回到家,櫻木源先是吩咐櫻木未來和凜娜整理客廳,,他便出去買材料了,。
“一下午的時間終于做好了!”一旁的櫻木未來癱坐在沙發(fā)上,,仿佛解脫一般,。
櫻木源看著由木板搭成的小房間,里面什么都沒有,,“晚上把被子一鋪,,直接睡就行了?!?p> 其實剛開始他也想過搬去大一點(diǎn)的公寓,,仔細(xì)思考過后還是算了,在這住習(xí)慣了,。
“看在你倆這么賣力的份上,,我去做點(diǎn)好吃的犒勞犒勞你們,。”
櫻木源想起之前買的食材里面有山藥和雞肉,,他決定晚上坐拔絲山藥和宮保雞丁,。
說完櫻木源便來到廚房,他是個行動派,,有了想法就會趕快行動,。
櫻木未來和凜娜接著玩起了游戲,游戲卡帶擺的滿地都是,,乍一看還以為是兩個小商販,。
櫻木源首先要做的是拔絲山藥,這是一道偏甜的菜,,它的做法也比較簡單,,先將山藥炸成金黃色然后留底油加白糖在翻炒一下即可。
櫻木源手法嫻熟,,一會便做好了拔絲山藥,。
至于下一道宮保雞丁就要繁瑣些了。
宮保雞丁可謂是大天朝聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜了,,但其實它所需要的食材并不多,,雞脯肉加花生米然后搭配一些配料就行。
櫻木源記得前世,,有很多食客會認(rèn)為宮保雞丁是一道繁華復(fù)雜的料理,,但它的材料并不復(fù)雜。
櫻木源從冰箱里頭把之前買的雞脯肉和花生米取出,,然后把蔥、姜,、干辣椒等輔料準(zhǔn)備好,。
他先用刀背拍雞脯肉,隨后將其切成小丁,,加入料酒,、食用油、白胡椒等調(diào)料進(jìn)行腌制,,在腌制的時候他在一旁處理其它食材,。
櫻木源把洗好的大蔥切段,姜蒜切成薄片,,黃瓜切成小丁,。
然后他又把醬油、姜汁,、白砂糖等全部倒入一個小碗中,,混合均勻制作成調(diào)味料汁,。
與此同時,雞脯肉也已經(jīng)腌制好了,,他加入微量的水和淀粉攪拌均勻,。
一切準(zhǔn)備就緒,櫻木源開始熱油,,他先是將花椒和干辣椒爆香,,隨后放入大蔥等。
調(diào)料弄好后,,櫻木源開始下雞丁,,加入料酒后它慢慢變色,最后倒入之前調(diào)配好的料汁和炸熟的花生米翻炒,,沒過多久一道香辣的宮保雞丁便做好了,。
“先吃飯,等會再玩,?!?p> 櫻木源把拔絲山藥和宮保雞丁端到客廳,櫻木未來和凜娜乖乖地放下手中的游戲手柄,,坐在餐桌上眼睛直勾勾的看著桌子上的美食,。
“吃吧?!睓涯驹礇]有脫圍裙,,直接坐在一旁。
肉香不斷往凜娜的鼻子里鉆,,她嘴里的口水已經(jīng)泛濫成災(zāi)了,。
櫻木未來喜歡吃甜食,她聞到拔絲山藥有一絲絲甜味決定先嘗這個,。
她用筷子夾了一塊山藥,。
表面的糖漿覆蓋均勻,外皮嫩滑酥脆,,里面卻有一絲清甜,。
油炸過的山藥更加有嚼勁,它不像蒸的山藥那么棉,。
凜娜滿眼崇拜,,看向櫻木源驚呼道:“源,你真夠厲害,,這個拉絲的東西太好吃了,。”
“好吃就多吃點(diǎn),,你倆嘗嘗這個,?!睓涯驹捶謩e給她們二人夾了宮保雞丁,“這個應(yīng)該不會太辣,?!?p> 考慮到拔絲山藥是甜的,他特意把宮保雞丁做成辣味的,,其實它也可以做成甜的,。
“好吃、好吃,?!?p> 兩人吃完一致好評,櫻木源有些無語,,嘴里的山藥還沒咽下去,,混著宮保雞丁一起吃也能好吃?
