余玉拿起小龍蝦仔細(xì)查看,,看到每只小龍蝦蝦線都處理干凈,,而且蝦尾都剪開了一點(diǎn),。
蝦尾剪開一些等下吃的時(shí)候比較容易剝。
決定同時(shí)開2個(gè)鍋,,一鍋處理釋放過(guò)美味光環(huán)的小龍蝦,一鍋處理沒有釋放光環(huán)的,。
首先還是調(diào)制余玉版小龍蝦秘制醬料,,在切了姜和蒜。
一切準(zhǔn)備工作都做完后,余玉開始正式的制作麻辣小龍蝦了,。
首先倒入熱油,,放入姜蒜炒香,再放入沒有美味光環(huán)小龍蝦爆炒,,再放入醬料,,炒到蝦尾變色。
再放辣醬,,八角,,桂皮,蒜,,老干媽,,加水沒過(guò)小龍蝦,中火開燜,。
弄完后,,立馬同樣處理釋放過(guò)美味光環(huán)的小龍蝦。
等到汁收得差不多了,,加入蒜葉,,稍微炒一下,就裝盤開吃,。
沒有光環(huán)的首先出鍋,,余玉吹了吹,才剝開放入口中,,就聽到2聲特別大的咕嚕聲,。
轉(zhuǎn)過(guò)頭一看,他哥和金羽正站在廚房門口,,囧囧有神的看著她吃小龍蝦,。
她哥還舔了舔嘴巴,連續(xù)的吞了幾口口水,,那個(gè)熱情勁,,讓余玉都退了半步。
不是才吃了魷魚和雞翅嗎,?有必須這樣嗎,?
而且小龍蝦不是吃過(guò)好多次了嗎?有必要這樣嗎,?
算了,,懶得看這倆二貨了,剛剛嚇得沒嘗出味道,,再來(lái)一個(gè),。
嗯,,真棒!
突然4雙手出現(xiàn)在她的視野里,,嗖嗖嗖,,四只紅彤彤的蝦尾消失在她眼前。
“你們洗手了沒?。,。 庇嘤竦男嶑北l(fā)了,。
余七舉手:“剛剛洗了,。”
金羽:“我也是,?!?p> 余媽眉頭一揚(yáng),雙目斜視,,一邊剝著小龍蝦,,一邊踹著余爸:“等我吃完,哼,!”
余爸頓時(shí)會(huì)意,,小龍蝦往嘴里一丟,洗手,,拿盆接水,,一氣呵成。
“老婆水來(lái)了,,來(lái),,洗洗!”
余爸摸著余媽的雙手,,溫柔的洗著余媽的小手,,笑得一臉諂媚。
余媽瞅了他一眼:“哼,!原諒你了,,下不為例!”
“老婆你最好了,,么么噠!絕對(duì)不范,!”
嗯,,什么味道?
(╯▽╰)好香~~
余玉到處聞聞,,嗅嗅,,才發(fā)現(xiàn)竟然是另一鍋小龍蝦散發(fā)出來(lái)的,。
剛剛她吃的啥?不記得了,,好想吃,,好想吃,這個(gè),,這個(gè)?。?!
還有1分鐘,,1分鐘……
出鍋。
余玉陶醉的聞著麻將小龍蝦的香味,,吞了吞口水,,燙都不顧了,拿起一只,,立馬開剝,,燙得她剝一下就吹吹手指,剝完,,立馬入嘴,。
蝦肉嫩滑緊致,一股蝦鮮味在口中爆裂開來(lái),,鮮,,實(shí)在是太鮮了,滿滿的幸福感迎面而來(lái),。
余玉吃完總覺得還差了點(diǎn)什么,?
好像只感覺到了食材的鮮美,至于其他味道好像有點(diǎn)不適合,?
這小龍蝦應(yīng)該是世界上最完美的小龍蝦了,,但是好像麻和辣都被小龍蝦的這個(gè)鮮味掩蓋了。
(????)
看來(lái)如果在食材還是生的的時(shí)候使用美味光環(huán)會(huì)使食材達(dá)到最完美的狀態(tài),。
而要使這最完美的狀態(tài)得到充分發(fā)揮,,現(xiàn)在的余玉還欠缺了許多。
余玉就想了一小會(huì)兒,,準(zhǔn)備再嘗嘗味道的時(shí)候,。
⊙?⊙!
怎么沒了,?這么快,!
