第22章 開(kāi)業(yè)(3)
在柳清歡的協(xié)調(diào)下,菜一樣一樣端上桌,柳清歡一會(huì)廚娘一會(huì)小二的,,累了個(gè)半死,好在第一波結(jié)束之后,,就沒(méi)有那么忙,柳清歡這才閑下來(lái)喘口氣。
不到一會(huì)兒,后院便傳來(lái)了香味兒,,整個(gè)飯館里的人有些收拾不住口水,。
“掌柜的,咱家這后面兒是炒的什么菜,?”
“這應(yīng)該是我們的小炒肉,熟地快,,一會(huì)兒就能端上來(lái),,客官您別急?!绷鍤g笑笑,,看客人們的表情,心里有了底,。
點(diǎn)了小炒肉的人都暗自慶幸,,馬上自己的菜就能上桌了。沒(méi)點(diǎn)的都開(kāi)始盤(pán)算著加一個(gè)菜,,畢竟這味道怕是去運(yùn)城最好的酒樓薈萃樓都吃不上,。
“咱家的菜各有各的特色,客官們只需按著您的食量點(diǎn),,避免多點(diǎn)浪費(fèi),。”
嗬,,還真有不為賺錢(qián)的店家,,這還在勸大家不要多點(diǎn)呢。
柳清歡站在柜臺(tái)里,,不時(shí)跟底下的人嘮兩句,,大家都聞著香味兒,心情都不錯(cuò),。
“雞蛋炒韭黃來(lái)咯,。”田榮端了個(gè)托盤(pán),,上面黃燦燦的雞蛋炒韭黃,,大堂的香味從小炒肉變成了韭黃香。
頓時(shí)所以人的目光都盯在田榮手上,。
不然怎么人家能開(kāi)飯館呢,。
連家常菜都這么勾人。
“二號(hào)桌您的雞蛋炒韭黃,?!?p> “五號(hào)桌您的雞蛋炒韭黃?!?p> 端上菜,,田榮趕緊回去端小炒肉,,每出來(lái)一趟,所有人的目光就都看著他,,等到菜的桌子就立刻下筷大快朵頤,,沒(méi)等到的就一臉失望目送他回去。
柳清歡敬這些人是群吃貨,。
忙活半晌,,迎來(lái)送往的,客人沒(méi)少過(guò),。特別是開(kāi)了火之后,,飯香傳到外面去,經(jīng)過(guò)的人只要兜里有幾個(gè)銅子的都想進(jìn)來(lái)嘗嘗,。
“東家,,現(xiàn)在人少了,你去后面對(duì)付一口吧,,前面我來(lái)看著,。”田榮上完了一道菜,,見(jiàn)沒(méi)有客人進(jìn)來(lái),,便去柜臺(tái)讓柳清歡去吃點(diǎn)東西。
“我還行,,坐這兒沒(méi)怎么動(dòng)彈,,倒是你和玉娘,休息休息,?!?p> 柳清歡真是不累,數(shù)了一中午的銀錢(qián),,小賬本記了好幾頁(yè),,哪里會(huì)覺(jué)得累啊餓啊。
田榮見(jiàn)他東家一副掉到錢(qián)眼兒里的樣子,,不由得笑了,。
飯館生意好,他也開(kāi)心,。
“那我過(guò)去了,,一會(huì)兒就回來(lái)。有事您趕快叫我,?!?p> “行了行了,快去吧,,”柳清歡突然想起來(lái),,樓上還有一只葉衡,,估計(jì)一中午聞著香味沒(méi)吃到,都瘋了吧,?急忙叫住田榮,,“你讓玉娘多炒幾個(gè)菜,去樓上給我表哥送去,。就最里面右手邊那間,。他吃的多,米飯用盆盛,?!?p> 田榮:,?,??
盆,?東家你養(yǎng)了個(gè)什么,?
柳清歡裝作沒(méi)有看到田榮驚訝的眼神,低頭算賬,。
而葉衡在房間里也是難過(guò)的要死,。
清歡忘記他了嗎?
有點(diǎn)餓怎么辦……
“咚咚,?!?p> 葉衡盼望著盼望著,門(mén)終于響了起來(lái),。
“表少爺,,東家讓我給您送飯來(lái)?!?p> 葉衡黑了臉,。
竟然要?jiǎng)e人來(lái)給他送飯嗎!
好氣,!
田榮打了招呼后推門(mén)進(jìn)來(lái),,將飯盒里兩葷兩素和一盆米飯端到了桌上:“表少爺,我先下去了,,一會(huì)再來(lái)收盤(pán)子,。”
葉衡雖然很氣,,但看在飯菜的面子上,,還是賞了臉下床吃了個(gè)精光。