兩顆雞蛋‘清、黃分離’,，順時(shí)針攪拌均勻,，放一旁待用。

　　二兩羊肉,，半兩豬里脊切碎丁,，置油鍋中炸至酥金色。

　　半顆酸梨子去掉梨核,，切小塊,，用紗布包裹起來，搗成爛泥,，擠出酸汁,。

　　最后，靜置半碗土豆淀粉,，配好麻椒,、胡椒、咸鹽等調(diào)味料,，烹飪一分半左右時(shí)間,，一碗香濃酸辣的民間風(fēng)味‘胡辣湯’就出鍋了。

　　鄭萬年依舊躲在窗外偷看蘇慕言做菜,。

　　那滿廚房的酸辣味兒勾起了他肚子里的饞蟲,，饞得他抓心撓肝，渾身上下都直癢癢,。

　　一個(gè)店伙計(jì)剛好路過,，發(fā)現(xiàn)了鄭萬年，“掌柜的,，您在看什么,？”

　　“噓！”鄭萬年捂住店伙計(jì)的嘴巴,，將店伙計(jì)擄到廚房外,，擺擺手，“去,，趕緊干活去,。沒事別來這里?！?p>　　“是,，”店伙計(jì)端著盤子跑了。

　　鄭萬年輕咳兩聲,，整理了一下頭發(fā),，又拂順衣袍。他四下左右看了一圈,，發(fā)現(xiàn)沒人過來,，這才又躡手躡腳地跑回廚房，繼續(xù)觀看,。

　　“咦,？人呢？”鄭萬年逮了個(gè)空,。

　　廚房里彌漫著一股濃郁的酸辣味兒,，可是，蘇慕言卻早已不知去向,。

　　不過,，灶臺(tái)上倒是留了一碗熱氣騰騰的胡辣湯,。

　　還是老規(guī)矩。

　　蘇慕言留下一碗吃食,，給鄭萬年嘗嘗鮮,。

　　鄭萬年端起湯碗一口氣喝了好幾口，酸甜麻辣的味道讓他出了一腦門兒的熱汗,。什么風(fēng)寒之癥,，在這一刻全都變成熱汗淋淋散開了。

　　他只覺得皮膚上每一個(gè)毛孔都蒸騰著熱氣,。這種滋味難以形容,，但是，當(dāng)真令他舒坦極了,。

　　“嘿嘿,，”鄭萬年接連幾口將胡辣湯喝完，感覺占了很大便宜,。因?yàn)樗看纬詵|西都不用花錢,。

　　殊不知，這正是蘇慕言醞釀已久的未雨綢繆,。

　　蘇慕言端著胡辣湯走上三樓,。其間，她停下來,，透過樓梯空隙看到偷偷摸摸鉆進(jìn)廚房的鄭萬年,，哼笑了一聲。

　　她的小魚兒,，已經(jīng)上鉤了,。

　　…………

　　三樓，明月雅閣,。

　　婢女小春伺候林玉英梳洗完畢,，正在為林玉英更換常衣。

　　今日,，林玉英心情不太好,。

　　小春為她挑選了三四套衣裙，都入不了她的眼,。

　　蘇慕言端著胡辣湯走進(jìn)屋子時(shí),，正趕上林玉英在訓(xùn)斥小春。

　　林玉英氣極了：“你是不是眼睛瞎了,，一件入眼的衣服都挑不出來,？本小姐留你何用？”

　　“小姐，求求你不要趕我走,?！毙〈哼鲞鰬?yīng)答，膽顫心驚,。最近,，自家小姐是越來越難伺候了。

　　“那件黑色的,?！?p>　　房間里響起一道冷淡的聲音,，不知何時(shí),，蘇慕言已經(jīng)走到屏風(fēng)里面來了。

　　她指著一件黑色常服,，說道：“黑色不錯(cuò),。”

　　“是你眼瞎,，還是我眼瞎,？”林玉英正在氣頭上，對(duì)誰說話都不客氣,。尤其是一想到鍋包魚還沒吃上,，她就更來氣了。

　　“不是前者,?！碧K慕言從不慣著壞脾氣的富家小姐，說道：“黑色不錯(cuò),，適合吃早飯,。”

　　胡辣湯的調(diào)料味兒重,，倘若淋了一滴油點(diǎn)子在衣服上,，著實(shí)不太好洗。