坡肉,，送入口中,。
突然，他的神色變化莫測(cè),，然后什么都沒(méi)說(shuō),，不斷下筷出擊，開(kāi)始瘋搶起來(lái),。
中年人也顧不得形象,，那猴樣的年輕人原本很懼怕中年人，這會(huì)不管不顧地?fù)屓獬浴?p> 這三人搶食的樣子像餓死鬼投胎,，但沒(méi)有一個(gè)人笑話他們,，畢竟大家都一樣，沒(méi)必要五十步笑百步。
直到砂鍋里只剩下紅亮的湯汁,，中年人和少年才罷手,。
而年輕人很夸張，干脆把鍋端起來(lái),，拼命地伸長(zhǎng)舌頭去舔鍋底,。
幾乎被當(dāng)成啞巴的少年意猶未盡地嘆了一聲，“軟而不爛,，肥而不膩,，我從未吃過(guò)這么好吃的肉?！?p> 中年人臉色一僵,，陰陽(yáng)怪氣說(shuō)，“咸甜,、香糯,，確實(shí)不錯(cuò)，不過(guò)比起我的水煮肉片,，還是差點(diǎn)意思,。”
方宸聞言微怔,，雖然從中年人看他做菜的表現(xiàn),，隱隱猜出中年人可能也是一名廚師，但從對(duì)方口中聽(tīng)到同為失傳菜品的水煮肉片,，著實(shí)令他大吃一驚。
這時(shí),，中年人站了起來(lái),，大聲說(shuō)，“方師傅,，你也算有幾分本事,，敢接受我的挑戰(zhàn)嗎？”
中年人似乎忘了自己剛才的吃相,，口氣狂妄得讓人想一巴掌呼死他,。
方宸還沒(méi)開(kāi)口，袁紫珊就譏笑,，“這位大叔,，麻煩你先把嘴巴擦干凈再說(shuō)?！?p>