“趙大廚,，又來(lái)單子了！這次是三十三份,！兩個(gè)燒烤架根本不夠用,，我又讓人搬了兩個(gè)在門(mén)外，要不讓我來(lái)幫忙吧,？”許大勇主動(dòng)提出道,，并將一筐新鮮的黃花魚(yú)放在兩個(gè)燒烤架中間，方便趙風(fēng)隨時(shí)取用,。

　　“別叫我大廚了,，叫我小趙或者直接叫我趙風(fēng)都行，我也就會(huì)這一手燒烤而已,，需求量還在增加,，我一個(gè)人的確照料不過(guò)來(lái)，就勞煩許大哥幫忙了,?！壁w風(fēng)苦笑道，對(duì)于許大勇提出幫忙的事情,，他并沒(méi)有多想,。

　　“呵呵，就這一手靈魂燒烤,，能讓多少大廚自愧不如,！不過(guò)，既然你不喜歡聽(tīng),，那我就叫你趙風(fēng)吧,，我這就去搬燒烤架?！痹S大勇笑了笑,，然后轉(zhuǎn)身去抬架子。

　　“舅舅,！你看,！”楊涵這時(shí)候舉著一張畫(huà)紙給趙風(fēng)看，上面畫(huà)著一個(gè)小人在一個(gè)長(zhǎng)方體的架子前擺弄著什么,，還用紅色的筆給小人畫(huà)了個(gè)笑臉,。

　　“畫(huà)的很像啊，不過(guò)你沒(méi)把自己畫(huà)進(jìn)去,，要知道有舅舅在的地方,，一定有小涵跟著呢?！壁w風(fēng)稱贊道,，聽(tīng)到他的補(bǔ)充,，楊涵恍然大悟，趕忙拿著畫(huà)紙回到角落的小桌上繼續(xù)畫(huà),，那小桌子也是許大勇搬進(jìn)來(lái)的,。

　　整個(gè)后廚除了兩個(gè)燒烤架之外，再?zèng)]有任何用火的地方,，且全程沒(méi)有煙氣溢出,，任誰(shuí)看了都會(huì)嘖嘖稱奇：這哪里有廚房的樣子？

　　“來(lái)了,！”許大勇抱著兩個(gè)新買(mǎi)來(lái)的燒烤架,，手腳麻利地將其架好,，又在趙風(fēng)的指示下放入足夠量的靈炭,。

　　隨著藍(lán)色的火苗升起，許大勇一臉凝重地遵照趙風(fēng)的每一條指示進(jìn)行操作,，并牢牢地將每步細(xì)節(jié)記在心里,，但他卻不知道：靈魂燒烤的關(guān)鍵是靈炭，以及在燒烤過(guò)程中,，由趙風(fēng)的意識(shí)催動(dòng)靈炭之火烘烤食材,，進(jìn)一步以精細(xì)的操控，將鮮魚(yú)肉質(zhì)下的小刺骨“煉”化,，乃至是不破壞魚(yú)皮,，使得魚(yú)皮半附半融于魚(yú)肉。

　　單純以靈炭烘烤出來(lái)的魚(yú)雖然也比一般烤魚(yú)更鮮美,，但在口感的細(xì)節(jié)以及整體營(yíng)養(yǎng)程度來(lái)說(shuō),，還是趙風(fēng)親自操刀的烤魚(yú)更符合“靈魂”二字！

　　兩三輪實(shí)際操作下來(lái)后,，許大勇開(kāi)始疑惑了：靈魂烤魚(yú)就這樣,？

　　許大勇在這之前是酒樓一線的廚師，雖然廚藝,、名聲都不如薛炳瓊,，但也稱得上是廚房的二把手，各種菜系小吃,，即便未有精通,，也至少知曉一二，以他的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,，趙風(fēng)的烤魚(yú)手法毫無(wú)亮點(diǎn),，但烤出來(lái)的成品卻偏偏有著極致的鮮美。

　　盡管滿心疑惑,，但許大勇并沒(méi)有開(kāi)口提問(wèn),，此時(shí)提問(wèn)非但得不到答案,，反而會(huì)打草驚蛇，

　　八點(diǎn)整,，雨燕酒樓停止了靈魂烤魚(yú)的限時(shí)供應(yīng),，趙風(fēng)也終于是松了一口氣。

　　“今天真是幸苦你了,！酒樓今晚賣(mài)出去三百一十七條靈魂烤魚(yú),，對(duì)外的售價(jià)是五千一份，總收入一百五十八萬(wàn)五千,！就按照五五分成的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算,，你今晚賺了七十九萬(wàn)多！”唐雨嫣笑著進(jìn)了三號(hào)后廚,，顯然對(duì)今晚的成績(jī)十分滿意,。

　　“五千一條？”趙風(fēng)嚇了一跳,，自己本以為自己五百一條一金夠黑了,，沒(méi)想到唐雨嫣的野心更大更貪！

　　“五千一條都有的是人搶著買(mǎi),，我剛剛一說(shuō)限時(shí)供應(yīng)結(jié)束,，立馬有人說(shuō)要加錢(qián)！”唐雨嫣說(shuō)著就要給趙風(fēng)轉(zhuǎn)賬,。

　　“別五五分,！我還是按照五百一條的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，再算上酒樓給的底薪,，我已經(jīng)很賺了,，而且還得算上稅收?！壁w風(fēng)趕忙制止道,。

