為了開業(yè)當天有生意,，黃小天還讓順子印了1000張傳單,。

　　素菜是一塊錢四串，葷菜是一塊錢兩串,。

　　三天時間很快就過去了,，把黃師傅做的工具運回飯店,。

　　擺放好以后插上電，運轉(zhuǎn)正常,。

　　黃小天又開始指導(dǎo)廚師制作麻辣燙的湯,，為了好吃，他可是在湯底上下了大功夫,。

　　他制作的麻辣燙湯底不僅有羊骨頭,，還有魚。

　　這可是他試驗了好一整天的成果,，這樣做出來的湯底非常的新鮮,。

　　湯剛剛熬制好,，順子就被湯的香味給吸引了。

　　“族長,，這湯的香味真好聞,。

　　如果我是顧客的話，光是聞到這香味兒就要嘗嘗麻辣燙的味道,?！?p>　　“順子，這湯可不僅僅只是好聞,，而且還非常好喝,。

　　你趕緊安排人去買點兒蔬菜和牛肉，等會咱們一起吃點,。

　　對了,，還要多買一些干辣椒面，要那種非常辣的,，我想吃點辣的,。”

　　黃小天突然想來自己最喜歡吃的辣椒,，飯店居然沒有,。

　　這樣他不知道說什么好了，一個飯店里居然連辣椒都沒有,，怎么都說不過去,。

　　飯店里的伙計聽到黃小天的吩咐，紛紛自告奮勇,。

　　他們香味太吸引人了,，把他們饞的都快流口水了。

　　為了快點吃到麻辣燙,，他們從來沒有這么積極過,。

　　“既然大家這么積極，那就一起去吧,？

　　喜歡吃什么就買什么,。”

　　黃小天笑著說道,，今天好好犒勞一下大家,，明天飯店就重新開業(yè)了。

　　那時候可有他們忙的了,，黃小天兒對麻辣燙是充滿了信心,。

　　從口袋里拿出2000塊錢港幣交給伙計，他們交過錢興高采烈的去買菜了。

　　黃順也對麻辣燙充滿了好奇心,，雖然味道聞著非常香,，但是不知道好不好吃。

　　“順子,，你今天要做好充足的準備,。

　　明天開業(yè)，我怕材料支持不到打烊,?！?p>　　黃小天兒擔(dān)心的說道，第一天開業(yè),，如果半道關(guān)門,，那影響就太不好了。

　　“族長放心,，咱們村兒青菜多的是,，牛肉，羊肉這些也好買,。

　　畢竟我們這個飯店也經(jīng)營了好幾年年頭了,，這點門路還是有的?！?p>　　黃順對于材料這一塊兒非常有信心,。

　　飯店的伙計們和廚師帶著2000塊錢港幣去附近的菜市場買菜，一到菜市場,，他們就分頭行動,。

　　有的買蔬菜，有的香菇金針菇,，有的去買牛肉,，羊肉。

　　半個小時都沒有,，他們就買齊了材料,。

　　每個人都提著一個袋子，2000塊錢港幣也要花的一干二凈,。

　　他們回到飯店的時候,，黃小天兒為他們的熱情給嚇到了,。

　　這些人為了吃的也真夠勤快的,，買這么多東西，居然放只用了半個小時,。

　　黃小天從他們手里接過辣椒面,，然后把他們一起叫到廚房。

　　叫他們熬制辣子，畢竟很多人喜歡吃辣的,，有了辣子能吸引喜歡吃辣的人,，雖然在香江這樣的人不多，但是就算一小部分也要照顧到,。

　　況且黃小天最喜歡吃辣的了,，他先把鍋燒熱，等油溫有了70度左右的時候,。

　　開始往里面放調(diào)料,，花椒，香葉,，八角,，蔥，姜,，蒜……

　　然后再把那些調(diào)料全部用漏勺撈出,，再把油慢慢淋入裝在鋼盆兒里的干辣椒面兒上，反復(fù)幾次就完成了,。

　　聞著熟悉的辣子香味兒,，一時之間黃小天兒的胃口大開。

　　他回頭看著捂著鼻子的伙計們,，“你們看清楚怎么熬制辣子了嗎,？”