光顧著她倆,,櫻木源自己的肚子也咕嚕叫了起來,,他也不管這么多了,開始吃飯,。
日常一嗝后,,櫻木源開始收拾,他還有正事要干也顧不上休息,。
令他好奇的是,,完成兩次任務(wù)之后,他感覺精力充沛了很多,,以前做這么多事情會有一絲疲憊,,現(xiàn)在毫無感覺。
不知道是玩了一天累了還是昨天晚上沒睡好的原因,,櫻木未來主動提出去洗漱睡覺,。
櫻木源點(diǎn)點(diǎn)頭,小孩子早點(diǎn)睡覺好,。
凜娜倒是精力充沛,不過櫻木未來洗漱好就回房間休息去了,,沒有玩伴凜娜便來了到廚房,。
“源,你這是在做什么,?”
凜娜好奇地看著鍋里正在煮制的紫果漿問道,。
“我這是在做豆腐,還記得上午吃的臭豆腐嗎,?”櫻木源轉(zhuǎn)過身看向凜娜,,“它在油炸之前也需要經(jīng)過很多工序先做成豆腐,,才能利用豆腐制作臭豆腐?!?p> 凜娜頻頻點(diǎn)頭,,“原來是這樣,今天那個臭豆腐確實非常好吃,,不過我相信源做的臭豆腐會更好吃,。”
凜娜坐在凳子上像個波浪鼓一樣搖擺著身體,,她并不想打擾櫻木源在一旁靜靜地看著就好了,。
櫻木源按照昨晚地步驟重新制作豆腐,盡管已經(jīng)做了一遍但還是花了挺多時間,。
果漿煮制的差不多,,他便停了火,在其中加入了可食用凝固劑,,隨后把它們舀進(jìn)木托盆里,,用布包好放在之前買的模型里頭,將它的水分壓干一些,。
做完這些櫻木源扭頭看了凜娜一眼,,這丫頭正雙手撐著腦袋呆呆地看著自己。
“凜娜你困不困,?”他關(guān)心地問道,,凜娜搖搖頭,“我還不困,?!?p> “那你愿意和我說說在古幽森林發(fā)生的有趣的事情嗎?”
櫻木源覺得自己要多了解了解凜娜,,雖然到現(xiàn)在他也不理解卡爾瑪那一席話到底是什么意思,,從表面看一定和凜娜有關(guān)。
“好呀,?!眲C娜一聽便來了興致,在一旁講起了她有趣的經(jīng)歷,,時不時還會表演一番,。
櫻木源坐在一旁地凳子上認(rèn)真傾聽著,這位龍少女述說的每一個故事,。
凜娜講到都是些小事,,并沒有多奇幻,但在她看來就是有趣,。
不知不覺已經(jīng)晚上十一點(diǎn)了,,凜娜也把故事講完了,,櫻木源在做最后的準(zhǔn)備。
他把水分壓得差不多的紫果豆腐放入鹵水缸中浸泡發(fā)酵,,因為河村古給的鹵水很濃,,櫻木源又加了等比例的水和料進(jìn)去,這樣并不會沖淡濃度,。
接下來這些制作好的豆腐需要慢慢發(fā)酵,,櫻木源不需要守在一旁,他洗漱好便打開了電腦,,凜娜也躺下了,。
他來到楠木貴志的直播間,這家伙是只夜貓子,,現(xiàn)在還在直播,。
櫻木源掏出手機(jī)給他發(fā)了條私信之后,便把電腦關(guān)了,,他來到客廳里的小房間,,鋪好被子睡下了。
楠木貴志收到私信之后,,立刻在直播間宣布幻想美食屋明天營業(yè)的消息,。