　　“不行！稅收方面由酒樓承擔(dān),！你不知道靈魂烤魚(yú)對(duì)雨燕酒樓有多重要,！如果我只按照五百的單價(jià)給你分成，別人以為我欺壓?jiǎn)T工了,！兩千,！至少四六分成！”唐雨嫣本想態(tài)度堅(jiān)決一點(diǎn),，但又生怕讓趙風(fēng)覺(jué)得自己不講理,，只能退一小步，咬死四六分成,。

　　最后,，趙風(fēng)不得不接受,，并且在他的強(qiáng)烈要求下，獨(dú)自承擔(dān)個(gè)人所得稅,，按照最高的稅收標(biāo)準(zhǔn),，最終到賬三十四萬(wàn)多。

　　“一晚上烤魚(yú)就賺這么多,，平臺(tái)果然重要,，如果我一直在小巷子里賣(mài)，估計(jì)一年都賺不了這么多,?！壁w風(fēng)看著手機(jī)上的轉(zhuǎn)賬記錄，試想在這之前,，他還是一個(gè)需要每天靠著翹課打工以維持生計(jì)的貧困人員,，現(xiàn)在搖身一晃，直接步入小康水平,，甚至超過(guò)許多,，這種轉(zhuǎn)變讓他一時(shí)難以平復(fù)心中感慨。

　　八點(diǎn)半,，趙風(fēng)背起已經(jīng)趴在小桌子上睡著的楊涵，悄悄地從酒樓后門(mén)離開(kāi)……

　　就在趙風(fēng)離開(kāi)之后,，許大勇潛回三號(hào)后廚,，重新點(diǎn)燃燒烤架里的炭木，趙風(fēng)并沒(méi)有將靈炭回收,，反正三號(hào)后廚等同他的私人廚房,，也就將一整袋的靈炭留在了廚房里，大概有三四十塊,。

　　許大勇一臉冷沉著按照趙風(fēng)所指示的每一個(gè)步驟進(jìn)行,，甚至連烘烤、翻面的時(shí)機(jī)都完美把控,，五分鐘后,，一股鮮香味飄蕩而出。

　　“成功了,！”許大勇大喜,，當(dāng)即伸手從烤魚(yú)上捻下一小塊魚(yú)肉，放在口中細(xì)品,。

　　“相差得不多,，應(yīng)該是火候還沒(méi)到極致，不管怎么樣,，我已經(jīng)切實(shí)掌握了靈魂烤魚(yú)的烹飪手法,！沒(méi)想到第一晚上就得手了,，趙風(fēng)畢竟只是學(xué)生，還是太年輕了,，一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,，一點(diǎn)防備心都沒(méi)有……”許大勇笑道，想起趙風(fēng),，不由得搖了搖頭,。

　　許大勇熄滅炭火，帶著成品烤魚(yú)離開(kāi)了三號(hào)后廚,，直奔總經(jīng)理室——

　　唐雨嫣面露凝重之色,，今晚的業(yè)績(jī)的確驚人，但越是這樣,，她心里越是沒(méi)底,，靈魂燒烤畢竟不是被她牢牢掌握在手中的項(xiàng)目，她能看出趙風(fēng)現(xiàn)階段的確無(wú)意爭(zhēng)利,，但誰(shuí)能確保以后呢,？

　　“第二手準(zhǔn)備果然還是有必要的……”

　　咚咚咚！

　　此時(shí),，敲門(mén)聲響起,，進(jìn)來(lái)的人正是許大勇。

　　“雨嫣,，我已經(jīng)掌握了靈魂烤魚(yú),！這是我剛剛自己動(dòng)手做的，你嘗嘗看,！”許大勇本是個(gè)老實(shí)沉穩(wěn)的中年男人,，此時(shí)見(jiàn)到唐雨嫣，卻露出了大男孩邀功的天真表情,。

　　“這么快,？”唐雨嫣心中存疑，但還是嘗了嘗遞到面前的烤魚(yú),，只吃了一口,，她便停了下來(lái)。

　　“怎么樣,？”許大勇迫切地希望得到眼前人的稱贊,。

　　“的確是靈魂烤魚(yú)的味道，但仍有偏差,，你確定烹飪步驟沒(méi)有任何遺漏嗎,？”唐雨嫣蹙眉道。

　　“我看趙風(fēng)操作了半個(gè)小時(shí)，又在他的指導(dǎo)下,，自己操作了一個(gè)多小時(shí),，口味上的偏差的確是存在，但那只是火候沒(méi)掌握到關(guān)鍵,，只要我多實(shí)踐幾次,，一定能完美重現(xiàn)靈魂烤魚(yú)！”許大勇信心十足,。

　　唐雨嫣點(diǎn)了點(diǎn)頭,，又思考了許久。

　　“不能再拖了……靈魂燒烤的名氣每分每秒都在飛快地?cái)U(kuò)散,，單就今天的來(lái)客,，已經(jīng)有兩名前米其林三星廚師，如果繼續(xù)拖下去,，等趙風(fēng)意識(shí)到靈魂燒烤的潛在價(jià)值遠(yuǎn)比他得到的更多……”

　　唐雨嫣終于下定決心,，當(dāng)即從抽屜里取出一份文件，翻開(kāi)之后,，是一份專利申請(qǐng)書(shū),，申請(qǐng)項(xiàng)目是“靈魂燒烤”，而專利持有方則是——雨燕酒樓,！