　　“看清楚了?！?p>　　“好,，那既然看清楚了，那我們就開始吃飯,?！?p>　　洗菜的活，可用不著黃小天,。

　　他只等著開吃就可以了,，伙計們動作麻利地把蔬菜和肉類清洗好。

　　然后再把肉切成薄片,，端到制作好的電動桌子上,。

　　這時候，湯已經(jīng)煮沸了,，加入蔬菜,，肉類就可以吃了。

　　一時之間,，他們的筷子都停不下來了,。

　　2000塊錢買的食材,，被他們吃了個一干二凈。

　　好多伙計坐在凳子上,，一邊抱怨吃撐了,，一邊稱贊麻辣燙好吃。

　　就連黃順也吃的肚子溜圓,，這時候他可不會再對麻辣燙有什么懷疑了,。

　　這么好吃的東西肯定客似云來，他現(xiàn)在要做的就是準備好明天所需要的食材,。

　　該做的黃小天已經(jīng)做完了,，剩下的就要看黃順他們的了。

　　回家睡了個好覺,，第二天十點多他來就來到了飯店,。

　　一到這里，他就被眼前的盛況給驚呆了,。

　　他知道麻辣燙會火爆,，當然是沒想到居然會火成這樣。

　　不僅店里面坐滿了人,，就連店外面也排起了長龍,。

　　顧客里面不僅有老頭老太太，年輕人,，還有很多小孩子,。

　　這下可不用擔(dān)心掙不到錢了，黃小天心滿意足地回去了,。

　　反正他也幫不上什么忙,，還是等晚上關(guān)門的時候，再打電話問黃順今天的營業(yè)情況,。

　　黃順他們今天可是忙的腳不沾地,，客人來了一波又一波，桌子就從來沒空過,。

　　本來以為準備那么多的食材,，再怎么著也能撐到下午。

　　沒想到12點還沒到,，食材就用去了一大半了,。

　　他趕緊拿起電話，讓人往這里送食材,。

　　一直忙到了晚上12點,，客人還是有很多。

　　沒辦法,，他只能親自出面,，讓這些客人明天再來,。

　　不然的話,，明天真的就不用再開張了,。

　　不過他的事情可還沒完，飯店是關(guān)門了,，但是他要把今天的營業(yè)額整理出來,，然后給族長匯報。

　　打開放店里的保險箱,，里面放滿了一疊一疊的港幣,。

　　十，二十,，三十,，……

　　沒想到今天的營業(yè)額，居然有三萬五千六百塊港幣,。

　　這可是以前飯店幾個月的收入了,，雖然這只是毛利，但是純收入也有將近兩萬港幣,。

　　現(xiàn)在還只是一樓,，如果把另外兩層全部弄成麻辣燙，相信收入肯定會翻翻,。

　　好不容易壓下心頭的震撼之情,，他趕緊拿起電話撥了過去。

　　“喂,，族長嗎,？”

　　黃小天等這個電話等的花兒都快謝了，“怎么樣,？

　　今天的營業(yè)額有多少,？”

　　他迫不及待地問道，這可關(guān)系到他以后的計劃,。

　　黃順激動地說道：“族長,，你肯定想不到，就一個小小的麻辣燙,，一天的營業(yè)額居然有36500多快港幣,。”

　　黃小天也是吃驚不已,，“什么,？居然這么多?！?p>　　過了好一會兒,，他才冷靜下來,。

　　既然麻辣燙生意這么好，那明天就讓黃師傅再多做一些特制的桌子,，爭取把另外兩層到空間全部利用起來,。

　　“順子，你做的非常好,，明天上午銀行開門后,，你把錢全部打入我的銀行賬戶。

　　另外,，我會安排黃師傅多做一些桌子,，爭取把另外兩層也利用起來?！?p>　　“是,，族長?！?p>　　黃順聽著電話里傳來的盲音,，才知道今天的一切，并不是做夢,。