第二十九章 釀酒
沈晚晚不知道沈巷是怎么想的,,但是沈巷為了沈晚晚做的這些,,沈晚晚都是知道的,,雖然感動(dòng),,但是沈晚晚免不了一陣郁悶,。
我的休書??!
搖搖頭趕走這些情緒,,沈晚晚想到了買下的孫家萬的店鋪,,天價(jià)閣回來之后,,還沒來得及看一下,自己便睡了三天,。
帶著曉曉躲過上官茵,,沈晚晚來到醉春樓隔壁的店鋪,站在緊閉的大門前,,沈晚晚轉(zhuǎn)頭看了看醉春樓,,情緒復(fù)雜。
這是跟宋以寒做隔壁鄰居了,?雖然知道宋以寒不常來,,但是沈晚晚感覺就是怪怪的。
推開緊閉的大門,,沈晚晚不禁一陣唏噓,。想到上次來的時(shí)候自己還是翻墻過來的,,這次終于可以光明正大的走進(jìn)來了。
“小姐,,已經(jīng)按小姐的吩咐,,從里到外打掃了一遍了!”曉曉說道,。
沈晚晚點(diǎn)點(diǎn)頭,,走過樓梯,地方與醉春樓相似,,只是風(fēng)格不似相同,,想到了醉春樓柱子上所用的紅紗,沈晚晚想了想,。
“曉曉,,你去弄一些紅紗過來!”
“小姐要這紅紗做什么,?”曉曉疑惑,。
“紅色寓意生意興隆,!紅紅火火,!把這些柱子上都裹滿紅紗!”沈晚晚忽然想到宋以寒的一身紅衣,,嘴角揚(yáng)起接著說道:“還有弄一些紅色錦緞過來,!”
從樓下到樓上的看了一遍,沈晚晚用手摸了摸墻兩邊之前擺放布匹的柜子,,打掃的倒是干凈,,只是有一點(diǎn)成舊的感覺。
沈晚晚皺了皺眉頭,,“曉曉,,翻新的工匠幾時(shí)能到?”
“小姐,,翻新的工匠最快需要明天才能過來!”
“明天么,?”沈晚晚呢喃,。
“曉曉,準(zhǔn)備的糯米,,準(zhǔn)備的怎么樣了,?”沈晚晚忽然問道。
“小姐,,糯米已經(jīng)準(zhǔn)備好了,!”
跟著曉曉來到一樓的后院,,有十幾頭大缸,揭開上面的蓋子,,里面盡是糯米,,沈晚晚伸手摸了摸里面的糯米。
“小姐,,你要準(zhǔn)備這么多糯米干什么,?”曉曉疑惑的問道。
“曉曉覺得糯米可以干什么,?”沈晚晚反問,,看到這些個(gè)糯米放在眼前,沈晚晚心情大好,,這么久,,終于有了屬于自己的店鋪。
“糯米,?”曉曉想了想,,“糯米可以做糯米飯,糯米粥,,糯米餅,,還有一些小吃!”
可是街邊便有一大堆,,曉疑惑曉問道:“小姐這是要開吃食店么,?”
沈晚晚笑著搖了搖頭。
“那小姐是要干嘛,?”
沈晚晚看了看曉曉,,笑道:“釀酒!”
釀酒,?
“小姐,,曉曉知道糯米釀酒,可是這糯米釀出來的酒實(shí)屬難喝,!還不如豆子釀出來的酒呢,!”
“豆子釀酒?”沈晚晚挑眉,,終于知道這王府的酒為何難喝了,!
來到這姜國,這酒沈晚晚也嘗過,,實(shí)在是難以下咽,,就是這王府里的酒,沈晚晚都不解姜譽(yù)是如何咽下去的,,堂堂譽(yù)王府的酒都是這樣,,想想都知道這外面的酒如何能好,?
沈晚晚抬頭看向曉曉,“糯米釀出來的酒,,酒香醇厚自然,,哪有難喝的道理,只是釀的人不會(huì)罷了,!而豆子粗糙,,釀的酒雜質(zhì)很多,且不說喝的如何,,這酒香就已經(jīng)沒有了,!”
曉曉皺著眉頭想了想:“那小姐是要開酒館么?”
“是也不是,!”看著曉曉疑惑的眼神,,沈晚晚笑著說道:“這天下的酒,分男人喝的女人喝的,,小孩喝的,,老人喝的!這糯米雖能釀酒,,但也不是最好的釀酒材料,!”
“小姐,自古以來只有男人喝酒,,這女人我倒是聽過有一兩個(gè)喝酒的,,這老人和小孩也是可以喝酒的么?”曉曉疑惑,。
“為何不能,?”沈晚晚抬頭,想到了之前,,作為花瓊堡的大小姐,,釀酒這本事,花瓊堡說第一,,沒人敢說第二,。
眼前仿佛有家族熟悉的身影,忙碌的背影在走走停停,。只可惜一場大火,,什么都沒了。
沈晚晚搖了搖頭,,接著說道:“就像這老人,老人體弱,,本來就身體就差,,這一般的酒,,自然是不能喝,但是酒里如果加上一些補(bǔ)中益氣,、舒經(jīng)壯骨的藥物,,這酒就不是壞的了!反而成了百利而無一害的良藥,!”
“小姐的意思是,,把酒變成藥么?”曉曉疑惑,。
“是也不是,!雖然是酒的中間參了藥進(jìn)去,但是這酒還是酒,,酒的香氣還在,,酒的味道也還在,藥在里面只是輔助的,,這輔助,,卻能讓這酒從壞的變成好的!”
“再比如小孩,,這大人喝的酒小孩子喝自然是不能喝的,,不過若是放進(jìn)一些小孩子生長過程中需要的一些補(bǔ)物,似這小孩本身底矮,,但是喝了這個(gè),,就可以長得高大,那這酒就不是酒了,!”
曉曉驚訝,,“還有這種酒?”
“自然是有的,!”沈晚晚接著道:“但是小孩子比較特殊,,小孩身小,骨頭骨架都還沒有長的完全,,對于小孩,,只能在保留酒香的基礎(chǔ)上,多方面的是一些補(bǔ)充的生物,,這種的不算酒,,而是屬于喝的奶參!”
“奶參,?”
沈晚晚點(diǎn)點(diǎn)頭,,“小孩特殊,多喜甜食,,我們可以放入少量的糖,,讓小孩喜歡喝的同時(shí)又能補(bǔ)充身體所需要的東西,,兩全其美不是!”
曉曉皺了皺眉頭,,想了想說道:“小姐說的我懂,,可是這天下真有這種酒么?”
“曉曉,,事在人為,!沒有做不到的,只有想不到的,!想到了,,是肯定可以做出來的!”
“但是一定要記住,,酒這東西,,只可以少喝,少喝益處多多,,多喝無益,!”
看著曉曉還是想著一臉疑惑的表情,沈晚晚揮揮手,,“好了,!這些先不要管,記住按我說的辦,!”
沈晚晚從大缸中乘出少量的糯米,,用清水洗凈,放入洗干凈的大缸中,,重新加入干凈的水,,淹過糯米。
“小姐,,這樣就可以了么,?”
沈晚晚點(diǎn)點(diǎn)頭,“我們晚上再來,!”
“小姐為什么要到晚上才能來?。俊?p> “這自然是要等糯米充分吸收了水分,,到時(shí)候你就知道了,!”沈晚晚想了想,忽然嘴角彎起了弧度,。
“曉曉,,你等我一下!”