看著四人面前堆積如山的蝦殼。
余玉甘拜下風(fēng),,這速度,,貌似她才想了最多1分鐘,,怎么做到的,每個(gè)人面前至少有20個(gè)蝦殼,,平均3秒一個(gè),,這速度,她做不到??!
余七抹了抹嘴,指這另外那盤麻辣小龍蝦:“習(xí)習(xí),,光環(huán),。”
“得了,?!苯鹩鹆ⅠR走了過(guò)去。
“先洗手,?!笨粗鴿M手油膩準(zhǔn)備去端盤子的金羽,余玉提前一步端走盤子并指著洗菜池,。
(¬д¬,。)|||
乖乖的洗完手的金羽拿出光環(huán):“美味光環(huán)?!?p> 余玉趁金羽洗手的時(shí)候拿了個(gè)小碗出來(lái),,她可搶不過(guò)他們4個(gè),先自己扒出來(lái)一點(diǎn)再說(shuō),。
金羽一釋放完光環(huán),,立馬倒了一些到小碗里,才端上桌,。
嘿,,讓他們搶去吧!小碗在手,,龍蝦不愁,!
嗯,這個(gè)味道,!色香味俱全,,蝦肉鮮美,肥嫩多汁,,麻辣爽口,,一口一個(gè)停不下來(lái),殼都不想剝了,,腦袋在不斷地釋放信號(hào),,還要吃!還要吃,!還要吃,!
余玉試著連殼一起吃,嗯,,竟然也好棒,!殼竟然非常香脆,有嚼勁,,一點(diǎn)都沒有那種咬在嘴里渣渣地,,非常不好吃的感覺。
余玉吃得比較慢,,當(dāng)她才吃完一半時(shí),,桌上的四人都已經(jīng)吃完了,一臉意猶未盡的看著還沒吃完的余玉,。
“玉啊,,媽媽對(duì)你好不好啊,?”
“不約,,我們不約?!庇嘤褚话炎o(hù)住碗里的龍蝦,。
“你們剛剛吃了那么多,一個(gè)都沒給我留,,想要我的沒門,,窗戶都沒有。哼,!”
一手護(hù)住,,一手捻龍蝦,既然龍蝦殼都這么好吃,,干脆不剝了,,咬在嘴里咯吱咯吱直響。
看到?jīng)]希望從余玉手中討得一點(diǎn)龍蝦,,4人都失望了,。
怎么才這么一點(diǎn)點(diǎn),不夠吃??!
實(shí)在是他們戰(zhàn)斗力太強(qiáng)了,雖然只有蝦尾,,但是那也足足有十斤,,加上之前的魷魚和雞翅也有十二斤了,,金羽的美味光環(huán)都用廢了2個(gè)。
這十二斤,,余玉自己最多吃了半斤,,其余四人平均下來(lái)都吃了2.875斤,就算除去蝦殼,,骨頭,,每個(gè)人差不多吃了2斤了吧?
這說(shuō)什么都應(yīng)該飽了吧,,竟然還嫌不夠,,這她也沒辦法了。
金羽看到余玉連著蝦殼一起吃,,捻起一只蝦殼吃了一口,。
嗯,發(fā)現(xiàn)新美味,,差點(diǎn)錯(cuò)過(guò),,差點(diǎn)就丟失了一個(gè)億啊,!
鮮香脆口,,好吃!非常好吃,!
其他3人看到金羽在那一個(gè)勁的吃蝦殼,,遲疑了一下,拿起一個(gè)嘗嘗,。
臥槽,,差點(diǎn)錯(cuò)過(guò),真香,!
反正桌子非常干凈,,不管了,吃,!哎,,怎么地上掉了這么多,浪費(fèi)了??!
余玉看到四人吃完桌上的竟然還在垂涎三尺的看著掉地上的,頓時(shí)一陣惡寒,。
“地上的不許吃,!過(guò)了3秒了,別饞成那樣,等下爸再去買點(diǎn)回來(lái),,我繼續(xù)做不行嗎,?”
四人對(duì)地上的蝦殼瞬間不屑一顧,等下小玉還做,,蝦殼什么的,,稀罕嗎!?。?p> 呃,,稀罕,,稀罕極了!
所有人都看著余爸,,余爸立刻洗手,,拿錢包拿鑰匙,一溜煙出去了,,那個(gè)速度太快了,,余玉都沒注意他爸就不見了。
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